Вино Moulins De Citran Haut-Medoc AOC Chateau Citran урожая 2008 года 0.75 л (Мулен Де Ситран О-Медок АОС Шато Ситран), купить в магазине в Москве, код товара: 49060 - цена, отзывы
Москва

Это ваш город?

Moulins De Citran Haut-Medoc AOC Chateau Citran
Вино Мулен Де Ситран О-Медок АОС Шато Ситран
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
Франция
Код товара: 49060

Moulins De Citran Haut-Medoc AOC Chateau Citran

Мулен Де Ситран О-Медок АОС Шато Ситран
Объём 0.75л
Винтаж 2008
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 13%
  • Подача
  • Температура подачи
  • 16-18°
  • Объём
  • 0.75
  • Количество в упаковке
  • 6

Сочетаемость

Мясо

Форма бокала

Бордо
Описание + -
Особенности + -
Ручной сбор урожая: с 7 по 15 октября для сорта мерло и с 16 по 23 октября для сорта каберне совиньон. Тщательная сортировка ягод. Мягкое прессование. Традиционная винификация в емкостях из нержавеющей стали при t +28°С - +32°С. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Оклейка яичным белком и фильтрация. Выдержка во французских дубовых бочках не менее 12 месяцев (1/3 новые).
Органолептика + -
Блестящий, прозрачный красно-рубиновый цвет. Элегантный и сложный аромат с тонами спелых и конфитюрных фруктов, пряных специй и фиалок. Во вкусе мягкое и жирное, с обволакивающей текстурой и сливочными оттенками. Послевкусие долгое, бархатистое.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, изысканным деликатесам типа фуа-гра, основным блюдам из красного и розового мяса, например говяжьей вырезке с белыми грибами и спаржей, каре ягненка в ароматной корочке, паппарделле с рагу из утки, твердым и мягким сырам.
Легенда + -
Первое упоминание о Chаteau Citran (Шато Ситран) относится к 1235 году. В то время его владельцем был Маркиз де Дониссан (de Donissan). На протяжении 600 лет наследники маркиза заботились о поместье, после чего, в 1832 году, его приобрел состоятельный и амбициозный бизнесмен – Клозель (Clauzel). Именно господин Клозель обозначил границы собственности Chаteau Citran, определив ему видное место в поместьях Медока. В период с 1945 по 1987гг Chаteau Citran принадлежал семье Миэй (Miailhe). В этот период был проведен ряд восстановительно-ремонтных работ. Крупные инвестиции, вложенные японской группой, выкупившей поместье позднее, ознаменовали новый период возрождения Chаteau Citran. В 1996 году имение было приобретено французской семьей Мерло (Merlaut), известной своей привязанностью к земле и получившей признание благодаря своему опыту и любви к виноградникам. В настоящее время владельцы работают над развитием поместья, сохраняя уважение к его истории. В 2012 году замку был присвоен статус памятника исторического наследия.
Терруар + -
Почвы: гравийно-песчаные на известняковых подпочвах с морскими отложениями, мергельно-меловые.
Потенциал хранения + -
5-10 лет
О производителе + -
Chateau Citran

Первое упоминание о Chаteau Citran (Шато Ситран) относится к 1235 году. В то время его владельцем был Маркиз де Дониссан (de Donissan). На протяжении 600 лет наследники маркиза заботились о поместье, после чего, в 1832 году, его приобрел состоятельный и амбициозный бизнесмен – Клозель (Clauzel). Именно господин Клозель обозначил границы собственности Chаteau Citran, определив ему видное место в поместьях Медока. В период с 1945 по 1987гг Chаteau Citran принадлежал семье Миэй (Miailhe). В этот период был проведен ряд восстановительно-ремонтных работ. Крупные инвестиции, вложенные японской группой, выкупившей поместье позднее, ознаменовали новый период возрождения Chаteau Citran. В 1996 году имение было приобретено французской семьей Мерло (Merlaut), известной своей привязанностью к земле и получившей признание благодаря своему опыту и любви к виноградникам. В настоящее время владельцы работают над развитием поместья, сохраняя уважение к его истории. В 2012 году замку был присвоен статус памятника исторического наследия.

0 отзывов + -

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • О производителе
  • Отзывы
Особенности

Ручной сбор урожая: с 7 по 15 октября для сорта мерло и с 16 по 23 октября для сорта каберне совиньон. Тщательная сортировка ягод. Мягкое прессование. Традиционная винификация в емкостях из нержавеющей стали при t +28°С - +32°С. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Оклейка яичным белком и фильтрация. Выдержка во французских дубовых бочках не менее 12 месяцев (1/3 новые).

Органолептика

Блестящий, прозрачный красно-рубиновый цвет. Элегантный и сложный аромат с тонами спелых и конфитюрных фруктов, пряных специй и фиалок. Во вкусе мягкое и жирное, с обволакивающей текстурой и сливочными оттенками. Послевкусие долгое, бархатистое.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, изысканным деликатесам типа фуа-гра, основным блюдам из красного и розового мяса, например говяжьей вырезке с белыми грибами и спаржей, каре ягненка в ароматной корочке, паппарделле с рагу из утки, твердым и мягким сырам.

Легенда

Первое упоминание о Chаteau Citran (Шато Ситран) относится к 1235 году. В то время его владельцем был Маркиз де Дониссан (de Donissan). На протяжении 600 лет наследники маркиза заботились о поместье, после чего, в 1832 году, его приобрел состоятельный и амбициозный бизнесмен – Клозель (Clauzel). Именно господин Клозель обозначил границы собственности Chаteau Citran, определив ему видное место в поместьях Медока. В период с 1945 по 1987гг Chаteau Citran принадлежал семье Миэй (Miailhe). В этот период был проведен ряд восстановительно-ремонтных работ. Крупные инвестиции, вложенные японской группой, выкупившей поместье позднее, ознаменовали новый период возрождения Chаteau Citran. В 1996 году имение было приобретено французской семьей Мерло (Merlaut), известной своей привязанностью к земле и получившей признание благодаря своему опыту и любви к виноградникам. В настоящее время владельцы работают над развитием поместья, сохраняя уважение к его истории. В 2012 году замку был присвоен статус памятника исторического наследия.

Терруар

Почвы: гравийно-песчаные на известняковых подпочвах с морскими отложениями, мергельно-меловые.

Потенциал хранения

5-10 лет

Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

Chateau Citran

Первое упоминание о Chаteau Citran (Шато Ситран) относится к 1235 году. В то время его владельцем был Маркиз де Дониссан (de Donissan). На протяжении 600 лет наследники маркиза заботились о поместье, после чего, в 1832 году, его приобрел состоятельный и амбициозный бизнесмен – Клозель (Clauzel). Именно господин Клозель обозначил границы собственности Chаteau Citran, определив ему видное место в поместьях Медока. В период с 1945 по 1987гг Chаteau Citran принадлежал семье Миэй (Miailhe). В этот период был проведен ряд восстановительно-ремонтных работ. Крупные инвестиции, вложенные японской группой, выкупившей поместье позднее, ознаменовали новый период возрождения Chаteau Citran. В 1996 году имение было приобретено французской семьей Мерло (Merlaut), известной своей привязанностью к земле и получившей признание благодаря своему опыту и любви к виноградникам. В настоящее время владельцы работают над развитием поместья, сохраняя уважение к его истории. В 2012 году замку был присвоен статус памятника исторического наследия.

На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым
Moulins De Citran Haut-Medoc AOC Chateau Citran<label>, 0.75л</label>
0.75
Мясо
красное
Франция
2008г
Moulins De Citran Haut-Medoc AOC Chateau Citran
0.75
Мясо
красное
Италия
Solarea Мontepulciano d’Abruzzo DOP Solarea Мontepulciano d’Abruzzo DOP Ручной сбор урожая и тщательный отбор здоровых ягод на винодельне. Терморегулируемая алкогольная ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали в течение 8 дней при температуре +25°С. Постферментационная мацерация в течение 18 дней, малолактическая ферментация. Используются чистые культуры дрожжей. Вино проходит фильтрацию перед розливом в бутылки. Выдержка в течение 18 месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали и 18 месяцев в новых дубовых бочках (французские – 80%, американские – 20%), затем 18 месяцев в бутылках. Цвет - чистый и насыщенный рубиново-красный. В аромате отчётливо различимы нотки дикой чёрной вишни, лесных ягод с утончёнными оттенками кофе, какао, корицы и гвоздики. Прекрасный баланс кислотности. Фруктовый вкус, яркий и полнотелый, завершается долгим сочным, умеренно танинным сухим и слегка сладковатым послевкусием.
2 849 руб. 2849
- +
4
0.75
Мясо
красное
Чили
Las Mercedes Ensamblaje Maule DO J. Bouchon Las Mercedes Ensamblaje Maule DO J. Bouchon Ручной сбор урожая в небольшие ящики, начиная с середины мая до первой недели апреля. Мягкое прессование. Холодная предферментационная мацерация в течение 48 часов при t +10°С. Терморегулируемая алкогольная ферментация в бетонных резервуарах при t +24°С…+28°С в течение 12 дней с последующей мацерацией в течение 10-12 дней. Выдержка во французских дубовых бочках в течение 16 месяцев. Глубокий рубиново-красный цвет. Притягательный аромат с тонами черной смородины и чернослива, табачными нотками, оттенками луговых трав и темного шоколада. Интенсивный ягодно-фруктовый вкус с плотным телом, бархатистыми танинами и длительным сочным послевкусием.
2 389 руб. 2389
- +

Тайны цвета красных вин

Цвет и прозрачность вина могут очень многое рассказать о нем. Однако, большинство мест, где мы обычно наслаждаемся винами, недостаточно освещены для проведения его визуального исследования, например, зал ресторана или романтический вечер при свечах в любом помещении.