Вино Montagni 1er Cru AOC Boisseaux-Estivant урожая 2015 года 0.75 л (Монтаньи Премье Крю AOC Буассо-Эстиван), купить в магазине в Москве, код товара: 42416 - цена, отзывы
Москва

Это ваш город?

Montagni 1er Cru AOC Boisseaux-Estivant
рекомендует Андрей Ушаков
Вино Монтаньи Премье Крю AOC Буассо-Эстиван
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
Франция
Код товара: 42416

Montagni 1er Cru AOC Boisseaux-Estivant

Монтаньи Премье Крю AOC Буассо-Эстиван
Объём 0.75л
Винтаж 2015
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 13%
  • Температура подачи
  • 8-10°
  • Объём
  • 0.75
  • Количество в упаковке
  • 12

Сочетаемость

Рыба

Форма бокала

Бокал для белого вина
Описание + -
Особенности + -
Ручной сбор урожая. Сортировка ягод. Мягкое раздавливание при помощи пневматического пресса. Терморегулируемая алкогольная ферментация при температуре +12°С. Выдержка на тонком осадке в дубовых бочках (20 % новые) с последующей выдержкой в бутылках в течение 4 месяцев перед выпуском в продажу.
Органолептика + -
Блестящий соломенно-золотистый цвет. Утонченный аромат с чистыми кремневыми оттенками, дополняемыми теплыми тонами орешника и ванили. Свежий вкус с великолепным балансом, маслянистой текстурой и звонкой минеральностью в гладком продолжительном послевкусии.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к блюдам на основе белого или розового мяса, например к террину или воловану (vol-au-vent) из телятины и птицы, рыбе, морепродуктам и ракообразным, например к фрикасе из мидий и белых грибов, выдержанным сырам.
Легенда + -
Boisseaux-Estivant (Буассо-Эстиван) – семейная винодельня, основанная в 1878 году в бургундском Боне (Beaune, Burgundy). Бон – это эпицентр торговли бургундскими винами и второй по величине город в знаменитом Кот-д'Ор (Cote d'Or). На протяжении веков этот город был настолько тесно связан с винами Бургундии, что вплоть до формализации во Франции системы AOC в середине ХХ-го века, его имя широко применялось для идентификации любого вина местного производства. С момента создания коммунальной системы в сентябре 1936 года, аппелласьон Beaune AOC указывается исключительно на винах, произведенных с местных виноградников. Начиная с 1859 года, город и местные виноделы проводят благотворительный винный аукцион, известный как Оспис де Бон (Hospices de Beaune), событие, ставшее значимым не только в местном календаре, но и в качестве индикатора тенденций ценообразования на текущий урожай. Сегодня в распоряжении предприятия находятся уникальные виноградники в лучших микрозонах Бургундии, которые расположены на высоте 200-300 м над уровнем моря. Неповторимые почвы, представленные бурым известняком, и оптимальные климатические условия являются гарантией получения превосходного урожая.
Терруар + -
Почвы: мергель, известняк. Возраст виноградных лоз: 40 лет. Площадь виноградника: 0,4 га. Урожайность: 45 гл/га.
Потенциал хранения + -
5-10 лет
Андрей Ушаков

АУ
«Бон – жемчужина в ожерелье Бургундии, винодельческая и туристическая мекка региона, и хозяйство Boisseaux-Estivant как раз отсюда. Их выдержанное шардоне с небольшого виноградника Монтаньи Премьер Крю – всего 4 га – прекрасный образец своего стиля: плотное, маслянистое, со сладкими медовыми нотами, но при этом минеральное.»
О производителе + -
Boisseaux-Estivant

Boisseaux-Estivant (Буассо-Эстиван) – семейная винодельня, основанная в 1878 году в бургундском Боне (Beaune, Burgundy). Бон – это эпицентр торговли бургундскими винами и второй по величине город в знаменитом Кот-д'Ор (Cote d'Or). На протяжении веков этот город был настолько тесно связан с винами Бургундии, что вплоть до формализации во Франции системы AOC в середине ХХ-го века, его имя широко применялось для идентификации любого вина местного производства. С момента создания коммунальной системы в сентябре 1936 года, аппелласьон Beaune AOC указывается исключительно на винах, произведенных с местных виноградников. Начиная с 1859 года, город и местные виноделы проводят благотворительный винный аукцион, известный как Оспис де Бон (Hospices de Beaune), событие, ставшее значимым не только в местном календаре, но и в качестве индикатора тенденций ценообразования на текущий урожай. Сегодня в распоряжении предприятия находятся уникальные виноградники в лучших микрозонах Бургундии, которые расположены на высоте 200-300 м над уровнем моря. Неповторимые почвы, представленные бурым известняком, и оптимальные климатические условия являются гарантией получения превосходного урожая.

0 отзывов + -

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • О производителе
  • Отзывы
Особенности

Ручной сбор урожая. Сортировка ягод. Мягкое раздавливание при помощи пневматического пресса. Терморегулируемая алкогольная ферментация при температуре +12°С. Выдержка на тонком осадке в дубовых бочках (20 % новые) с последующей выдержкой в бутылках в течение 4 месяцев перед выпуском в продажу.

Органолептика

Блестящий соломенно-золотистый цвет. Утонченный аромат с чистыми кремневыми оттенками, дополняемыми теплыми тонами орешника и ванили. Свежий вкус с великолепным балансом, маслянистой текстурой и звонкой минеральностью в гладком продолжительном послевкусии.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам на основе белого или розового мяса, например к террину или воловану (vol-au-vent) из телятины и птицы, рыбе, морепродуктам и ракообразным, например к фрикасе из мидий и белых грибов, выдержанным сырам.

Легенда

Boisseaux-Estivant (Буассо-Эстиван) – семейная винодельня, основанная в 1878 году в бургундском Боне (Beaune, Burgundy). Бон – это эпицентр торговли бургундскими винами и второй по величине город в знаменитом Кот-д'Ор (Cote d'Or). На протяжении веков этот город был настолько тесно связан с винами Бургундии, что вплоть до формализации во Франции системы AOC в середине ХХ-го века, его имя широко применялось для идентификации любого вина местного производства. С момента создания коммунальной системы в сентябре 1936 года, аппелласьон Beaune AOC указывается исключительно на винах, произведенных с местных виноградников. Начиная с 1859 года, город и местные виноделы проводят благотворительный винный аукцион, известный как Оспис де Бон (Hospices de Beaune), событие, ставшее значимым не только в местном календаре, но и в качестве индикатора тенденций ценообразования на текущий урожай. Сегодня в распоряжении предприятия находятся уникальные виноградники в лучших микрозонах Бургундии, которые расположены на высоте 200-300 м над уровнем моря. Неповторимые почвы, представленные бурым известняком, и оптимальные климатические условия являются гарантией получения превосходного урожая.

Терруар

Почвы: мергель, известняк. Возраст виноградных лоз: 40 лет. Площадь виноградника: 0,4 га. Урожайность: 45 гл/га.

Потенциал хранения

5-10 лет

Рекомендует Андрей Ушаков

«Бон – жемчужина в ожерелье Бургундии, винодельческая и туристическая мекка региона, и хозяйство Boisseaux-Estivant как раз отсюда. Их выдержанное шардоне с небольшого виноградника Монтаньи Премьер Крю – всего 4 га – прекрасный образец своего стиля: плотное, маслянистое, со сладкими медовыми нотами, но при этом минеральное.»
Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

Boisseaux-Estivant

Boisseaux-Estivant (Буассо-Эстиван) – семейная винодельня, основанная в 1878 году в бургундском Боне (Beaune, Burgundy). Бон – это эпицентр торговли бургундскими винами и второй по величине город в знаменитом Кот-д'Ор (Cote d'Or). На протяжении веков этот город был настолько тесно связан с винами Бургундии, что вплоть до формализации во Франции системы AOC в середине ХХ-го века, его имя широко применялось для идентификации любого вина местного производства. С момента создания коммунальной системы в сентябре 1936 года, аппелласьон Beaune AOC указывается исключительно на винах, произведенных с местных виноградников. Начиная с 1859 года, город и местные виноделы проводят благотворительный винный аукцион, известный как Оспис де Бон (Hospices de Beaune), событие, ставшее значимым не только в местном календаре, но и в качестве индикатора тенденций ценообразования на текущий урожай. Сегодня в распоряжении предприятия находятся уникальные виноградники в лучших микрозонах Бургундии, которые расположены на высоте 200-300 м над уровнем моря. Неповторимые почвы, представленные бурым известняком, и оптимальные климатические условия являются гарантией получения превосходного урожая.

На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым
Montagni 1er Cru AOC Boisseaux-Estivant<label>, 0.75л</label>
0.75
Рыба
белое
Франция
Montagni 1er Cru AOC Boisseaux-Estivant
WSBM Gold
0.75
Рыба
белое
Новая Зеландия
- +
0.75
Рыба
белое
Франция
- +

5 вин, которые обязательно нужно попробовать перед смертью

Наше время на Земле рано или поздно закончится. Большинство людей на склоне дней говорят, что они чаще сожалеют о том, что что-то не сделали, чем о том, что сделали.