Вино Les Forts De Latour Paulliac AOC Château Latour урожая 1995 года 1.5 л (Ле Фор Де Латур Пойяк AOC Шато Латур), купить в магазине в Москве, цена, отзывы
Москва

Это ваш город?

Les Forts De Latour Paulliac AOC Château Latour
Вино Ле Фор Де Латур Пойяк AOC Шато Латур 1995 1.5
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
CT 91/100 1995
Франция
Код товара: 50990

Вино Les Forts De Latour Paulliac AOC Château Latour 1995 1.5 л

Ле Фор Де Латур Пойяк AOC Шато Латур
Объём 1.5л
Винтаж 1995
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 12.5%
  • Температура подачи
  • 16-18°
  • Объём
  • 1.5

Сочетаемость

Мясо

Форма бокала

Бокал Бордo
Описание + -
Особенности + -
Сбор винограда производится вручную, в ящики по 8 кг. Отбор на винограднике и сортировка на триажном столе. Деликатное прессование с последующим перемещением в чаны под действием силы тяжести. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 3 недель, отделение мезги. Малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках (50% - новые) в течение 15-18 месяцев. Оклейка яичными белками. Ассамбляж. Бутилирование с последующей выдержкой вина в бутылках 6-8 лет.
Органолептика + -
Цвет глубокий рубиновый с гранатовым оттенком. Выразительный аромат атакует нотами спелой черной смородины, красной вишни, ежевики, черники, сладких специй, лакрицы. Среднетелое вино с гармоничной структурой и гладкими танинами. Сочный вкус красных ягод и фруктов, пряностей завершается объемным сбалансированным послевкусием с цветочными и ягодными аккордами.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к блюдам из тушеного или запечённого красного мяса или дичи, в особенности к блюдам из пойякской ягнятины (l’agneau de Pauillac), ростбифу, твердым выдержанным сырам.
Легенда + -
История этого легендарного замка началась в 1331 году и по сей день виноградники Château Latour (Шато Латур) считаются одними из лучших в мире. Виноградники занимают 78 гектаров от общей площади поместья в 90 га. Однако сердце и душа Château Latour - расположенный недалеко от замка виноградник л’Анкло (l’Enclos) площадью 47 га. Многие в Бордо считают, что эти 47 га - лучший терруар в Бордо. Виноград, собранный с л’Анкло, используется для производства Гран Вэн Шато Латур. Шато выпускает второе вино - Les Forts de Latour (Ле Фор Де Латур), которое производится с молодых лоз (не менее 12 лет) Великого л’Анкло. Ле Фор Де Латур дебютировал в 1966 году. Однако, до 1990 года, вино было только в нескольких винтажах. Начиная с 1990 года, Ле Фор Де Латур производили ежегодно. Существует также третье вино, Le Pauillac de Chateau Latour (Лe Пойяк де Шато Латур), его производят из винограда, который сочли недостаточно хорошим для того, чтобы попасть в Ле Фор Де Латур. Château Latour было первым бордосским хозяйством, начавшим выпускать третье вино. Эта практика началась в 1970-х годах. Она все еще мало распространена, но сегодня хозяйства с обоих берегов начинают следовать примеру Château Latour. С 2015 года 100% виноградников Château Latour сертифицированы как органические организацией Ecocert. Вина  Château Latour – сдержанные, раскрывающиеся крайне медленно, но с великолепной структурой и благородным вкусом. Любой урожай, даже вековой давности, продолжает улучшать свои качества в бутылке.
Терруар + -
Почвы: гравий, мергель. Средний возраст лоз – 40 лет.
Потенциал хранения + -
более 10 лет
Рейтинги + -
О производителе + -
Chateau Latour

Вино Chateau Latour производится из ягод, собранных на виноградниках коммуны Пойяк, признанных лучшими в мире по мнению большинства виноделов региона. История бренда зародилась в далеком 1331 году, основателем легендарной винодельни был секретарь короля Людовика XIV. Продукция бренда присутствовала на столах элиты Франции и Англии, была высоко оценена в Голландии.

Ассортимент винного дома

Сырье для производства благородных шедевров виноделия выращивается на 78 гектарах. Особого внимания заслуживает хозяйство l’Enclos, расположенное недалеко от старинного замка. Благодаря уникальному терруару здесь удается выращивать редкие виноградные сорта, которые придают яркий характер и королевский шарм напиткам.

0 отзывов + -

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • О производителе
  • Отзывы
Особенности

Сбор винограда производится вручную, в ящики по 8 кг. Отбор на винограднике и сортировка на триажном столе. Деликатное прессование с последующим перемещением в чаны под действием силы тяжести. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 3 недель, отделение мезги. Малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках (50% - новые) в течение 15-18 месяцев. Оклейка яичными белками. Ассамбляж. Бутилирование с последующей выдержкой вина в бутылках 6-8 лет.

Органолептика

Цвет глубокий рубиновый с гранатовым оттенком. Выразительный аромат атакует нотами спелой черной смородины, красной вишни, ежевики, черники, сладких специй, лакрицы. Среднетелое вино с гармоничной структурой и гладкими танинами. Сочный вкус красных ягод и фруктов, пряностей завершается объемным сбалансированным послевкусием с цветочными и ягодными аккордами.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из тушеного или запечённого красного мяса или дичи, в особенности к блюдам из пойякской ягнятины (l’agneau de Pauillac), ростбифу, твердым выдержанным сырам.

Легенда

История этого легендарного замка началась в 1331 году и по сей день виноградники Château Latour (Шато Латур) считаются одними из лучших в мире. Виноградники занимают 78 гектаров от общей площади поместья в 90 га. Однако сердце и душа Château Latour - расположенный недалеко от замка виноградник л’Анкло (l’Enclos) площадью 47 га. Многие в Бордо считают, что эти 47 га - лучший терруар в Бордо. Виноград, собранный с л’Анкло, используется для производства Гран Вэн Шато Латур. Шато выпускает второе вино - Les Forts de Latour (Ле Фор Де Латур), которое производится с молодых лоз (не менее 12 лет) Великого л’Анкло. Ле Фор Де Латур дебютировал в 1966 году. Однако, до 1990 года, вино было только в нескольких винтажах. Начиная с 1990 года, Ле Фор Де Латур производили ежегодно. Существует также третье вино, Le Pauillac de Chateau Latour (Лe Пойяк де Шато Латур), его производят из винограда, который сочли недостаточно хорошим для того, чтобы попасть в Ле Фор Де Латур. Château Latour было первым бордосским хозяйством, начавшим выпускать третье вино. Эта практика началась в 1970-х годах. Она все еще мало распространена, но сегодня хозяйства с обоих берегов начинают следовать примеру Château Latour. С 2015 года 100% виноградников Château Latour сертифицированы как органические организацией Ecocert. Вина  Château Latour – сдержанные, раскрывающиеся крайне медленно, но с великолепной структурой и благородным вкусом. Любой урожай, даже вековой давности, продолжает улучшать свои качества в бутылке.

Терруар

Почвы: гравий, мергель. Средний возраст лоз – 40 лет.

Потенциал хранения

более 10 лет

Рейтинги

- CellarTracker 91/100 1995

Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

Chateau Latour

Вино Chateau Latour производится из ягод, собранных на виноградниках коммуны Пойяк, признанных лучшими в мире по мнению большинства виноделов региона. История бренда зародилась в далеком 1331 году, основателем легендарной винодельни был секретарь короля Людовика XIV. Продукция бренда присутствовала на столах элиты Франции и Англии, была высоко оценена в Голландии.

Ассортимент винного дома

Сырье для производства благородных шедевров виноделия выращивается на 78 гектарах. Особого внимания заслуживает хозяйство l’Enclos, расположенное недалеко от старинного замка. Благодаря уникальному терруару здесь удается выращивать редкие виноградные сорта, которые придают яркий характер и королевский шарм напиткам.

На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым
Les Forts De Latour Paulliac AOC Château Latour<label>, 1.5л</label>
1.5
Мясо
красное
Франция
1995г
Les Forts De Latour Paulliac AOC Château Latour
0.75
Мясо
красное
Франция
1997г
Château Mouton Rothschild Premier Grand Cru Classe Paulliac AOC Château Mouton Rothschild Premier Grand Cru Classe Paulliac AOC Ручной сбор урожая. Гребнеотделение. Ручная сортировка на вибростолах. После тщательного отбора лучшие ягоды перемещаются в специальных мобильных баках в чаны брожения под воздействием только силы тяжести. Винодельня сконструирована таким образом, чтобы в процессе производства вина плоды не подвергались никакому неестественному давлению или ограничению. Алкогольная ферментация в больших чанах из дерева или нержавеющей стали. Малолактическая ферментация. Каждый участок виноградника винифицируется отдельно. Оклейка яичным белком. Выдержка в течение 19-22 месяцев во французских дубовых бочках (100 % новые). Насыщенный темно-рубиновый, с бриллиантовыми бликами цвет. В аромате пряный кассис, ладан, сухой кедр, табак и ароматный дым. Во вкусе полное и свежее, с великолепной структурой и оттенками специй и ежевики, заполняющими бесконечное послевкусие.
105 146 руб. 105146
- +
0.75
Мясо
красное
Франция
2013г
Chateau Cheval Blanc Saint-Emilion Grand Cru AOC Chateau Cheval Blanc Saint-Emilion Grand Cru AOC Виноград с каждого из 45 участков обрабатывается отдельно. Ручной сбор урожая в ящики по 20 кг. Сортировка и отбор здоровых ягод. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация. Малолактическая ферментация. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 16-18 месяцев. Ассамбляж. Вино глубокого рубинового цвета. Изысканный аромат коктейля из красных фруктов и ягод в окружении нот засахаренных черники и сливы, розы, миндаля. Округлый вкус с вишневыми, табачными, лакричными тонами, с гладкими зрелыми танинами и живым свежим послевкусием.
105 000 руб. 105000
- +

Знакомьтесь - Мальбек!

Мальбек – это мощное насыщенное красное вино. Виноград этого сорта произрастает в основном в Аргентине и Франции.