• Избранное
    Вы еще не добавили товары в избранное.
  • Вход в личный кабинет

    На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно

Marchesi di Barolo Madonna del Dono Dolcetto d'Alba DOC
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
WA 87/100 0.75
Италия
Код товара: 37948

Marchesi di Barolo Madonna del Dono Dolcetto d'Alba DOC

Маркези ди Бароло Мадонна дель Доно Дольчетто д`Альба
Объём 0.75л
Винтаж 2016
0.75л
2016
0.75л
2016
2 469 руб.
- +

Получение: Суббота, 21 Апреля

Сочетаемость

Мясо

Форма бокала

Бордо
Описание + -
Особенности + -
Сбор урожая проводится вручную, ягоды сразу же отправляются на винодельню. Плоды проходят тщательную сортировку, дестеблирование и бережное прессование. Ферментация при контролируемой температуре 28-30°C проходит в небольших чанах. Через 4 дня вино отделяется от сусла и подвергается холодной ферментации, благодаря чему вино становится более глубоким. Выдерживается вино в цементных чанах с эмалированной поверхностью, внутри которых поддерживается постоянная температура 20°C. Во время выдержки проходит спонтанная малолактическая ферментация, которая заканчивается к концу ноября.
Органолептика + -
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с сиреневыми отблесками. В свежем ароматном букете вина присутствуют отчётливые фруктово-цветочные ароматы с оттенками миндаля. Благодаря прекрасному балансу кислотности, во рту создаётся совершенное ощущение фруктовой мягкости. Долгое восхитительное, бархатное и умеренно танинное сухое послевкусие.
Сочетаемость + -
Рекомендуется к блюдам из красного мяса и твёрдым выдержанным сырам.
Легенда + -
Маркези ди Бароло – один из старейших и наиболее важных производителей Пьемонта. Его история началась в 1807 году, когда маркиз Карло Танкреди Фалетти ди Бароло женился на парижанке Жюльетт Кольбер Молевриер. Именно Жюльетт оценила потенциал производимого в Бароло красного вина и, увеличив срок его выдержки в дубовых бочках, придала ему статус великого вина не только Пьемонта, но и Италии. Таким образом, Маркези ди Бароло можно считать одними из первых производителей бароло в истории. Сегодня компании принадлежат 430 акров виноградников в Ланге, в том числе и часть престижного Каннуби. Маркези ди Бароло остается семейной компанией, и с 2006 года управляется Эрнесто Аббоной, пра-правнуком Пьетро Аббоны, купившего поместье в 1929 году. Маркези ди Бароло работают как с местными сортами винограда, так и с небольшой долей международных, предлагая как традиционные вина Пьемонта, так и современные решения – например, молодое белое вино «Брик Амель».
Терруар/Виноградник + -
Ягоды собирают на виноградниках в районе Мадонна ди Комо. Почва виноградников состоит из мергеля и известняка с высоким содержанием кварцевого песка, мелкого ила и песчаника.
Потенциал хранения + -
5 лет
0 отзывов + -
  • Описание
  • Отзывы
Особенности

Сбор урожая проводится вручную, ягоды сразу же отправляются на винодельню. Плоды проходят тщательную сортировку, дестеблирование и бережное прессование. Ферментация при контролируемой температуре 28-30°C проходит в небольших чанах. Через 4 дня вино отделяется от сусла и подвергается холодной ферментации, благодаря чему вино становится более глубоким. Выдерживается вино в цементных чанах с эмалированной поверхностью, внутри которых поддерживается постоянная температура 20°C. Во время выдержки проходит спонтанная малолактическая ферментация, которая заканчивается к концу ноября.

Органолептика

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с сиреневыми отблесками. В свежем ароматном букете вина присутствуют отчётливые фруктово-цветочные ароматы с оттенками миндаля. Благодаря прекрасному балансу кислотности, во рту создаётся совершенное ощущение фруктовой мягкости. Долгое восхитительное, бархатное и умеренно танинное сухое послевкусие.

Сочетаемость

Рекомендуется к блюдам из красного мяса и твёрдым выдержанным сырам.

Легенда

Маркези ди Бароло – один из старейших и наиболее важных производителей Пьемонта. Его история началась в 1807 году, когда маркиз Карло Танкреди Фалетти ди Бароло женился на парижанке Жюльетт Кольбер Молевриер. Именно Жюльетт оценила потенциал производимого в Бароло красного вина и, увеличив срок его выдержки в дубовых бочках, придала ему статус великого вина не только Пьемонта, но и Италии. Таким образом, Маркези ди Бароло можно считать одними из первых производителей бароло в истории. Сегодня компании принадлежат 430 акров виноградников в Ланге, в том числе и часть престижного Каннуби. Маркези ди Бароло остается семейной компанией, и с 2006 года управляется Эрнесто Аббоной, пра-правнуком Пьетро Аббоны, купившего поместье в 1929 году. Маркези ди Бароло работают как с местными сортами винограда, так и с небольшой долей международных, предлагая как традиционные вина Пьемонта, так и современные решения – например, молодое белое вино «Брик Амель».

Терруар/Виноградник

Ягоды собирают на виноградниках в районе Мадонна ди Комо. Почва виноградников состоит из мергеля и известняка с высоким содержанием кварцевого песка, мелкого ила и песчаника.

Потенциал хранения

5 лет

Новости

Портфолио L-Wine было представлено на форуме «ПродЭкспо»

Эксперты проекта провели вдохновляющие мастер-классы и дегустации в ходе авторитетной международной выставки продовольствия
На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым
Marchesi di Barolo Madonna del Dono Dolcetto d'Alba DOC<label>, 0.75л</label>, 2016
WA 87/100 0.75
Мясо
красное
Италия
- +
0.75
Мясо
красное
Россия
Esse Бастардо<label>, 0.75л</label>
- +
0.75
Мясо
красное
Грузия
рекомендует Руслан Деветьяров
Askaneli Brothers Saperavi Premium<label>, 0.75л</label>
- +

Столовый и винный виноград – братья, но не близнецы

Если характеризовать столовый виноград как человека, то ему больше подойдут определения «тучный», «яркий», а техническому – «простой», «незамысловатый».
Рекомендуем
4.5
0.75
Идеальный аперитив
белое
Новая Зеландия
рекомендует Татьяна Селиванова
Little Beauty Sauvignon Blanc<label>, 0.75л</label>, 2016
- +
0.75
Мясо
красное
Грузия
рекомендует Руслан Деветьяров
Askaneli Brothers Saperavi Premium<label>, 0.75л</label>
- +

5 вин, которые обязательно нужно попробовать перед смертью

Наше время на Земле рано или поздно закончится. Большинство людей на склоне дней говорят, что они чаще сожалеют о том, что что-то не сделали, чем о том, что сделали.

Купить вино

Как выбрать вино? Как купить правильное вино?

Вопросы, который задают очень часто. Многообразие сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний. Как не потеряться в мире вина, когда выбор настолько широк и купить вино, которое придётся по душе?

Будучи истинным экспертом в области вина и крепкого алкоголя, проект L-Wine поможет разобраться во многих вопросах и сформировать отличный винный вкус. Тщательно отобранная коллекция вин и крепких напитков L-Wine удовлетворит запросы как начинающего ценителя, так и продвинутого знатока и вы сможете купить то, что несомненно не оставит вас равнодушным.

Начните свое винное путешествие вместе с L-Wine, и вы познаете удивительный мир! Мир неожиданных открытий и новых впечатлений, каждое из которых таит бесконечность вкусовых оттенков и ароматических нюансов.

Отныне выбор вина станет для вас самым увлекательным делом.

© 2017 ООО "Управляющая Компания "Виномания"

Дизайн разработан в Монографик

Сергей К. только что купил это вино
Спасибо! Заявки обрабатываются в будние дни с 10:00 до 19:00
Поиск по сайту
Начните поиск, например: Chateau
0 товаров
0 товаров
0.75
Идеальный аперитив
Идеальный дижестив
Никарагуа
Новинка
Flor de Cana Centenario Rum 25 YO
- +
0.75
Мясо
красное
Франция
Новинка
Chateau La Fleur Picon<label>, 0.75л</label>, 2013
- +
0.75
Идеальный аперитив
розовое
Франция
Новинка
Charles Roux Brut Rose<label>, 0.75л</label>
- +
0.7
Идеальный дижестив
Франция
Sempe Private Cellar Armagnac (gift box)<label>, 0.7л</label>
- +
0.75
Мясо
Птица
красное
Франция
Новинка
Pierre Bouree Fils Morey Saint Denis 1er Cru Les Blanchards AOP<label>, 0.75л</label>
- +
WWCI Gold - 2010 0.7
Идеальный дижестив
Италия
Новинка
Vecchio Amaro del Capo<label>, 0.7л</label>
- +
0.75
Мясо
белое
Италия
Новинка
Livon Cavezzo Pinot Bianco Collio<label>, 0.75л</label>, 2016
- +
0.75
Мясо
Рыба
белое
Грузия
Новинка
Askaneli Brothers Chkhaveri<label>, 0.75л</label>
- +
Спасибо! Заявки обрабатываются в будние дни с 10:00 до 19:00