Вино Ornellaia Bolgheri DOC Superiore урожая 1995 года 0.75 л (Орнеллайя Болгери DOC Супериоре), купить в магазине в Москве, код товара: 39831 - цена, отзывы
Москва

Это ваш город?

Ornellaia Bolgheri DOC Superiore
Вино Орнеллайя Болгери DOC Супериоре
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
WA 93/100
Италия
Код товара: 39831

Ornellaia Bolgheri DOC Superiore

Орнеллайя Болгери DOC Супериоре
Объём 0.75л
Винтаж 1995
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 13,5%
  • Подача
  • Температура подачи
  • 16-18°
  • Объём
  • 0.75
  • Количество в упаковке
  • 6

Сочетаемость

Мясо

Форма бокала

Бордо
Описание + -
Особенности + -
Ручной сбор урожая в небольшие 15-кг ящики в период c 15 сентября по 12 октября. Деликатная сортировка, отбор и гребнеотделение. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при t 26-30°C в течение 7 дней. Мацерация в течение 10-15 дней. Малолактическое брожение (примерно 70% вина в новых дубовых барриках, остальное в бывших в употреблении один раз). Выдержка в течение 12 месяцев во французских дубовых бочках, затем ассамблирование и выдержка ассамбляжа в течение еще 6 месяцев, затем 12 месяцев в бутылках перед выпуском в продажу.
Органолептика + -
"Плотный рубиновый цвет. В букете ноты жареных кофейных зерен, вишневого ликера, черной смородины, сладких пряностей. Во вкусе богатое, полнотелое, с хорошо интегрированными древесными оттенками, танинами и кислотностью. Необходима выдержка 10-15+ лет." Роберт Паркер, 1988.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к блюдам из белого, розового, красного мяса и пернатой дичи, в особенности к запеченной ягнятине или телятине.
Легенда + -
Супертосканское чудо в мире вина случилось в 70-х гг XX-го века. Тосканский регион Маремма (Maremma), со своим необузданным прибрежным климатом, использовался до этого лишь для выращивания простых сельскохозяйственных культур, таких как, например, картофель и рис. Сложно было предположить, что эта болотистая когда-то местность настолько терруарно-потенциальна, что сможет соперничать с бордосскими виноградниками Гран Крю Классе. Однако это случилось. Против всех правил и законов виноделия из международных сортов винограда, выросших в этой местности, получились восхитительные вина, быстро завоевавшие всеобщее признание за божественный вкус и отменное качество, тогда эти вина не попали в официальные группы наименований, контролируемых по происхождению DOC или DOCG. Им отвели место в скромной группе столовых вин. В ногу с эпохой началась и история Тенуты делль`Орнеллайя (Tenuta dell'Ornellaia). Спустя десятилетие после громкого успеха своего дяди Пьеро Антинори (Piero Antinori) с винами Сассикайя (Sassicaia), Лодовико Антинори (Lodovico Antinori) выбрал участок земли в Болгери (Bolgheri), и высадил на нем лозы Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. За годы своего существование хозяйство сменило нескольких владельцев. Сегодня Тенута делль`Орнеллайя (Tenuta dell'Ornellaia) принадлежит известной винодельческой семье Фрескобальди (Marchesi de Frescobaldi), по праву считающейся, одними из лучших производителей вин в Италии и в мире.
Терруар + -
Почвы: смешанные (намывного, вулканического и морского происхождения).
Потенциал хранения + -
более 10 лет
Рейтинги + -
О производителе + -
Tenuta dell'Ornellaia

Супертосканское чудо в мире вина случилось в 70-х гг XX-го века. Тосканский регион Маремма, со своим необузданным прибрежным климатом, использовался до этого лишь для выращивания простых сельскохозяйственных культур, таких как, например, картофель и рис. Сложно было предположить, что эта болотистая когда-то местность настолько терруарно-потенциальна, что сможет соперничать с бордосскими виноградниками Гран Крю Классе. Однако это случилось. Против всех правил и законов виноделия, из международных сортов винограда, выросших в этой местности, получились восхитительные вина, быстро завоевавшие всеобщее признание за божественный вкус и отменное качество. Тогда эти вина не попали в официальные группы наименований, контролируемых по происхождению DOC или DOCG. Им отвели место в скромной группе столовых вин. В ногу с эпохой началась и история Tenuta dell'Ornellaia (Тенута делль`Орнеллайя). Спустя десятилетие после громкого успеха своего дяди Пьеро Антинори с винами Sassicaia (Сассикайя), Лодовико Антинори выбрал участок земли в Bolgheri и высадил на нем лозы каберне совиньон, каберне фран и мерло. За годы своего существование хозяйство сменило нескольких владельцев. Сегодня Tenuta dell'Ornellaia принадлежит известной винодельческой семье Фрескобальди, по праву считающейся, одними из лучших производителей вин в Италии и в мире.

0 отзывов + -

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • О производителе
  • Отзывы
Особенности

Ручной сбор урожая в небольшие 15-кг ящики в период c 15 сентября по 12 октября. Деликатная сортировка, отбор и гребнеотделение. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при t 26-30°C в течение 7 дней. Мацерация в течение 10-15 дней. Малолактическое брожение (примерно 70% вина в новых дубовых барриках, остальное в бывших в употреблении один раз). Выдержка в течение 12 месяцев во французских дубовых бочках, затем ассамблирование и выдержка ассамбляжа в течение еще 6 месяцев, затем 12 месяцев в бутылках перед выпуском в продажу.

Органолептика

"Плотный рубиновый цвет. В букете ноты жареных кофейных зерен, вишневого ликера, черной смородины, сладких пряностей. Во вкусе богатое, полнотелое, с хорошо интегрированными древесными оттенками, танинами и кислотностью. Необходима выдержка 10-15+ лет." Роберт Паркер, 1988.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из белого, розового, красного мяса и пернатой дичи, в особенности к запеченной ягнятине или телятине.

Легенда

Супертосканское чудо в мире вина случилось в 70-х гг XX-го века. Тосканский регион Маремма (Maremma), со своим необузданным прибрежным климатом, использовался до этого лишь для выращивания простых сельскохозяйственных культур, таких как, например, картофель и рис. Сложно было предположить, что эта болотистая когда-то местность настолько терруарно-потенциальна, что сможет соперничать с бордосскими виноградниками Гран Крю Классе. Однако это случилось. Против всех правил и законов виноделия из международных сортов винограда, выросших в этой местности, получились восхитительные вина, быстро завоевавшие всеобщее признание за божественный вкус и отменное качество, тогда эти вина не попали в официальные группы наименований, контролируемых по происхождению DOC или DOCG. Им отвели место в скромной группе столовых вин. В ногу с эпохой началась и история Тенуты делль`Орнеллайя (Tenuta dell'Ornellaia). Спустя десятилетие после громкого успеха своего дяди Пьеро Антинори (Piero Antinori) с винами Сассикайя (Sassicaia), Лодовико Антинори (Lodovico Antinori) выбрал участок земли в Болгери (Bolgheri), и высадил на нем лозы Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. За годы своего существование хозяйство сменило нескольких владельцев. Сегодня Тенута делль`Орнеллайя (Tenuta dell'Ornellaia) принадлежит известной винодельческой семье Фрескобальди (Marchesi de Frescobaldi), по праву считающейся, одними из лучших производителей вин в Италии и в мире.

Терруар

Почвы: смешанные (намывного, вулканического и морского происхождения).

Потенциал хранения

более 10 лет

Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

Tenuta dell'Ornellaia

Супертосканское чудо в мире вина случилось в 70-х гг XX-го века. Тосканский регион Маремма, со своим необузданным прибрежным климатом, использовался до этого лишь для выращивания простых сельскохозяйственных культур, таких как, например, картофель и рис. Сложно было предположить, что эта болотистая когда-то местность настолько терруарно-потенциальна, что сможет соперничать с бордосскими виноградниками Гран Крю Классе. Однако это случилось. Против всех правил и законов виноделия, из международных сортов винограда, выросших в этой местности, получились восхитительные вина, быстро завоевавшие всеобщее признание за божественный вкус и отменное качество. Тогда эти вина не попали в официальные группы наименований, контролируемых по происхождению DOC или DOCG. Им отвели место в скромной группе столовых вин. В ногу с эпохой началась и история Tenuta dell'Ornellaia (Тенута делль`Орнеллайя). Спустя десятилетие после громкого успеха своего дяди Пьеро Антинори с винами Sassicaia (Сассикайя), Лодовико Антинори выбрал участок земли в Bolgheri и высадил на нем лозы каберне совиньон, каберне фран и мерло. За годы своего существование хозяйство сменило нескольких владельцев. Сегодня Tenuta dell'Ornellaia принадлежит известной винодельческой семье Фрескобальди, по праву считающейся, одними из лучших производителей вин в Италии и в мире.

На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым
Ornellaia Bolgheri DOC Superiore<label>, 0.75л</label>
0.75
Мясо
красное
Италия
1995г
Ornellaia Bolgheri DOC Superiore
5
0.75
Мясо
красное
Италия
Вино Salvalai Amarone della Valpolicella Classico DOC<label>, 0.75л</label>
- +
0.75
Мясо
красное
Франция
Вино Tresors De Loire Saumur-Champigny AOC Joseph Verdier<label>, 0.75л</label>
- +

Стажировка в Школе Вин Бордо

Мы публикуем отрывок из ЖЖ Алексея Тюрина.
Рекомендуем
5
0.75
Идеальный аперитив
белое
Франция
Игристое вино Charles Roux Brut Blanc<label>, 0.75л</label>
- +
1.5
Рыба
белое
Италия
Акция
Игристое вино Villa Sandi Il Fresco Prosecco DOC (gift box)<label>, 1.5л</label>
- +

10 советов начинающему коллекционеру вин

Вина так же, как билеты на бейсбольные матчи, автомобили и произведения искусства, обладают богатой историей и сложной классификацией. Это делает их одним из самых популярных в мире объектов коллекционирования.

Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая L-Wine, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

© 2019 ООО «Академия Вина»
ИНН/КПП 7729681914/773101001
ОГРН 1117746359367

Дизайн разработан в Монографик

Сергей К. только что купил это вино
Вход в личный кабинет

На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно