Pirineos Somontano DO Bodega Pirineos
Вино Пиринеос Сомонтано DO Бодега Пиринеос 2018 0.75л
Вино
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
GG 83/100 2017
Испания
Испания

Код товара: 68117

Вино Pirineos Somontano DO Bodega Pirineos 2018 0.75л

ПИРИНЕОС СОМОНТАНО DO БОДЕГА ПИРИНЕОС
0.75л
2015 2016 2017 2018 2008 2010 2011 2012 2013
1 169 Р
В наличии
Мало
Много
Цена: 1 169 Р
В наличии
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Состав

  • Аппелласьон

  • Производство

  • Повод

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Температура подачи

  • Количество в упаковке

  • Категория

Сочетаемость Мясо Сыр
Форма бокала Бокал Бордo
+7 (495) 120-37-73 info@l-wine.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Винодельческая компания Bodega Pirineos (Бодега Пиринеос) – соединение традиций виноделия региона Сомонтано (Sоmontano) и новых технологий производства. Созданная в начале 1960-х годов на базе одноимённого кооператива, компания Bodegas Pirineos является на сегодняшний день одним из лидеров виноделия в этом старинном винодельческом регионе по инвестициям в современное винное оборудование цехов, подвалов для выдержки, лаборатории по контролю за качеством производимого вина. Bodega Pirineos объединяет более 200 виноградарей из местного кооператива. Неповторимые вина Pirineos, по-настоящему индивидуальные и самобытные, заключают в себе идеальный баланс международных и автохтонных сортов винограда, имеющих большую энологическую ценность. Красные сорта, выращиваемые Bodega Pirineos – каберне совиньон, темпранильо, гарнача, мористель, парралета, мерло, сира; белые – шардоне, макабео, гевюрцтраминер, совиньон блан. Для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Парк бочек более 1500 единиц.

    Особенности производства

    Сбор винограда по достижении оптимальной зрелости. Отбор и сортировка. Ферментация и мацерация при температуре 25°C в течение 4 дней, после чего сусло отделяется от мезги и брожение продолжается при температуре 24°C. Выдержка 4 месяца в барриках из французского и американского дуба.

    Терруар

    Почвы: суглинки. Средний возраст лоз 12 лет. Урожайность 4000 кг/га.

    Потенциал хранения

    3-5 лет

    Органолептика

    Вино рубиново-пурпурного цвета, с насыщенным ароматом черной смородины, сливы, фиалки, свежими нотами самшита и маракуйи. Мягкий гармоничный вкус темных ягод и фруктов, округлые танины и долгое бархатистое послевкусие.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к жаркому, утиной грудке с ягодным соусом, ассорти из мясных деликатесов, пасте с томатным соусом, копченому сыру.

    Рейтинги
    Gourmets Guide 83/100 2017 Decanter Asia 91/100 2017 James Suckling 90/100 2017 Vinespaña Silver 2017 James Suckling 91/100 2016 Berliner Wein Trophy Gold 2017
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги

Лекция-дегустация для любителей «Виноделие Франции»

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований ви по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая L-Wine, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.