Вино Les Perrières Nuits-Saint-Georges Premier Cru AOC Domaine Méo-Camuzet урожая 2017 года 0.75 л (Ле Перрьер Нюи-Сен-Жорж Премье Крю AOC Домен Мео-Камюзе), купить в магазине в Москве, цена, отзывы
Москва

Это ваш город?

Les Perrières Nuits-Saint-Georges Premier Cru AOC Domaine Méo-Camuzet
Вино Ле Перрьер Нюи-Сен-Жорж Премье Крю AOC Домен Мео-Камюзе 2017 0.75
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
AM 93/100
Франция
Код товара: 54478

Вино Les Perrières Nuits-Saint-Georges Premier Cru AOC Domaine Méo-Camuzet 2017 0.75 л

Ле Перрьер Нюи-Сен-Жорж Премье Крю AOC Домен Мео-Камюзе
Объём 0.75л
Винтаж 2017
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 13%
  • Температура подачи
  • 14-16°
  • Объём
  • 0.75
  • Количество в упаковке
  • 6

Сочетаемость

Сыр
Мясо

Форма бокала

Бокал Буpгундия
Описание + -
Особенности + -
Сбор винограда производится вручную, ягоды тщательно сортируются. Ферментация проходит при контролируемых температурах под чутким наблюдением виноделов. Выдержка в бочках из тронсейского дуба не менее 12 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется, чтобы сохранить богатство вкуса и аромата.
Органолептика + -
Вино глубокого насыщенного цвета зрелого граната. В молодости демонстрирует элегантный букет из нежных нот диких черных ягод и пряных тонов корицы с ванилью. С возрастом аромат становится глубже и постепенно уходит в нюансы дыма, трюфеля и табачного листа. Послевкусие бархатистое и тягучее.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, например жаркому из оленины с брусничным соусом, и сырам типа конте и грюйера.
Легенда + -
История Домена Мео-Камюзе (Domaine Méo-Camuzet) началась столетие назад, когда в 1920 году Этьен Камюзе, член французского парламента от Кот-д'Ор, приобрел поместье Шато де Кло де Вужо, расположенное в самой южной деревне кантона Кот-де-Нюи, Вон-Романе. После смерти Этьена, в 1946 году, хозяйство унаследовала его дочь, Мария Нуаро. Так как своих детей у нее не было, она завещала поместье племяннику Жану Мео, который на тот момент работал в штабе генерала де Голля. В 1959 году Жан взял управление Доменом на себя. Он начал продавать свою часть вина местным виноторговцам. Такие отношения дали ему возможность продолжить свою политическую карьеру, одновременно присматривая за бургундским поместьем. С 1983 года хозяйство объединило в названии две исторические фамилии и начало продавать вина под собственным лейблом Domaine Meo-Camuzet прямо из своих погребов. Сын Жана, Жан-Николя Мео и великий бургундский винодел Henri Jayer (Анри Жаер), в качестве консультанта, вывели поместье на международный уровень. В связи с огромным спросом на продукцию хозяйства в 2008 году Жан-Николя решил объединить усилия со своими сестрами и создать негоциантский бренд - Méo-Camuzet Freres et Soeurs. Сегодня Domaine Méo-Camuzet владеет 14 га виноградников и является одним из самых престижных хозяйств в Бургундии. Цель компании – производство сбалансированных, утонченных и структурированных вин, отвечающих стандартам органического виноделия. Этот результат достигается благодаря ответственному и чуткому отношению к терруару и лозе. В процессе производства практикуется контроль урожайности, вспахивание земли с помощью лошадей на труднодоступных участках, ручной сбор и тщательная сортировка винограда, ориентированность на особенности климата и лунный цикл. Розлив в бутылки осуществляется гравитационным способом без предварительной фильтрации, а выдержка происходит преимущественно в новых дубовых бочках.
Терруар + -
Виноградник расположен к югу от коммуны Нью-Сен-Жоржа на склоне холма с удачной и необычной солнечной экспозицией. Почва каменистая, богатая минералами. Средний возраст лозы: 50 лет.
Потенциал хранения + -
5-10 лет
Рейтинги + -
О производителе + -
Domaine Méo-Camuzet

История Домена Мео-Камюзе (Domaine Méo-Camuzet) началась столетие назад, когда в 1920 году Этьен Камюзе, член французского парламента от Кот-д'Ор, приобрел поместье Шато де Кло де Вужо, расположенное в самой южной деревне кантона Кот-де-Нюи, Вон-Романе. После смерти Этьена, в 1946 году, хозяйство унаследовала его дочь, Мария Нуаро. Так как своих детей у нее не было, она завещала поместье племяннику Жану Мео, который на тот момент работал в штабе генерала де Голля. В 1959 году Жан взял управление Доменом на себя. Он начал продавать свою часть вина местным виноторговцам. Такие отношения дали ему возможность продолжить свою политическую карьеру, одновременно присматривая за бургундским поместьем. С 1983 года хозяйство объединило в названии две исторические фамилии и начало продавать вина под собственным лейблом Domaine Meo-Camuzet прямо из своих погребов. Сын Жана, Жан-Николя Мео и великий бургундский винодел Henri Jayer (Анри Жаер), в качестве консультанта, вывели поместье на международный уровень. В связи с огромным спросом на продукцию хозяйства в 2008 году Жан-Николя решил объединить усилия со своими сестрами и создать негоциантский бренд - Méo-Camuzet Freres et Soeurs. Сегодня Domaine Méo-Camuzet владеет 14 га виноградников и является одним из самых престижных хозяйств в Бургундии. Цель компании – производство сбалансированных, утонченных и структурированных вин, отвечающих стандартам органического виноделия. Этот результат достигается благодаря ответственному и чуткому отношению к терруару и лозе. В процессе производства практикуется контроль урожайности, вспахивание земли с помощью лошадей на труднодоступных участках, ручной сбор и тщательная сортировка винограда, ориентированность на особенности климата и лунный цикл. Розлив в бутылки осуществляется гравитационным способом без предварительной фильтрации, а выдержка происходит преимущественно в новых дубовых бочках.

0 отзывов + -

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • О производителе
  • Отзывы
Особенности

Сбор винограда производится вручную, ягоды тщательно сортируются. Ферментация проходит при контролируемых температурах под чутким наблюдением виноделов. Выдержка в бочках из тронсейского дуба не менее 12 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется, чтобы сохранить богатство вкуса и аромата.

Органолептика

Вино глубокого насыщенного цвета зрелого граната. В молодости демонстрирует элегантный букет из нежных нот диких черных ягод и пряных тонов корицы с ванилью. С возрастом аромат становится глубже и постепенно уходит в нюансы дыма, трюфеля и табачного листа. Послевкусие бархатистое и тягучее.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, например жаркому из оленины с брусничным соусом, и сырам типа конте и грюйера.

Легенда

История Домена Мео-Камюзе (Domaine Méo-Camuzet) началась столетие назад, когда в 1920 году Этьен Камюзе, член французского парламента от Кот-д'Ор, приобрел поместье Шато де Кло де Вужо, расположенное в самой южной деревне кантона Кот-де-Нюи, Вон-Романе. После смерти Этьена, в 1946 году, хозяйство унаследовала его дочь, Мария Нуаро. Так как своих детей у нее не было, она завещала поместье племяннику Жану Мео, который на тот момент работал в штабе генерала де Голля. В 1959 году Жан взял управление Доменом на себя. Он начал продавать свою часть вина местным виноторговцам. Такие отношения дали ему возможность продолжить свою политическую карьеру, одновременно присматривая за бургундским поместьем. С 1983 года хозяйство объединило в названии две исторические фамилии и начало продавать вина под собственным лейблом Domaine Meo-Camuzet прямо из своих погребов. Сын Жана, Жан-Николя Мео и великий бургундский винодел Henri Jayer (Анри Жаер), в качестве консультанта, вывели поместье на международный уровень. В связи с огромным спросом на продукцию хозяйства в 2008 году Жан-Николя решил объединить усилия со своими сестрами и создать негоциантский бренд - Méo-Camuzet Freres et Soeurs. Сегодня Domaine Méo-Camuzet владеет 14 га виноградников и является одним из самых престижных хозяйств в Бургундии. Цель компании – производство сбалансированных, утонченных и структурированных вин, отвечающих стандартам органического виноделия. Этот результат достигается благодаря ответственному и чуткому отношению к терруару и лозе. В процессе производства практикуется контроль урожайности, вспахивание земли с помощью лошадей на труднодоступных участках, ручной сбор и тщательная сортировка винограда, ориентированность на особенности климата и лунный цикл. Розлив в бутылки осуществляется гравитационным способом без предварительной фильтрации, а выдержка происходит преимущественно в новых дубовых бочках.

Терруар

Виноградник расположен к югу от коммуны Нью-Сен-Жоржа на склоне холма с удачной и необычной солнечной экспозицией. Почва каменистая, богатая минералами. Средний возраст лозы: 50 лет.

Потенциал хранения

5-10 лет

Рейтинги

- Allen Meadow 93/100

Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

Domaine Méo-Camuzet

История Домена Мео-Камюзе (Domaine Méo-Camuzet) началась столетие назад, когда в 1920 году Этьен Камюзе, член французского парламента от Кот-д'Ор, приобрел поместье Шато де Кло де Вужо, расположенное в самой южной деревне кантона Кот-де-Нюи, Вон-Романе. После смерти Этьена, в 1946 году, хозяйство унаследовала его дочь, Мария Нуаро. Так как своих детей у нее не было, она завещала поместье племяннику Жану Мео, который на тот момент работал в штабе генерала де Голля. В 1959 году Жан взял управление Доменом на себя. Он начал продавать свою часть вина местным виноторговцам. Такие отношения дали ему возможность продолжить свою политическую карьеру, одновременно присматривая за бургундским поместьем. С 1983 года хозяйство объединило в названии две исторические фамилии и начало продавать вина под собственным лейблом Domaine Meo-Camuzet прямо из своих погребов. Сын Жана, Жан-Николя Мео и великий бургундский винодел Henri Jayer (Анри Жаер), в качестве консультанта, вывели поместье на международный уровень. В связи с огромным спросом на продукцию хозяйства в 2008 году Жан-Николя решил объединить усилия со своими сестрами и создать негоциантский бренд - Méo-Camuzet Freres et Soeurs. Сегодня Domaine Méo-Camuzet владеет 14 га виноградников и является одним из самых престижных хозяйств в Бургундии. Цель компании – производство сбалансированных, утонченных и структурированных вин, отвечающих стандартам органического виноделия. Этот результат достигается благодаря ответственному и чуткому отношению к терруару и лозе. В процессе производства практикуется контроль урожайности, вспахивание земли с помощью лошадей на труднодоступных участках, ручной сбор и тщательная сортировка винограда, ориентированность на особенности климата и лунный цикл. Розлив в бутылки осуществляется гравитационным способом без предварительной фильтрации, а выдержка происходит преимущественно в новых дубовых бочках.

На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым
Les Perrières Nuits-Saint-Georges Premier Cru AOC Domaine Méo-Camuzet<label>, 0.75л</label>
0.75
Мясо
красное
Франция
2017г
Les Perrières Nuits-Saint-Georges Premier Cru AOC Domaine Méo-Camuzet
0.75
Мясо
красное
Франция
2015г
Les Sentiers Chambolle-Musigny 1er Cru AOC Philippe Pacalet Les Sentiers Chambolle-Musigny 1er Cru AOC Philippe Pacalet Ручной сбор винограда целыми гроздями без гребнеотделения. Отбор и сортировка. Предферментационная мацерация. Алкогольная ферментация в открытых бочках с использованием нативных дрожжей без искусственного контроля температуры. Пижаж дважды в день на протяжении 3 недель. Малолактическая ферментация. Выдержка в течение 16 месяцев в старых дубовых бочках на тонком осадке (sur lies). Вино элегантного рубинового цвета. Изысканный букет дарит ароматы малины, ежевики, клюквы, подлеска, розы, фиалки, меха. Мягкий глубокий вкус черных и красных ягод, с едва уловимой минерально-солоноватой нотой, выразительной кислотностью, шелковистыми танинами и долгим утонченным послевкусием.
28 989 руб. 28989
- +
0.75
Мясо
красное
Франция
2014г
Chambolle-Musigny 1er Cru AOC Philippe Pacalet Chambolle-Musigny 1er Cru AOC Philippe Pacalet Ручной сбор винограда целыми гроздями без гребнеотделения. Отбор и сортировка. Предферментационная мацерация. Алкогольная ферментация в открытых бочках с использованием нативных дрожжей без искусственного контроля температуры. Пижаж дважды в день на протяжении 3,5 недель. Малолактическая ферментация. Выдержка в течение 16 месяцев в старых дубовых бочках на тонком осадке (sur lies). Вино рубинового цвета. Элегантный букет наполнен ароматами малины, клубники, розы, фиалки, амбры, садовой розы, кожи. Деликатный вкус с глубокими ягодными, древесными и цветочными тонами, шелковистыми танинами, долгим изысканным послевкусием.
28 579 руб. 28579
- +

Столовый и винный виноград – братья, но не близнецы

Если характеризовать столовый виноград как человека, то ему больше подойдут определения «тучный», «яркий», а техническому – «простой», «незамысловатый».