Вино Pinotage Cape Town WO Diemersdal Estate урожая 2018 года 0.75 л (Пинотаж Кейп Таун WO Димерсдал Эстейт), купить в магазине в Москве, цена, отзывы
Москва

Это ваш город?

Pinotage Cape Town WO Diemersdal Estate
рекомендует Сергей Антонов
Вино Пинотаж Кейп Таун WO Димерсдал Эстейт 2018 0.75
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
ЮАР
Код товара: 53259

Вино Pinotage Cape Town WO Diemersdal Estate 2018 0.75 л

Пинотаж Кейп Таун WO Димерсдал Эстейт
Объём 0.75л
Винтаж 2018
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 14.5%
  • Температура подачи
  • 16-18°
  • Объём
  • 0.75
  • Количество в упаковке
  • 6

Сочетаемость

Сыр
Мясо

Форма бокала

Бокал Бордo
Описание + -
Особенности + -
Ручной сбор винограда при оптимальной зрелости. Отделение от гребней, дробление. Алкогольная ферментация в открытых чанах в течение 5-7 дней при температуре +26°С – +28°С с регулярным пижажем. Малолактическая ферментация, выдержка во французских барриках в течение 12-16 месяцев (30% новые).
Органолептика + -
Вино глубокого рубинового цвета. В сложном аромате тона ванили, красных фруктов, экзотических специй, горького шоколада. Насыщенный и гладкий вкус с тонами жареных бананов, пряностей и кофе.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса – рульке из баранины, телячьему хвосту с вялеными томатами, говяжьей вырезке на гриле.
Легенда + -
Винодельня Diemersdal (Димерсдал), расположенная на прохладных склонах Дорстберга, на фоне Столовой горы, была основана в 1698 году. Вот уже 6 поколений потомки Маттиса Майкла Лоу трудятся на этой благословенной земле, являя миру великолепные образцы вин, высочайшее качество которых достигается благодаря накопленному и бережно сохранённому опыту, передающемуся из поколения в поколение, от отца к сыну. Всего хозяйству принадлежит 340га земли, из которых 180га отведены под виноградники, а остальную часть занимают пастбища и территории, где выращивают редкие, находящиеся под угрозой исчезновения растения. Вина Diemersdal – идеальное отражение терруара Дурбанвиля. Лозы растут на гранитных почвах с высоким содержанием глины. Виноград выращивается без орошения, поэтому прохладные туманы, поступающие с Атлантического океана, являются важным условием идеального созревания ягод. Экологически рациональное ведение хозяйства подтверждено сертификатом SWSA (Sustainable Wine South Africa).
Терруар + -
Почвы: гранитные, глинистые. Возраст лоз 7-22 лет.
Потенциал хранения + -
3-5 лет
Сергей Антонов

СА
О производителе + -
Diemersdal Estate

Винодельня Diemersdal (Димерсдал), расположенная на прохладных склонах Дорстберга, на фоне Столовой горы, была основана в 1698 году. Вот уже 6 поколений потомки Маттиса Майкла Лоу трудятся на этой благословенной земле, являя миру великолепные образцы вин, высочайшее качество которых достигается благодаря накопленному и бережно сохранённому опыту, передающемуся из поколения в поколение, от отца к сыну. Всего хозяйству принадлежит 340га земли, из которых 180га отведены под виноградники, а остальную часть занимают пастбища и территории, где выращивают редкие, находящиеся под угрозой исчезновения растения. Вина Diemersdal – идеальное отражение терруара Дурбанвиля. Лозы растут на гранитных почвах с высоким содержанием глины. Виноград выращивается без орошения, поэтому прохладные туманы, поступающие с Атлантического океана, являются важным условием идеального созревания ягод. Экологически рациональное ведение хозяйства подтверждено сертификатом SWSA (Sustainable Wine South Africa).

0 отзывов + -

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • О производителе
  • Отзывы
Особенности

Ручной сбор винограда при оптимальной зрелости. Отделение от гребней, дробление. Алкогольная ферментация в открытых чанах в течение 5-7 дней при температуре +26°С – +28°С с регулярным пижажем. Малолактическая ферментация, выдержка во французских барриках в течение 12-16 месяцев (30% новые).

Органолептика

Вино глубокого рубинового цвета. В сложном аромате тона ванили, красных фруктов, экзотических специй, горького шоколада. Насыщенный и гладкий вкус с тонами жареных бананов, пряностей и кофе.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса – рульке из баранины, телячьему хвосту с вялеными томатами, говяжьей вырезке на гриле.

Легенда

Винодельня Diemersdal (Димерсдал), расположенная на прохладных склонах Дорстберга, на фоне Столовой горы, была основана в 1698 году. Вот уже 6 поколений потомки Маттиса Майкла Лоу трудятся на этой благословенной земле, являя миру великолепные образцы вин, высочайшее качество которых достигается благодаря накопленному и бережно сохранённому опыту, передающемуся из поколения в поколение, от отца к сыну. Всего хозяйству принадлежит 340га земли, из которых 180га отведены под виноградники, а остальную часть занимают пастбища и территории, где выращивают редкие, находящиеся под угрозой исчезновения растения. Вина Diemersdal – идеальное отражение терруара Дурбанвиля. Лозы растут на гранитных почвах с высоким содержанием глины. Виноград выращивается без орошения, поэтому прохладные туманы, поступающие с Атлантического океана, являются важным условием идеального созревания ягод. Экологически рациональное ведение хозяйства подтверждено сертификатом SWSA (Sustainable Wine South Africa).

Терруар

Почвы: гранитные, глинистые. Возраст лоз 7-22 лет.

Потенциал хранения

3-5 лет

Рекомендует Сергей Антонов

Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

Diemersdal Estate

Винодельня Diemersdal (Димерсдал), расположенная на прохладных склонах Дорстберга, на фоне Столовой горы, была основана в 1698 году. Вот уже 6 поколений потомки Маттиса Майкла Лоу трудятся на этой благословенной земле, являя миру великолепные образцы вин, высочайшее качество которых достигается благодаря накопленному и бережно сохранённому опыту, передающемуся из поколения в поколение, от отца к сыну. Всего хозяйству принадлежит 340га земли, из которых 180га отведены под виноградники, а остальную часть занимают пастбища и территории, где выращивают редкие, находящиеся под угрозой исчезновения растения. Вина Diemersdal – идеальное отражение терруара Дурбанвиля. Лозы растут на гранитных почвах с высоким содержанием глины. Виноград выращивается без орошения, поэтому прохладные туманы, поступающие с Атлантического океана, являются важным условием идеального созревания ягод. Экологически рациональное ведение хозяйства подтверждено сертификатом SWSA (Sustainable Wine South Africa).

На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым
Pinotage Cape Town WO Diemersdal Estate<label>, 0.75л</label>
0.75
Мясо
красное
ЮАР
Pinotage Cape Town WO Diemersdal Estate
4
0.75
Мясо
красное
Чили
Акция
Las Mercedes Ensamblaje Maule DO J. Bouchon Las Mercedes Ensamblaje Maule DO J. Bouchon Ручной сбор урожая в небольшие ящики, начиная с середины мая до первой недели апреля. Мягкое прессование. Холодная предферментационная мацерация в течение 48 часов при t +10°С. Терморегулируемая алкогольная ферментация в бетонных резервуарах при t +24°С…+28°С в течение 12 дней с последующей мацерацией в течение 10-12 дней. Выдержка во французских дубовых бочках в течение 16 месяцев. Глубокий рубиново-красный цвет. Притягательный аромат с тонами черной смородины и чернослива, табачными нотками, оттенками луговых трав и темного шоколада. Интенсивный ягодно-фруктовый вкус с плотным телом, бархатистыми танинами и длительным сочным послевкусием.
2 649 руб. 1 854 руб. 1854.3
- +
5
0.75
Мясо
красное
Аргентина
Antucura Barrandica Malbec Selection Mendoza Antucura Barrandica Malbec Selection Mendoza Ручной сбор урожая. Сортировка и отбор. Снятие части сока перед ферментацией. Предферментационная холодная мацерация. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 24-26°С. Постферментационная мацерация в течение 30-45 дней. Малолактическая ферментация. Одинарная фильтрация. Оклейка не проводится. 6 месяцев выдержки в бутылках перед выпуском в продажу. Глубокий пурпурный цвет. В насыщенном букете чувствуются оттенки спелой вишни, малины и сливы, которые дополняются нежными ванильными и шоколадными нотами. Вкус фруктовый, чистый и свежий, с длительным мягким послевкусием.
2 170 руб. 2170
- +

Вино с историей: лучшие рислинги Германии от «веселого молочника» Кауфманна

Отправляемся в путешествие в Рейнгау, где свои органические вина производит директор самой влиятельной винной ассоциации страны VDP