Вино Les Forts De Latour Paulliac AOC Château Latour урожая 1999 года 0.75 л (Ле Фор Де Латур Пойяк AOC Шато Латур), купить в магазине в Москве, цена, отзывы
Москва

Это ваш город?

Les Forts De Latour Paulliac AOC Château Latour
Вино Ле Фор Де Латур Пойяк AOC Шато Латур 1999 0.75
Оценки покупателей
3
4
0
0
0
STT 90/100 1999
Франция
Код товара: 41311

Вино Les Forts De Latour Paulliac AOC Château Latour 1999 0.75 л

Ле Фор Де Латур Пойяк AOC Шато Латур
Объём 0.75л
Винтаж 1999
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 13%
  • Температура подачи
  • 16-18°
  • Объём
  • 0.75
  • Количество в упаковке
  • 12

Сочетаемость

Сыр
Мясо

Форма бокала

Бокал Бордo
Описание + -
Особенности + -
Сбор винограда производится вручную, в ящики по 8 кг. Отбор на винограднике и сортировка на триажном столе. Деликатное прессование с последующим перемещением в чаны под действием силы тяжести. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 3 недель, отделение мезги. Малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках (50% - новые) в течение 15-18 месяцев. Оклейка яичными белками. Ассамбляж. Бутилирование с последующей выдержкой вина в бутылках 6-8 лет.
Органолептика + -
Цвет насыщенный рубиновый с пурпурными бликами. Полный и свежий ягодный букет дополнен ароматами дыма, лакрицы, табачного листа, молотого черного перца. Яркий вкус с нотами красных и черных фруктов, пряностей, с гладкими шелковистыми танинами и гармоничным долгим послевкусием.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к блюдам из тушеного или запечённого красного мяса или дичи, в особенности к блюдам из пойякской ягнятины (l’agneau de Pauillac), ростбифу, твердым выдержанным сырам.
Легенда + -
История этого легендарного замка началась в 1331 году и по сей день виноградники Château Latour (Шато Латур) считаются одними из лучших в мире. Виноградники занимают 78 гектаров от общей площади поместья в 90 га. Однако сердце и душа Château Latour - расположенный недалеко от замка виноградник л’Анкло (l’Enclos) площадью 47 га. Многие в Бордо считают, что эти 47 га - лучший терруар в Бордо. Виноград, собранный с л’Анкло, используется для производства Гран Вэн Шато Латур. Шато выпускает второе вино - Les Forts de Latour (Ле Фор Де Латур), которое производится с молодых лоз (не менее 12 лет) Великого л’Анкло. Ле Фор Де Латур дебютировал в 1966 году. Однако, до 1990 года, вино было только в нескольких винтажах. Начиная с 1990 года, Ле Фор Де Латур производили ежегодно. Существует также третье вино, Le Pauillac de Chateau Latour (Лe Пойяк де Шато Латур), его производят из винограда, который сочли недостаточно хорошим для того, чтобы попасть в Ле Фор Де Латур. Château Latour было первым бордосским хозяйством, начавшим выпускать третье вино. Эта практика началась в 1970-х годах. Она все еще мало распространена, но сегодня хозяйства с обоих берегов начинают следовать примеру Château Latour. С 2015 года 100% виноградников Château Latour сертифицированы как органические организацией Ecocert. Вина  Château Latour – сдержанные, раскрывающиеся крайне медленно, но с великолепной структурой и благородным вкусом. Любой урожай, даже вековой давности, продолжает улучшать свои качества в бутылке.
Терруар + -
Почвы: гравий, мергель. Средний возраст лоз – 40 лет.
Потенциал хранения + -
более 10 лет
О производителе + -
Chateau Latour

Вино Chateau Latour производится из ягод, собранных на виноградниках коммуны Пойяк, признанных лучшими в мире по мнению большинства виноделов региона. История бренда зародилась в далеком 1331 году, основателем легендарной винодельни был секретарь короля Людовика XIV. Продукция бренда присутствовала на столах элиты Франции и Англии, была высоко оценена в Голландии.

Ассортимент винного дома

Сырье для производства благородных шедевров виноделия выращивается на 78 гектарах. Особого внимания заслуживает хозяйство l’Enclos, расположенное недалеко от старинного замка. Благодаря уникальному терруару здесь удается выращивать редкие виноградные сорта, которые придают яркий характер и королевский шарм напиткам.

7 отзывов + -
Andy Milne источник vivino.com

04.10.2019 15:00:52

AM
«A little tired. On the edge but still pretty tasty. »
Paul Cayzer источник vivino.com

04.10.2019 15:00:52

PC
«Paid $470 in 2013! What is it today?»
Dane Mendes источник vivino.com

04.10.2019 15:00:52

DM
«Very light and woody. Good with red meat »
Léo Luo источник vivino.com

04.10.2019 15:00:52

LL
«這是一堵高聳不見頂的石牆,非常莊嚴肅穆,我就如同一張白紙,完全搞不清楚裡面到底有什麼。 為了一探究竟,我花費了很多時間觀察,但也只探到這裡似乎是有名門貴族的城堡,便因為時間不足,只得打道回府… 我只能期待著下次一定要探個仔細才行! ~~~~~~~~~~~ 剛開瓶幾乎無香無味,只是能感受到一股石頭夾帶點灰塵的氣味質感,及單寧如紙漿般細細地包裹著舌頭的質感,讓一開始無以捉摸。 但隨著時間流逝,緊實的花苞也稍有綻放,釋出一絲花果香氣,及細細的梅子香,聞起來非常高雅,只是離綻放還需要很多時間,希望下次有足夠時間來欣賞它!»
Carmine Battista источник vivino.com

04.10.2019 15:00:52

CB
«Full full full body »
Jens Hindkjær источник vivino.com

04.10.2019 15:00:52

JH
«Pepper, jord og vokser på 15 min til en fantastisk oplevelse »
Andrew Ticoalu источник vivino.com

04.10.2019 15:00:52

AT
« »

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • О производителе
  • 7 отзывов
Особенности

Сбор винограда производится вручную, в ящики по 8 кг. Отбор на винограднике и сортировка на триажном столе. Деликатное прессование с последующим перемещением в чаны под действием силы тяжести. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 3 недель, отделение мезги. Малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках (50% - новые) в течение 15-18 месяцев. Оклейка яичными белками. Ассамбляж. Бутилирование с последующей выдержкой вина в бутылках 6-8 лет.

Органолептика

Цвет насыщенный рубиновый с пурпурными бликами. Полный и свежий ягодный букет дополнен ароматами дыма, лакрицы, табачного листа, молотого черного перца. Яркий вкус с нотами красных и черных фруктов, пряностей, с гладкими шелковистыми танинами и гармоничным долгим послевкусием.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из тушеного или запечённого красного мяса или дичи, в особенности к блюдам из пойякской ягнятины (l’agneau de Pauillac), ростбифу, твердым выдержанным сырам.

Легенда

История этого легендарного замка началась в 1331 году и по сей день виноградники Château Latour (Шато Латур) считаются одними из лучших в мире. Виноградники занимают 78 гектаров от общей площади поместья в 90 га. Однако сердце и душа Château Latour - расположенный недалеко от замка виноградник л’Анкло (l’Enclos) площадью 47 га. Многие в Бордо считают, что эти 47 га - лучший терруар в Бордо. Виноград, собранный с л’Анкло, используется для производства Гран Вэн Шато Латур. Шато выпускает второе вино - Les Forts de Latour (Ле Фор Де Латур), которое производится с молодых лоз (не менее 12 лет) Великого л’Анкло. Ле Фор Де Латур дебютировал в 1966 году. Однако, до 1990 года, вино было только в нескольких винтажах. Начиная с 1990 года, Ле Фор Де Латур производили ежегодно. Существует также третье вино, Le Pauillac de Chateau Latour (Лe Пойяк де Шато Латур), его производят из винограда, который сочли недостаточно хорошим для того, чтобы попасть в Ле Фор Де Латур. Château Latour было первым бордосским хозяйством, начавшим выпускать третье вино. Эта практика началась в 1970-х годах. Она все еще мало распространена, но сегодня хозяйства с обоих берегов начинают следовать примеру Château Latour. С 2015 года 100% виноградников Château Latour сертифицированы как органические организацией Ecocert. Вина  Château Latour – сдержанные, раскрывающиеся крайне медленно, но с великолепной структурой и благородным вкусом. Любой урожай, даже вековой давности, продолжает улучшать свои качества в бутылке.

Терруар

Почвы: гравий, мергель. Средний возраст лоз – 40 лет.

Потенциал хранения

более 10 лет

Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

Chateau Latour

Вино Chateau Latour производится из ягод, собранных на виноградниках коммуны Пойяк, признанных лучшими в мире по мнению большинства виноделов региона. История бренда зародилась в далеком 1331 году, основателем легендарной винодельни был секретарь короля Людовика XIV. Продукция бренда присутствовала на столах элиты Франции и Англии, была высоко оценена в Голландии.

Ассортимент винного дома

Сырье для производства благородных шедевров виноделия выращивается на 78 гектарах. Особого внимания заслуживает хозяйство l’Enclos, расположенное недалеко от старинного замка. Благодаря уникальному терруару здесь удается выращивать редкие виноградные сорта, которые придают яркий характер и королевский шарм напиткам.

Andy Milne источник vivino.com

04.10.2019 15:00:52

AM
«A little tired. On the edge but still pretty tasty. »
Paul Cayzer источник vivino.com

04.10.2019 15:00:52

PC
«Paid $470 in 2013! What is it today?»
Dane Mendes источник vivino.com

04.10.2019 15:00:52

DM
«Very light and woody. Good with red meat »
Léo Luo источник vivino.com

04.10.2019 15:00:52

LL
«這是一堵高聳不見頂的石牆,非常莊嚴肅穆,我就如同一張白紙,完全搞不清楚裡面到底有什麼。 為了一探究竟,我花費了很多時間觀察,但也只探到這裡似乎是有名門貴族的城堡,便因為時間不足,只得打道回府… 我只能期待著下次一定要探個仔細才行! ~~~~~~~~~~~ 剛開瓶幾乎無香無味,只是能感受到一股石頭夾帶點灰塵的氣味質感,及單寧如紙漿般細細地包裹著舌頭的質感,讓一開始無以捉摸。 但隨著時間流逝,緊實的花苞也稍有綻放,釋出一絲花果香氣,及細細的梅子香,聞起來非常高雅,只是離綻放還需要很多時間,希望下次有足夠時間來欣賞它!»
Carmine Battista источник vivino.com

04.10.2019 15:00:52

CB
«Full full full body »
Jens Hindkjær источник vivino.com

04.10.2019 15:00:52

JH
«Pepper, jord og vokser på 15 min til en fantastisk oplevelse »
Andrew Ticoalu источник vivino.com

04.10.2019 15:00:52

AT
« »
Les Forts De Latour Paulliac AOC Château Latour<label>, 0.75л</label>
0.75
Мясо
красное
Франция
1999г
Les Forts De Latour Paulliac AOC Château Latour
RP 90/100
0.75
Мясо
красное
Франция
2013г
Chateau Angelus Premier Grand Cru Classe Saint-Emilion Grand Cru АOC Chateau Angelus Premier Grand Cru Classe Saint-Emilion Grand Cru АOC Ручной сбор урожая в конце сентября-начале октября. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали, бетона и дуба при контролируемой температуре с регулярным пижажем и ремонтажем. Выдержка в дубовых бочках 18-22 месяца. Вино насыщенного рубинового цвета. В интенсивном аромате оттенки благородных грибов, влажной земли и специй, вишни в шоколадной глазури. Мощный полнотелый вкус, с нотами спелой сладкой сливы и легким металлическим оттенком в финале. Роскошное долгое послевкусие с шелковистыми танинами.
59 990 руб. 59990
- +
0.75
Мясо
красное
Франция
2012г
Château Palmer Margaux AOC Château Palmer Margaux AOC Сбор винограда производится вручную. Ручной и оптический отбор. Терморегулируемая алкогольная ферментация и мацерация в емкостях из нержавеющей стали отдельно для каждого участка виноградника. Выдержка в дубовых бочках на протяжении 20-22 месяцев. Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурными бликами. Элегантный букет полон ароматов ежевики, спелой сливы, лакрицы, садовых цветов, специй. Гармоничный вкус с округлыми шелковистыми танинами и мягким долгим послевкусием с нотами черного перца и пряных трав.
59 329 руб. 59329
- +

Тонкости дегустации: как научиться оценивать вино

4 простых шага, которые научат разбираться в разнообразии вкусов и ароматов вин