Вино Ornellaia Bolgheri Superiore DOP 0.75 л (Орнеллайя Болгери Супериоре), купить в магазине, код товара: 42009 - цена, отзывы
Москва

Это ваш город?

  • Избранное
    Вы еще не добавили товары в избранное.
  • Вход в личный кабинет

    На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно

Ornellaia Bolgheri Superiore DOP
Вино
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
RP 94/100 0.75
Италия
Код товара: 42009

Ornellaia Bolgheri Superiore DOP

Орнеллайя Болгери Супериоре
Объём 0.75л
Винтаж 2011
0.75л
2011
0.75л
2011
35 725 руб.
- +

Получение: Понедельник, 24 Сентября

  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 14,5%
  • Подача
  • Температура подачи
  • 16-18°
  • Объём
  • 0.75
  • Количество в упаковке
  • 6

Сочетаемость

Мясо

Форма бокала

Бордо
Описание + -
Особенности + -
Урожай собирался вручную в ящики по 15 кг и подвергался двойной сортировке. Винификация каждого сорта винограда проходила отдельно. Спиртовое брожение длилось 7 дней при температуре 26-30°C в чанах из нержавеющей стали. Мацерация заняла примерно 10-15 дней. Яблочно-молочное брожение проходило в основном в дубовых барриках (70% из них новые, а 30% – бывшие в употреблении один раз). Вино 18 месяцев выдерживалось в барриках при контролируемой температуре (после первых 12 месяцев созревания был выполнен ассамбляж). После розлива в бутылки еще 12 месяцев выдерживалось перед тем, как поступить в продажу.
Органолептика + -
«Вино демонстрирует насыщенный молодой рубиновый цвет. В аромате богатые оттенки фруктов – абсолютно спелые, но в то же время свежие и живые – на заднем плане поддерживаются легкими бальзамическими нюансами и тоном поджаренного хлеба. Вкус немедленно поражает мощной концентрацией и танинной структурой, но при этом он бархатистый и гладкий, это позволяет вину обволакивать рот, но не оставлять ощущения тяжести. Финал почти бесконечный, с очаровательными бальзамическими и пряными нотами и столь желанной свежестью». Винодел Ornellaia Аксель Хайнц, май 2013 г.
Сочетаемость + -
Блюда из дичи, говядины, утки.
Легенда + -
«Орнеллайя» (Ornellaia) – одно из культовых вин супертосканы, классический бордоский бленд сортов каберне совиньон, мерло, каберне фран и пти вердо, который создается на уникальном терруаре Болгери в Тоскане. Винодельческое хозяйство Tenuta dell'Ornellaia было основано в 1981 году маркизом Лодовико Антинори, представителем известной винодельческой семьи Антинори, который с самого начала задался целью создавать вина выдающегося качества. На протяжении своей недолгой истории хозяйство принадлежало только знаменитым владельцам. В 2002 году его приобрел известный калифорнийский винодел Роберт Мондави, а в 2005 оно перешло в руки итальянской винодельческой семьи Фрескобальди. Общая площадь виноградников Tenuta dell'Ornellaia составляет 97 га. Виноград собирается вручную только при достижении оптимальной зрелости, технология производства каждого конкретного винтажа выбирается исходя из особенностей урожая. Сочетание такого тщательного подхода к виноделию и уникальных характеристик терруара позволяет компании превращать каждый винтаж в шедевр.
Терруар + -
Виноградники хозяйства находятся в Болгери, тосканском субрегионе, расположенном недалеко от побережья Тирренского моря. Мягкий средиземноморский климат и прекрасные почвы создают идеальные условия для созревания винограда. Общая площадь виноградников составляет 97 га, на них выращиваются сорта мерло, каберне совиньон, каберне фран и пти вердо.
Потенциал хранения + -
8-15 лет
0 отзывов + -
  • Описание
  • Отзывы
Особенности

Урожай собирался вручную в ящики по 15 кг и подвергался двойной сортировке. Винификация каждого сорта винограда проходила отдельно. Спиртовое брожение длилось 7 дней при температуре 26-30°C в чанах из нержавеющей стали. Мацерация заняла примерно 10-15 дней. Яблочно-молочное брожение проходило в основном в дубовых барриках (70% из них новые, а 30% – бывшие в употреблении один раз). Вино 18 месяцев выдерживалось в барриках при контролируемой температуре (после первых 12 месяцев созревания был выполнен ассамбляж). После розлива в бутылки еще 12 месяцев выдерживалось перед тем, как поступить в продажу.

Органолептика

«Вино демонстрирует насыщенный молодой рубиновый цвет. В аромате богатые оттенки фруктов – абсолютно спелые, но в то же время свежие и живые – на заднем плане поддерживаются легкими бальзамическими нюансами и тоном поджаренного хлеба. Вкус немедленно поражает мощной концентрацией и танинной структурой, но при этом он бархатистый и гладкий, это позволяет вину обволакивать рот, но не оставлять ощущения тяжести. Финал почти бесконечный, с очаровательными бальзамическими и пряными нотами и столь желанной свежестью». Винодел Ornellaia Аксель Хайнц, май 2013 г.

Сочетаемость

Блюда из дичи, говядины, утки.

Легенда

«Орнеллайя» (Ornellaia) – одно из культовых вин супертосканы, классический бордоский бленд сортов каберне совиньон, мерло, каберне фран и пти вердо, который создается на уникальном терруаре Болгери в Тоскане. Винодельческое хозяйство Tenuta dell'Ornellaia было основано в 1981 году маркизом Лодовико Антинори, представителем известной винодельческой семьи Антинори, который с самого начала задался целью создавать вина выдающегося качества. На протяжении своей недолгой истории хозяйство принадлежало только знаменитым владельцам. В 2002 году его приобрел известный калифорнийский винодел Роберт Мондави, а в 2005 оно перешло в руки итальянской винодельческой семьи Фрескобальди. Общая площадь виноградников Tenuta dell'Ornellaia составляет 97 га. Виноград собирается вручную только при достижении оптимальной зрелости, технология производства каждого конкретного винтажа выбирается исходя из особенностей урожая. Сочетание такого тщательного подхода к виноделию и уникальных характеристик терруара позволяет компании превращать каждый винтаж в шедевр.

Терруар

Виноградники хозяйства находятся в Болгери, тосканском субрегионе, расположенном недалеко от побережья Тирренского моря. Мягкий средиземноморский климат и прекрасные почвы создают идеальные условия для созревания винограда. Общая площадь виноградников составляет 97 га, на них выращиваются сорта мерло, каберне совиньон, каберне фран и пти вердо.

Потенциал хранения

8-15 лет

На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым
Ornellaia Bolgheri Superiore DOP<label>, 0.75л</label>
0.75
Мясо
красное
Италия
2011г
- +
0.75
Мясо
красное
Австралия
2016г
Cool Woods Cabernet Sauvignon<label>, 0.75л</label>
- +
0.75
Мясо
красное
Австралия
2017г
Cool Woods Shiraz<label>, 0.75л</label>
- +

Туманный неббиоло

Если у вас возникнет однажды желание узнать об итальянских винах больше, то обратите внимание на Пьемонт, являющийся одним из двух, наряду с Тосканой, самых знаменитых регионов Италии. Причина? Благодаря исключительным климатическим условиям Пьемонт может предложить совершенно уникальные вина для дегустации и изучения, самыми известными из которых, безусловно, можно считать Бароло и Барбареско, производимые из сорта неббиоло.
Рекомендуем
0.75
Десерты
белое
Португалия
Dalva White Dry 10 Years Port<label>, 0.75л</label>
- +
0.75
Мясо
красное
Испания
рек.омендует Вадим Ж. Вадим Живин 2016г
Nexus One<label>, 0.75л</label>
Nexus One
1 595 руб.
- +

Тайны цвета красных вин

Цвет и прозрачность вина могут очень многое рассказать о нем. Однако, большинство мест, где мы обычно наслаждаемся винами, недостаточно освещены для проведения его визуального исследования, например, зал ресторана или романтический вечер при свечах в любом помещении.

Купить вино

Как выбрать вино? Как купить правильное вино?

Вопросы, который задают очень часто. Многообразие сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний. Как не потеряться в мире вина, когда выбор настолько широк и купить вино, которое придётся по душе?

Будучи истинным экспертом в области вина и крепкого алкоголя, проект L-Wine поможет разобраться во многих вопросах и сформировать отличный винный вкус. Тщательно отобранная коллекция вин и крепких напитков L-Wine удовлетворит запросы как начинающего ценителя, так и продвинутого знатока и вы сможете купить то, что несомненно не оставит вас равнодушным.

Начните свое винное путешествие вместе с L-Wine, и вы познаете удивительный мир! Мир неожиданных открытий и новых впечатлений, каждое из которых таит бесконечность вкусовых оттенков и ароматических нюансов.

Отныне выбор вина станет для вас самым увлекательным делом.

© 2018 ООО "Управляющая Компания "Виномания"

Дизайн разработан в Монографик

Сергей К. только что купил это вино