Вино Matirè Nascetta Langhe DOC урожая 2012 года 0.75 л (Матире Нашетта Ланге), купить в магазине в Москве, код товара: 28664 - цена, отзывы
Москва

Это ваш город?

Matirè Nascetta Langhe DOC
рекомендует Алексей Митрофанов
Итальянское вино Матире Нашетта Ланге
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
Италия
Код товара: 28664

Matirè Nascetta Langhe DOC

Матире Нашетта Ланге
Объём 0.75л
Винтаж 2012
3 537 руб.
- +
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 13%
  • Температура подачи
  • 10-12°
  • Объём
  • 0.75
  • Количество в упаковке
  • 6

Сочетаемость

Рыба

Форма бокала

Бокал для белого вина
Описание + -
Особенности + -
Ручной сбор урожая. Холодная мацерация на кожице в течение 8 часов и последующее прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при температуре 17°С. Малолактическая ферментация не проводится. Используются «дикие» и культурные расы дрожжей. Проводится осветление с помощью бентонита и 1 фильтрация с помощью инертных материалов. Выдержка в течение 9 месяцев в чанах из нержавеющей стали, затем дополнительно 3 месяца в бутылках перед продажей.
Органолептика + -
Вино обладает свежими ароматами спелых тропических фруктов, цветов и мёда, которые дополняются хорошо сбалансированным, свежим и гармоничным фруктовым вкусом с восхитительными нотами спелых тропических плодов. Длительное сухое послевкусие с приятной лёгкой кислинкой в финале.
Сочетаемость + -
Сопровождение к морепродуктам, блюдам из белого мяса, пасте и свежим сырам.
Легенда + -
Нашета – единственный автохтонный белый сорт винограда из области Ланге. Он долгое время считался утерянным из-за нашествия филлоксеры в XIX веке.
Терруар + -
Отдельный виноградник Матирэ площадью 0,4 га находится на высоте 403 метра над уровнем моря. Возраст лоз составляет 5 лет. Преобладают песчано-известняковые почвы с низким содержанием азота.
Потенциал хранения + -
3-5 лет
Алексей Митрофанов

АМ
«Медовые нюансы, немного мяты, специии и все это в бокале с ярко золотистым оттенком. Ароматный экземпляр, и если устали от привычных ароматных сортов, то самое время пробовать что-то новое. Этим новым как раз и может стать этот автохтон из Пьемонта»
О производителе + -
Rivetto

Семья Риветто начала заниматься виноделием в 1902 году. В 1938 были приобретены новые земли, а в 1970 выстроены новые погреба в Лирано. Сегодня представитель пятого поколения Энрико Риветто ставит перед собой новые амбициозные задачи. Будучи поклонником всего натурального, в 2009 году Энрике перевёл виноградники на полностью органические методы возделывания (официальный сертификат получен в 2016). Кроме того, с 2015 года применяются биодинамические практики. Энрике – один из малочисленных виноделов, который заботится не только о виноградниках, но и обо всей экосистеме. На своих землях он позаботился о биоразнообразии: помимо винограда высажены фруктовые деревья и злаковые культуры, построена теплица, разбит огород. Используется собственный компост, есть планы по сбору дождевой воды. В то же время Энрике считает, что биодинамика – это не самоцель, а средство получения чистого природного продукта.

Где купить? + -
0 отзывов + -

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • О производителе
  • Отзывы
  • Где купить
Особенности

Ручной сбор урожая. Холодная мацерация на кожице в течение 8 часов и последующее прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при температуре 17°С. Малолактическая ферментация не проводится. Используются «дикие» и культурные расы дрожжей. Проводится осветление с помощью бентонита и 1 фильтрация с помощью инертных материалов. Выдержка в течение 9 месяцев в чанах из нержавеющей стали, затем дополнительно 3 месяца в бутылках перед продажей.

Органолептика

Вино обладает свежими ароматами спелых тропических фруктов, цветов и мёда, которые дополняются хорошо сбалансированным, свежим и гармоничным фруктовым вкусом с восхитительными нотами спелых тропических плодов. Длительное сухое послевкусие с приятной лёгкой кислинкой в финале.

Сочетаемость

Сопровождение к морепродуктам, блюдам из белого мяса, пасте и свежим сырам.

Легенда

Нашета – единственный автохтонный белый сорт винограда из области Ланге. Он долгое время считался утерянным из-за нашествия филлоксеры в XIX веке.

Терруар

Отдельный виноградник Матирэ площадью 0,4 га находится на высоте 403 метра над уровнем моря. Возраст лоз составляет 5 лет. Преобладают песчано-известняковые почвы с низким содержанием азота.

Потенциал хранения

3-5 лет

Рекомендует Алексей Митрофанов

«Медовые нюансы, немного мяты, специии и все это в бокале с ярко золотистым оттенком. Ароматный экземпляр, и если устали от привычных ароматных сортов, то самое время пробовать что-то новое. Этим новым как раз и может стать этот автохтон из Пьемонта»
Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

Rivetto

Семья Риветто начала заниматься виноделием в 1902 году. В 1938 были приобретены новые земли, а в 1970 выстроены новые погреба в Лирано. Сегодня представитель пятого поколения Энрико Риветто ставит перед собой новые амбициозные задачи. Будучи поклонником всего натурального, в 2009 году Энрике перевёл виноградники на полностью органические методы возделывания (официальный сертификат получен в 2016). Кроме того, с 2015 года применяются биодинамические практики. Энрике – один из малочисленных виноделов, который заботится не только о виноградниках, но и обо всей экосистеме. На своих землях он позаботился о биоразнообразии: помимо винограда высажены фруктовые деревья и злаковые культуры, построена теплица, разбит огород. Используется собственный компост, есть планы по сбору дождевой воды. В то же время Энрике считает, что биодинамика – это не самоцель, а средство получения чистого природного продукта.

На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым

Выбирайте удобный для вас пункт самовывоза!

По данному запросу нет магазинов
Matirè Nascetta Langhe DOC<label>, 0.75л</label>
0.75
Рыба
белое
Италия
- +
0.75
Морепродукты
белое
Италия
Акция 2016г
Tiare Sauvignon Collio DOP Tiare
3 139 руб. 2 197 руб.
- +
GRS 2/3
0.75
Мясо
белое
Италия
рек.омендует Надежда К. Надежда Косенко 2013г
- +

Вино с историей: брунелло от главного перфекциониста Тосканы Джулио Сальвиони

Как выходец из династии аптекарей стал одним из культовых виноделов Италии
Рекомендуем
5
LM 91/100
0.75
Рыба
белое
Италия
Акция
- +
0.75
Рыба
белое
Италия
Акция
Santa Margherita Pinot Grigio
1 820 руб. 1 183 руб.
- +

Розовые штучки

Розовое рождается,  когда сусло из красных сортов винограда лишь некоторое время находятся в контакте с суслом. В то время как некоторые красные вина проходят процесс ферментации на мезге в течение многих недель, розовые могут осилить эту часть за несколько часов. Контроль над оттенком вина целиком и полностью лежит на виноделе, он отделяет сок от мезги в наиболее подходящий для себя момент.

Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая L-Wine, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

© 2019 ООО «Академия Вина»
ИНН/КПП 7729681914/773101001
ОГРН 1117746359367

Дизайн разработан в Монографик

Сергей К. только что купил это вино
Вход в личный кабинет

На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно