Вино Pinot Noir Clos De La Faille Alsace AOC Domaine Albert Mann 0.75 л (Пино Нуар Кло Де Ла Фай Эльзас АOC Домен Альберт Манн), купить в магазине в Москве, код товара: 45604 - цена, отзывы
Pinot Noir Clos De La Faille Alsace AOC Domaine Albert Mann
новинка
Вино Пино Нуар Кло Де Ла Фай Эльзас АOC Домен Альберт Манн
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
Франция
Код товара: 45604

Pinot Noir Clos De La Faille Alsace AOC Domaine Albert Mann

Пино Нуар Кло Де Ла Фай Эльзас АOC Домен Альберт Манн
Объём 0.75л
Винтаж 2016
10 039 руб.
- +
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 13%
  • Температура подачи
  • 16-18°
  • Объём
  • 0.75
  • Количество в упаковке
  • 12

Сочетаемость

Мясо
Овощи

Форма бокала

Бургундия
Описание + -
Особенности + -
Сбор винограда исключительно вручную. Сортировка ягод и деликатное дробление. Спонтанная алкогольная ферментация при температурах от 18 до 32°С с натуральными дрожжами в течение примерно 17 дней. Ферментация и мацерация в открытых ёмкостях. Малолактическая ферментация. Выдержка 17 месяцев в новых (15%) и старых (85%) дубовых бочках. Фильтрация и оклейка не проводятся.
Органолептика + -
Глубокий рубиновый цвет с вишневым оттенком. Выразительный букет раскрывается тонами красных фруктов, вишни, малины, на фоне тонкого аромата хлебной корочки. Яркий вкус подчеркнут элегантными шелковыми танинами и сбалансированной кислотностью. Длительное запоминающееся послевкусие c легкой древесной нотой.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать при температуре к говядине с грибным соусом, полентой и овощами, стейку из оленины с сельдереем и яблочным соусом, куропатке тушеной с лисичками, утке с фруктовым или ягодным соусом.
Легенда + -
Domaine Albert Mann («Домен Альберт Манн») – это плод совместной работы семей Манн и Бартелеме, занимающихся виноградарством и виноделием с начала XVII века. Сегодня винодельческим хозяйством управляют братья Морис и Джеки Бартелеме, вместе со своими женами. Целью Domaine Albert Mann является производство вина в гармонии с природой. Вина Domaine Albert Mann способны рассказать нам о винограде, из которого созданы и передать вкус терруара. С 2000 года вина хозяйства были сертифицированы Ecocert, а биодинамические принципы на отдельных участках начали внедряться с 1997 года. С 2010 года Domaine Albert Mann находится в процессе получения биодинамической сертификации от Biodyvin. На виноградниках проводятся меры по глубокому укоренению лоз для проникновения в глубинные слои почвы, богатые минералами, земля и лозы не подвергаются обработке химическими гербицидами, инсектицидами, применяются удобрения исключительно натурального животного и растительного происхождения. На винодельне не используются искусственно культивированные дрожжи, только собственные «дикие», с кожицы винограда. Использование сернистого ангидрида сведено к минимуму. Несмотря на большую трудоемкость и стоимость таких приемов, семья Бартелеме считает их лучшим способом отразить в вине особенности терруара каждого из участков. На 23 га виноградников Domaine Albert Mann, разделенных на более 100 участков, выращивают оксеруа, пино блан, рислинг, пино гри, гевюрцтраминер, пино нуар, мускат.
Терруар + -
Clos De La Faille включает три уровня с разными типами почв. Верхняя часть: галька из розового песчаника и галька из известнякового песчаника. В середине: известняковая галька, мелкозернистая серая и желтая глина юрского периода. В нижней части: смесь гальки, песчаника, белого и розового кварца. Возраст виноградных лоз около 20 лет.
Потенциал хранения + -
5-7 лет
О производителе + -
Domaine Albert Mann

Domaine Albert Mann («Домен Альберт Манн») – это плод совместной работы семей Манн и Бартелеме, занимающихся виноградарством и виноделием с начала XVII века. Сегодня винодельческим хозяйством управляют братья Морис и Джеки Бартелеме, вместе со своими женами. Целью Domaine Albert Mann является производство вина в гармонии с природой. Вина Domaine Albert Mann способны рассказать нам о винограде, из которого созданы и передать вкус терруара. С 2000 года вина хозяйства были сертифицированы Ecocert, а биодинамические принципы на отдельных участках начали внедряться с 1997 года. С 2010 года Domaine Albert Mann находится в процессе получения биодинамической сертификации от Biodyvin. На виноградниках проводятся меры по глубокому укоренению лоз для проникновения в глубинные слои почвы, богатые минералами, земля и лозы не подвергаются обработке химическими гербицидами, инсектицидами, применяются удобрения исключительно натурального животного и растительного происхождения. На винодельне не используются искусственно культивированные дрожжи, только собственные «дикие», с кожицы винограда. Использование сернистого ангидрида сведено к минимуму. Несмотря на большую трудоемкость и стоимость таких приемов, семья Бартелеме считает их лучшим способом отразить в вине особенности терруара каждого из участков. На 23 га виноградников Domaine Albert Mann, разделенных на более 100 участков, выращивают оксеруа, пино блан, рислинг, пино гри, гевюрцтраминер, пино нуар, мускат.

0 отзывов + -

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • О производителе
  • Отзывы
Особенности

Сбор винограда исключительно вручную. Сортировка ягод и деликатное дробление. Спонтанная алкогольная ферментация при температурах от 18 до 32°С с натуральными дрожжами в течение примерно 17 дней. Ферментация и мацерация в открытых ёмкостях. Малолактическая ферментация. Выдержка 17 месяцев в новых (15%) и старых (85%) дубовых бочках. Фильтрация и оклейка не проводятся.

Органолептика

Глубокий рубиновый цвет с вишневым оттенком. Выразительный букет раскрывается тонами красных фруктов, вишни, малины, на фоне тонкого аромата хлебной корочки. Яркий вкус подчеркнут элегантными шелковыми танинами и сбалансированной кислотностью. Длительное запоминающееся послевкусие c легкой древесной нотой.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать при температуре к говядине с грибным соусом, полентой и овощами, стейку из оленины с сельдереем и яблочным соусом, куропатке тушеной с лисичками, утке с фруктовым или ягодным соусом.

Легенда

Domaine Albert Mann («Домен Альберт Манн») – это плод совместной работы семей Манн и Бартелеме, занимающихся виноградарством и виноделием с начала XVII века. Сегодня винодельческим хозяйством управляют братья Морис и Джеки Бартелеме, вместе со своими женами. Целью Domaine Albert Mann является производство вина в гармонии с природой. Вина Domaine Albert Mann способны рассказать нам о винограде, из которого созданы и передать вкус терруара. С 2000 года вина хозяйства были сертифицированы Ecocert, а биодинамические принципы на отдельных участках начали внедряться с 1997 года. С 2010 года Domaine Albert Mann находится в процессе получения биодинамической сертификации от Biodyvin. На виноградниках проводятся меры по глубокому укоренению лоз для проникновения в глубинные слои почвы, богатые минералами, земля и лозы не подвергаются обработке химическими гербицидами, инсектицидами, применяются удобрения исключительно натурального животного и растительного происхождения. На винодельне не используются искусственно культивированные дрожжи, только собственные «дикие», с кожицы винограда. Использование сернистого ангидрида сведено к минимуму. Несмотря на большую трудоемкость и стоимость таких приемов, семья Бартелеме считает их лучшим способом отразить в вине особенности терруара каждого из участков. На 23 га виноградников Domaine Albert Mann, разделенных на более 100 участков, выращивают оксеруа, пино блан, рислинг, пино гри, гевюрцтраминер, пино нуар, мускат.

Терруар

Clos De La Faille включает три уровня с разными типами почв. Верхняя часть: галька из розового песчаника и галька из известнякового песчаника. В середине: известняковая галька, мелкозернистая серая и желтая глина юрского периода. В нижней части: смесь гальки, песчаника, белого и розового кварца. Возраст виноградных лоз около 20 лет.

Потенциал хранения

5-7 лет

Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

Domaine Albert Mann

Domaine Albert Mann («Домен Альберт Манн») – это плод совместной работы семей Манн и Бартелеме, занимающихся виноградарством и виноделием с начала XVII века. Сегодня винодельческим хозяйством управляют братья Морис и Джеки Бартелеме, вместе со своими женами. Целью Domaine Albert Mann является производство вина в гармонии с природой. Вина Domaine Albert Mann способны рассказать нам о винограде, из которого созданы и передать вкус терруара. С 2000 года вина хозяйства были сертифицированы Ecocert, а биодинамические принципы на отдельных участках начали внедряться с 1997 года. С 2010 года Domaine Albert Mann находится в процессе получения биодинамической сертификации от Biodyvin. На виноградниках проводятся меры по глубокому укоренению лоз для проникновения в глубинные слои почвы, богатые минералами, земля и лозы не подвергаются обработке химическими гербицидами, инсектицидами, применяются удобрения исключительно натурального животного и растительного происхождения. На винодельне не используются искусственно культивированные дрожжи, только собственные «дикие», с кожицы винограда. Использование сернистого ангидрида сведено к минимуму. Несмотря на большую трудоемкость и стоимость таких приемов, семья Бартелеме считает их лучшим способом отразить в вине особенности терруара каждого из участков. На 23 га виноградников Domaine Albert Mann, разделенных на более 100 участков, выращивают оксеруа, пино блан, рислинг, пино гри, гевюрцтраминер, пино нуар, мускат.

На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым
Pinot Noir Clos De La Faille Alsace AOC Domaine Albert Mann<label>, 0.75л</label>
0.75
Мясо
красное
Франция
- +
0.75
Мясо
красное
Франция
Вино Château Giscours Grand Сru Сlassé Margaux АОС<label>, 0.75л</label>
- +
0.75
Птица
красное
Германия
2003г
Вино J. B. Becker Spätburgunder Eltviller Rheinberg<label>, 0.75л</label>
- +

Тайны цвета красных вин

Цвет и прозрачность вина могут очень многое рассказать о нем. Однако, большинство мест, где мы обычно наслаждаемся винами, недостаточно освещены для проведения его визуального исследования, например, зал ресторана или романтический вечер при свечах в любом помещении.
Рекомендуем
0.7
Идеальный дижестив
Франция
Акция 2017г
Коньяк Eden Cognac Gautier<label>, 0.7л</label>
Eden Cognac Gautier
61 270 руб. 39 826 руб.
- +
5
0.75
Рыба
белое
Россия
Акция 2017г
Игристое вино Esse Cuvee Prestige Brut<label>, 0.75л</label>
Esse Cuvee Prestige Brut
1 717 руб. 1 202 руб.
- +

Путешествие винной пробки – от дерева до бутылки

Для многих ценителей вина одним из самых важных ритуалов является не только непосредственная дегустация и наслаждение от сопровождения вина подходящими закусками, но и церемония открывания бутылки. Кроме того, в мире становится все больше коллекционеров винных пробок  и штопоров. Но не часто мы задумываемся о том, как сложен и увлекателен процесс их создания…

Купить вино

Как выбрать вино? Как купить правильное вино?

Вопросы, который задают очень часто. Многообразие сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний. Как не потеряться в мире вина, когда выбор настолько широк и купить вино, которое придётся по душе?

Будучи истинным экспертом в области вина и крепкого алкоголя, проект L-Wine поможет разобраться во многих вопросах и сформировать отличный винный вкус. Тщательно отобранная коллекция вин и крепких напитков L-Wine удовлетворит запросы как начинающего ценителя, так и продвинутого знатока и вы сможете купить то, что несомненно не оставит вас равнодушным.

Начните свое винное путешествие вместе с L-Wine, и вы познаете удивительный мир! Мир неожиданных открытий и новых впечатлений, каждое из которых таит бесконечность вкусовых оттенков и ароматических нюансов.

Отныне выбор вина станет для вас самым увлекательным делом.

© 2019 ООО «Академия Вина»
ИНН/КПП 7729681914/773101001
ОГРН 1117746359367

Дизайн разработан в Монографик

Сергей К. только что купил это вино
Вход в личный кабинет

На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно