Дистиллят Persimmon aged Anaseuli 0.5л (Из Хурмы выдержанная Анасеули), купить в магазине в Москве - цена, отзывы
Москва

Это ваш город?

Persimmon aged Anaseuli
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
Грузия
Код товара: 39118

Дистиллят Persimmon aged Anaseuli 0.5л

Из Хурмы выдержанная Анасеули
Объём 0.5л
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Крепость
  • 40%
  • Температура подачи
  • 8-10°
  • Объём
  • 0.5
  • Количество в упаковке
  • 6

Сочетаемость

Идеальный аперитив
Идеальный дижестив

Форма бокала

Бокал Дижестивный
Описание + -
Особенности + -
Спелые плоды отбирают, дробят и оставляют для брожения. Медленное сбраживание в емкостях из нержавеющей стали. Дистилляция сброженного сусла. Добавление умягченной воды до достижения напитком требуемой крепости. Выдержка фруктовых дистиллятов в течение 6 месяцев в дубовых бочках.
Органолептика + -
Чистый прозрачный цвет, с легким золотистым оттенком. Сладкий аромат с оттенками спелой хурмы. Во вкусе обволакивает деликатной текстурой и тонами сладкой мякоти хурмы и сухих трав в мягком продолжительном послевкусии.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к холодным и горячим закускам и мясным деликатесам, например к бастурме и суджуку, пряным кучмачам или острым сырам, печеным овощам, основным блюдам на основе белого, розового и красного мяса с большим количеством специй, типа хинкали или запеченному цыпленку с домашней аджикой. Превосходен на аперитив или дижестив с сухофруктами и ореховыми сладостями.
Легенда + -
Грузия является одной из старейших винодельческих стран мира. Считается, что виноделие и виноградарство впервые началось здесь, в Кавказском регионе около 6000 лет назад, на землях, которые сейчас составляют территории Грузии, Армении, Азербайджана и Восточной Турции. Археологические данные свидетельствуют о том, что уже в то время жители этого региона возделывали виноградные лозы и ферментировали виноград в простейшие формы вина. Наряду с современными технологиями и использованием классических методов производства вин, сегодняшние виноделы-новаторы из Грузии, в стремлении к сохранению и развитию культуры традиционного виноделия, делают акцент на культивировании автохтонных сортов и изготовлении вин по традиционной кахетинской технологии, отличительной особенностью которой является ферментация винограда вместе с мезгой и гребнями в глиняных сосудах – квеври. Получаемые в результате вина настолько уникальны, что остаются в памяти навсегда. Одними из таких виноделов-новаторов, являются братья Чхаидзе, основатели компании Братья Асканели (Askaneli Brothers). Предприятие специализируется на производстве грузинских вин, бренди и чачи. В коллекции виноделов представлены и вина, изготовленные в квеври. В продолжение философии развития и возрождения традиционного грузинского виноделия, возникла идея восстановления производства гурийских фруктовых дистиллятов. Идея принадлежала Гоче Чхаидзе, вследствие чего в 2015 году был полностью переоборудован комбинат Анасеули, который в советское время, с 1930-х годов, был известным изготовителем чая. Сегодня, для компании Братья Асканели дистилляция и выдержка чачи и фруктовых бренди производится на Комбинате Анасеули.
Терруар + -
Для производства дистиллятов используют спелую садовую хурму, выращенную в личных крестьянских хозяйствах в регионе Гурия, что на западе Грузии.
0 отзывов + -

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • Отзывы
Особенности

Спелые плоды отбирают, дробят и оставляют для брожения. Медленное сбраживание в емкостях из нержавеющей стали. Дистилляция сброженного сусла. Добавление умягченной воды до достижения напитком требуемой крепости. Выдержка фруктовых дистиллятов в течение 6 месяцев в дубовых бочках.

Органолептика

Чистый прозрачный цвет, с легким золотистым оттенком. Сладкий аромат с оттенками спелой хурмы. Во вкусе обволакивает деликатной текстурой и тонами сладкой мякоти хурмы и сухих трав в мягком продолжительном послевкусии.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к холодным и горячим закускам и мясным деликатесам, например к бастурме и суджуку, пряным кучмачам или острым сырам, печеным овощам, основным блюдам на основе белого, розового и красного мяса с большим количеством специй, типа хинкали или запеченному цыпленку с домашней аджикой. Превосходен на аперитив или дижестив с сухофруктами и ореховыми сладостями.

Легенда

Грузия является одной из старейших винодельческих стран мира. Считается, что виноделие и виноградарство впервые началось здесь, в Кавказском регионе около 6000 лет назад, на землях, которые сейчас составляют территории Грузии, Армении, Азербайджана и Восточной Турции. Археологические данные свидетельствуют о том, что уже в то время жители этого региона возделывали виноградные лозы и ферментировали виноград в простейшие формы вина. Наряду с современными технологиями и использованием классических методов производства вин, сегодняшние виноделы-новаторы из Грузии, в стремлении к сохранению и развитию культуры традиционного виноделия, делают акцент на культивировании автохтонных сортов и изготовлении вин по традиционной кахетинской технологии, отличительной особенностью которой является ферментация винограда вместе с мезгой и гребнями в глиняных сосудах – квеври. Получаемые в результате вина настолько уникальны, что остаются в памяти навсегда. Одними из таких виноделов-новаторов, являются братья Чхаидзе, основатели компании Братья Асканели (Askaneli Brothers). Предприятие специализируется на производстве грузинских вин, бренди и чачи. В коллекции виноделов представлены и вина, изготовленные в квеври. В продолжение философии развития и возрождения традиционного грузинского виноделия, возникла идея восстановления производства гурийских фруктовых дистиллятов. Идея принадлежала Гоче Чхаидзе, вследствие чего в 2015 году был полностью переоборудован комбинат Анасеули, который в советское время, с 1930-х годов, был известным изготовителем чая. Сегодня, для компании Братья Асканели дистилляция и выдержка чачи и фруктовых бренди производится на Комбинате Анасеули.

Терруар

Для производства дистиллятов используют спелую садовую хурму, выращенную в личных крестьянских хозяйствах в регионе Гурия, что на западе Грузии.

Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым
Persimmon aged Anaseuli<label>, 0.5л</label>
0.5
Идеальный аперитив
Грузия
Persimmon aged Anaseuli
0.5
Идеальный аперитив
Грузия
Citrus Anaseuli Citrus Anaseuli Спелые плоды отбирают, дробят и оставляют для брожения. Медленное сбраживание в емкостях из нержавеющей стали. Дистилляция сброженного сусла. Добавление умягченной воды до достижения напитком требуемой крепости. Чистый прозрачный цвет, с легким золотистым оттенком. Аромат с солнечными оттенками сладких цитрусовых. Вкус освежает легкой шелковистой текстурой с нотами мандаринов и апельсиновой цедры в продолжительном послевкусии.
782 руб. 782
- +
0.5
Идеальный аперитив
Грузия
Cherry Plum Anaseuli Cherry Plum Anaseuli Спелые плоды отбирают, дробят и оставляют для брожения. Медленное сбраживание в емкостях из нержавеющей стали. Дистилляция сброженного сусла. Добавление умягченной воды до достижения напитком требуемой крепости. Чистый прозрачный цвет, с легким золотистым оттенком. Яркий аромат с пряными оттенками кислых слив. Вкус обволакивает гладкой нежной текстурой и нотами свежей сливовой мякоти в продолжительном послевкусии.
782 руб. 782
- +

Чемпион Испании: 14 ноября мир празднует День темпранильо

Особенности и гастрономическая сочетаемость сорта номер один в Испании