• Избранное
    Вы еще не добавили товары в избранное.
  • Вход в личный кабинет

    На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно

Ornellaia Bolgheri Superiore DOP
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
WA 94/100 0.75
Код товара: 40218

Ornellaia Bolgheri Superiore DOP

Орнеллайя Болгери Супериоре
Объём 0.75л
Винтаж 2012
0.75л
2012
0.75л
2012
34 752 руб.
- +

Получение: Пятница, 23 Февраля

Сочетаемость

Мясо

Форма бокала

Бордо
Описание + -
Особенности + -
Урожай собирался вручную в ящики по 15 кг и подвергался двойной сортировке. Винификация каждого сорта винограда проходила отдельно. Спиртовое брожение длилось 7 дней при температуре 26-30°C в чанах из нержавеющей стали. Мацерация заняла примерно 10-15 дней. Яблочно-молочное брожение проходило в основном в дубовых барриках (70% из них новые, а 30% – бывшие в употреблении один раз). Вино 18 месяцев выдерживалось в барриках при контролируемой температуре (после первых 12 месяцев созревания был выполнен ассамбляж). После розлива в бутылки еще 12 месяцев выдерживалось перед тем, как поступить в продажу.
Органолептика + -
«Вино Ornellaia 2012 г. обладает глубоким рубиновым цветом, а в замечательном притягательном букете выделяются роскошные ноты фруктов и пряностей. Вино демонстрирует округлый, полный и насыщенный вкус с гладкими танинами и полным отсутствием терпкости. Вино 2012 г. характеризуется традиционной насыщенностью, отличающей лучшие урожаи Ornellaia, однако все богатство вкуса этого винтажа завуалировано великолепной мощной структурой и проявляется в почти нескончаемом послевкусии». Винодел Ornellaia Аксель Хайнц, май 2014 г.
Сочетаемость + -
Блюда из дичи, говядины, утки.
Легенда + -
«Орнеллайя» (Ornellaia) – одно из культовых вин супертосканы, классический бордоский бленд сортов каберне совиньон, мерло, каберне фран и пти вердо, который создается на уникальном терруаре Болгери в Тоскане. Винодельческое хозяйство Tenuta dell'Ornellaia было основано в 1981 году маркизом Лодовико Антинори, представителем известной винодельческой семьи Антинори, который с самого начала задался целью создавать вина выдающегося качества. На протяжении своей недолгой истории хозяйство принадлежало только знаменитым владельцам. В 2002 году его приобрел известный калифорнийский винодел Роберт Мондави, а в 2005 оно перешло в руки итальянской винодельческой семьи Фрескобальди. Общая площадь виноградников Tenuta dell'Ornellaia составляет 97 га. Виноград собирается вручную только при достижении оптимальной зрелости, технология производства каждого конкретного винтажа выбирается исходя из особенностей урожая. Сочетание такого тщательного подхода к виноделию и уникальных характеристик терруара позволяет компании превращать каждый винтаж в шедевр.
Терруар/Виноградник + -
Виноградники хозяйства находятся в Болгери, тосканском субрегионе, расположенном недалеко от побережья Тирренского моря. Мягкий средиземноморский климат и прекрасные почвы создают идеальные условия для созревания винограда. Общая площадь виноградников составляет 97 га, на них выращиваются сорта мерло, каберне совиньон, каберне фран и пти вердо.
Потенциал хранения + -
8-15 лет
0 отзывов + -
  • Описание
  • Отзывы
Особенности

Урожай собирался вручную в ящики по 15 кг и подвергался двойной сортировке. Винификация каждого сорта винограда проходила отдельно. Спиртовое брожение длилось 7 дней при температуре 26-30°C в чанах из нержавеющей стали. Мацерация заняла примерно 10-15 дней. Яблочно-молочное брожение проходило в основном в дубовых барриках (70% из них новые, а 30% – бывшие в употреблении один раз). Вино 18 месяцев выдерживалось в барриках при контролируемой температуре (после первых 12 месяцев созревания был выполнен ассамбляж). После розлива в бутылки еще 12 месяцев выдерживалось перед тем, как поступить в продажу.

Органолептика

«Вино Ornellaia 2012 г. обладает глубоким рубиновым цветом, а в замечательном притягательном букете выделяются роскошные ноты фруктов и пряностей. Вино демонстрирует округлый, полный и насыщенный вкус с гладкими танинами и полным отсутствием терпкости. Вино 2012 г. характеризуется традиционной насыщенностью, отличающей лучшие урожаи Ornellaia, однако все богатство вкуса этого винтажа завуалировано великолепной мощной структурой и проявляется в почти нескончаемом послевкусии». Винодел Ornellaia Аксель Хайнц, май 2014 г.

Сочетаемость

Блюда из дичи, говядины, утки.

Легенда

«Орнеллайя» (Ornellaia) – одно из культовых вин супертосканы, классический бордоский бленд сортов каберне совиньон, мерло, каберне фран и пти вердо, который создается на уникальном терруаре Болгери в Тоскане. Винодельческое хозяйство Tenuta dell'Ornellaia было основано в 1981 году маркизом Лодовико Антинори, представителем известной винодельческой семьи Антинори, который с самого начала задался целью создавать вина выдающегося качества. На протяжении своей недолгой истории хозяйство принадлежало только знаменитым владельцам. В 2002 году его приобрел известный калифорнийский винодел Роберт Мондави, а в 2005 оно перешло в руки итальянской винодельческой семьи Фрескобальди. Общая площадь виноградников Tenuta dell'Ornellaia составляет 97 га. Виноград собирается вручную только при достижении оптимальной зрелости, технология производства каждого конкретного винтажа выбирается исходя из особенностей урожая. Сочетание такого тщательного подхода к виноделию и уникальных характеристик терруара позволяет компании превращать каждый винтаж в шедевр.

Терруар/Виноградник

Виноградники хозяйства находятся в Болгери, тосканском субрегионе, расположенном недалеко от побережья Тирренского моря. Мягкий средиземноморский климат и прекрасные почвы создают идеальные условия для созревания винограда. Общая площадь виноградников составляет 97 га, на них выращиваются сорта мерло, каберне совиньон, каберне фран и пти вердо.

Потенциал хранения

8-15 лет

На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым
Ornellaia Bolgheri Superiore DOP<label>, 0.75л</label>, 2012
WA 94/100 0.75
Мясо
красное
Италия
- +
Похожее
0.75
Мясо
красное
Россия
Esse Бастардо<label>, 0.75л</label>
- +
0.75
Мясо
красное
Грузия
рекомендует Руслан Деветьяров
Askaneli Brothers Saperavi Premium<label>, 0.75л</label>
- +

Сухой и сладкий шенен блан

Шенен блан - легкое белое вино, похожее на пино гри и совиньон блан. Неповто-римым его делает изумительный вкус, характерный как для сухого, так и для сладкого вина.
Рекомендуем
5
0.75
Идеальный аперитив
белое
Новая Зеландия
рекомендует Татьяна Селиванова
Little Beauty Sauvignon Blanc<label>, 0.75л</label>, 2016
Little Beauty Sauvignon Blanc, 2016
2 168 руб. 1 409 руб.
- +
0.75
Мясо
красное
Грузия
рекомендует Руслан Деветьяров
Askaneli Brothers Saperavi Premium<label>, 0.75л</label>
- +

Какое розе выбрать? Решите сами

Розе известно своей разносторонностью – это и легкий утонченный напиток, и сочное прямолинейное вино, которые выбирают как женщины, так и мужчины.

Купить вино


Как выбрать вино? Как купить правильное вино?

Вопросы, который задают очень часто. Многообразие сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний. Как не потеряться в мире вина, когда выбор настолько широк и купить вино, которое придётся по душе?

Будучи истинным экспертом в области вина и крепкого алкоголя, проект L-Wine поможет разобраться во многих вопросах и сформировать отличный винный вкус. Тщательно отобранная коллекция вин и крепких напитков L-Wine удовлетворит запросы как начинающего ценителя, так и продвинутого знатока и вы сможете купить то, что несомненно не оставит вас равнодушным.

Начните свое винное путешествие вместе с L-Wine, и вы познаете удивительный мир! Мир неожиданных открытий и новых впечатлений, каждое из которых таит бесконечность вкусовых оттенков и ароматических нюансов.

Отныне выбор вина станет для вас самым увлекательным делом.

© 2017 ООО "Управляющая Компания "Виномания"

Дизайн разработан в Монографик

Сергей К. только что купил это вино
Спасибо! Заявки обрабатываются в будние дни с 10:00 до 19:00
Поиск по сайту
Начните поиск, например: Chateau
0 товаров
0 товаров
0.5
Идеальный аперитив
Россия
Хит продаж
Vodka Kremlin Award<label>, 0.5л</label>
- +
0.75
Рыба
белое
Франция
рекомендует Илона Костецкая
Majorum Pouilly-Fumé АOC<label>, 0.75л</label>, 2012
- +
0.75
Рыба
Морепродукты
белое
Франция
рекомендует Алексей Митрофанов
Mailly Grand Cru Extra Brut<label>, 0.75л</label>
- +
5
G&M 17.5/20 0.75
Рыба
Морепродукты
белое
Франция
Хит продаж
Drappier Grande Sendree<label>, 0.75л</label>, 2008
- +
5
1.5
Мясо
красное
Италия
Хит продаж
Conte di Campiano Appassimento<label>, 1.5л</label>, 2015
- +
0.75
Рыба
розовое
Италия
Новинка
Wilhelm Walch Kretzer Lagrein Rose<label>, 0.75л</label>, 2016
- +
0.75
Морепродукты
Мясо
белое
Италия
рекомендует Руслан Деветьяров
La Tosa Sorriso di Cielo Colli Piacentini DOC<label>, 0.75л</label>, 2016
- +
0.75
Рыба
Мясо
белое
Италия
Новинка
Livon Braide Grande Pinot Grigio Collio<label>, 0.75л</label>, 2016
- +
Спасибо! Заявки обрабатываются в будние дни с 10:00 до 19:00