Lokoya Cabernet Sauvignon Diamond Mountain District

Ручной сбор урожая. Вино 19 месяцев выдерживалось в новых бочках из французского дуба. Разлито по бутылкам без оклейки и фильтрации.

«Lokoya Cabernet Sauvignon Diamond Mountain 2014 демонстрирует насыщенный черно-фиолетовый цвет, характерный для своего участка. Дарит неимоверный аромат вулканического пепла, угля, ежевики, черной смородины и специй, плотное превосходное полное тело и многослойное богатство, это вино просто сенсационное. Шелковистые танины только усиливают первое впечатление». Robert Parker’s Wine Advocate

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленного на гриле или под соусом.

Винодельческое хозяйство «Локоя» (Lokoya) было основано в 1995 году и в настоящий момент производит коллекцию из четырех вин из стопроцентного каберне совиньона, выращенного на четырех различных терруарах. Все эти участки расположены в известных горных аппелласьонах долины Напа: Маунт Видер, Хоуелл Маунтэйн, Спринг Маунтэйн и Даймонд Маунтэйн. Вина выпускаются ограниченными тиражами, ферментируются с использованием диких дрожжей и разливаются без оклейки и фильтрации. Учитывая высоту, на которой высажены лозы, виноградники требуют постоянного внимания. При этом в компании стараются свести к минимуму вмешательство как на участках, так и на винодельне и позволяют винограду выражать себя наиболее естественным и красноречивым образом. Огромный опыт позволяют виноделу Кристоферу Карпентеру чувствовать, что происходит с лозой, и принимать оптимальные решения.

Аппелласьон Даймонд Маунтэйн Дистрикт находится на севере долины Напа, недалеко от города Калистога. Он был основан в 1995 году. Виноград собирают с 3 участков, находящихся на высоте 350-550 м над уровнем моря. Виноградники находятся выше того уровня, куда добираются знаменитые туманы долины Напа, поэтому разница дневных и ночных температур здесь меньше, чем в долине.

25-30 лет

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.