Вино Pierre Bouree Fils Monthelie AOP 0.75 л (Пьер Буре Фис Монтели), купить в магазине в Москве, код товара: 47019 - цена, отзывы
Москва

Это ваш город?

Pierre Bouree Fils Monthelie AOP
рекомендует Андрей Ушаков
Вино Пьер Буре Фис Монтели
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
Франция
Код товара: 47019

Pierre Bouree Fils Monthelie AOP

Пьер Буре Фис Монтели
Объём 0.75л
Винтаж 2014
4 219 руб.
- +
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 13%
  • Подача
  • Температура подачи
  • 14-16°
  • Объём
  • 0.75
  • Количество в упаковке
  • 12

Сочетаемость

Мясо
Птица

Форма бокала

Бургундия
Описание + -
Особенности + -
Ручной сбор урожая. Ягоды мягко отжимают в пневматическом прессе, сусло на несколько дней оставляют для натуральной углеродной мацерации. 21-дневная алкогольная ферментация проходит в дубовых бочках под действием природных дрожжей. За ней следует малолактическая ферментация. Вино 18 месяцев выдерживается в ранее использовавшихся бочках из французского дуба. Перед розливом вино не осветляют.
Органолептика + -
В аромате преобладают оттенки красных фруктов и ягод. Вино отличается сухим сбалансированным фруктовым вкусом с отлично сбалансированной кислотностью. Длительное послевкусие с тонами специй.
Сочетаемость + -
Великолепно сочетается с красным мясом, рагу, различными сырами, а также с блюдами из птицы и свинины.
Легенда + -
В конце XIX века Пьер Буре купил торговое предприятие в Жевре-Шамбертене и основал винодельческий дом «Пьер Буре». В 1922 году его сын Бернар наследовал компанию и дал ей название «Пьер Буре Фис» («Пьер Буре Сыновья», Pierre Bouree Fils). А в 1945 Бернар Буре начал обучать своего племянника Луи Валле, который через некоторое время взял на себя управление предприятием. С первых дней своего существования компания постоянно расширяла свои бургундские владения: в разные годы она приобрела участки Кло де ла Жюстис, Гран Крю Шарм-Шамбертен, Бон Премье Крю Лез Епенотт, Жевре-Шамбертен Премье Крю Ле Шампо, а также виноградники в аппелласьонах Жевре-Шамбертен и Бургонь. В настоящее время домом «Пьер Буре Фис» руководят Бернар и Жан-Кристоф Валле. Компания производит широкую гамму вин Бургундии, используя для этого не только собственный виноград, но также высококачественный виноград, купленный у других хозяйств. Важно, что при этом дом сам производит и выдерживает вина и таким образом полностью контролирует их качество.
Терруар + -
Площадь виноградника: 0,5 га. Почвы: глинистые и известняковые. Возраст лоз: 40 лет.
Потенциал хранения + -
5-10 лет
Андрей Ушаков

АУ
«Люблю, когда к созданию вина подходят основательно: здесь и ручной сбор, и длительная ферментация, и выдержка 18 месяцев в дубе! От Пьера Буре меньшего ожидать и не приходится: каждый его винный экземпляр – произведение искусства. Этот пино нуар – один из лучших, что я пробовал.»
Где купить? + -
0 отзывов + -

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • Отзывы
  • Где купить
Особенности

Ручной сбор урожая. Ягоды мягко отжимают в пневматическом прессе, сусло на несколько дней оставляют для натуральной углеродной мацерации. 21-дневная алкогольная ферментация проходит в дубовых бочках под действием природных дрожжей. За ней следует малолактическая ферментация. Вино 18 месяцев выдерживается в ранее использовавшихся бочках из французского дуба. Перед розливом вино не осветляют.

Органолептика

В аромате преобладают оттенки красных фруктов и ягод. Вино отличается сухим сбалансированным фруктовым вкусом с отлично сбалансированной кислотностью. Длительное послевкусие с тонами специй.

Сочетаемость

Великолепно сочетается с красным мясом, рагу, различными сырами, а также с блюдами из птицы и свинины.

Легенда

В конце XIX века Пьер Буре купил торговое предприятие в Жевре-Шамбертене и основал винодельческий дом «Пьер Буре». В 1922 году его сын Бернар наследовал компанию и дал ей название «Пьер Буре Фис» («Пьер Буре Сыновья», Pierre Bouree Fils). А в 1945 Бернар Буре начал обучать своего племянника Луи Валле, который через некоторое время взял на себя управление предприятием. С первых дней своего существования компания постоянно расширяла свои бургундские владения: в разные годы она приобрела участки Кло де ла Жюстис, Гран Крю Шарм-Шамбертен, Бон Премье Крю Лез Епенотт, Жевре-Шамбертен Премье Крю Ле Шампо, а также виноградники в аппелласьонах Жевре-Шамбертен и Бургонь. В настоящее время домом «Пьер Буре Фис» руководят Бернар и Жан-Кристоф Валле. Компания производит широкую гамму вин Бургундии, используя для этого не только собственный виноград, но также высококачественный виноград, купленный у других хозяйств. Важно, что при этом дом сам производит и выдерживает вина и таким образом полностью контролирует их качество.

Терруар

Площадь виноградника: 0,5 га. Почвы: глинистые и известняковые. Возраст лоз: 40 лет.

Потенциал хранения

5-10 лет

Рекомендует Андрей Ушаков

«Люблю, когда к созданию вина подходят основательно: здесь и ручной сбор, и длительная ферментация, и выдержка 18 месяцев в дубе! От Пьера Буре меньшего ожидать и не приходится: каждый его винный экземпляр – произведение искусства. Этот пино нуар – один из лучших, что я пробовал.»
Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым

Выбирайте удобный для вас пункт самовывоза!

По данному запросу нет магазинов
Pierre Bouree Fils Monthelie AOP<label>, 0.75л</label>
0.75
Мясо
красное
Франция
- +
5
WS 92/100
0.75
Мясо
красное
Аргентина
- +
5
1.5
Мясо
красное
Франция
- +

Знакомьтесь - Мальбек!

Мальбек – это мощное насыщенное красное вино. Виноград этого сорта произрастает в основном в Аргентине и Франции.
Рекомендуем
5
0.75
Морепродукты
белое
ЮАР
Акция 2017г
- +
0.75
Мясо
красное
Испания
Акция
Ecologico Rioja DOCа Beronia
1 699 руб. 1 189 руб.
- +

Главные винные тренды 2019 года: что будут пить самые продвинутые винные энтузиасты

По прогнозу журнала Wine Spectator, на первый план выйдут вина Апулии, Жюры и Пиренейского полуострова

Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая L-Wine, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

© 2019 ООО «Академия Вина»
ИНН/КПП 7729681914/773101001
ОГРН 1117746359367

Дизайн разработан в Монографик

Сергей К. только что купил это вино
Вход в личный кабинет

На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно