Вино Pithos Bianco Terre Siciliane IGP COS 0.75 л (Питос Бьянко Терре Сичилиане IGP КOC), купить в магазине в Москве, код товара: 39716 - цена, отзывы
Для вас скидка 15% на всё по промокоду VESNA до 31.03. Подробности в акциях
Pithos Bianco Terre Siciliane IGP COS
рекомендует Надежда Косенко
Итальянское вино Питос Бьянко Терре Сичилиане IGP КOC
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
CT 91/100 2014
Италия
Код товара: 39716

Pithos Bianco Terre Siciliane IGP COS

Питос Бьянко Терре Сичилиане IGP КOC
Объём 0.75л
Винтаж 2016
4 437 руб.
- +
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 11,5%
  • Подача
  • Температура подачи
  • 8-10°
  • Объём
  • 0.75
  • Количество в упаковке
  • 6

Сочетаемость

Морепродукты
Рыба

Форма бокала

Бокал для белого вина
Описание + -
Особенности + -
Сбор урожая в сентябре. Сортировка ягод. Спонтанная алкогольная ферментация совмещенная с мацерацией в терракотовых амфорах и емкостях из нержавеющей стали на диких дрожжах. Выдержка в терракотовых амфорах и затем в бутылках. Возможно выпадение естественного осадка.
Органолептика + -
Глубокий золотистый цвет с янтарными переливами. Необыкновенный аромат, сочетающий тона абрикоса, папайи, сахарной айвы и цитрусов, с выраженными тонами минералов. Освежающий вкус с мягкой текстурой, сбалансированной кислотностью, тонами белых сухофруктов, звонкими минеральными нотами и легкой терпкостью в глубоком продолжительном финале.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к морепродуктам, моллюскам, блюдам из морской рыбы, томленному мясу кролика, ризотто с чернилами каракатицы и кальмаром, мягким козьим сырам.
Легенда + -
COS – винное хозяйство, которое является олицетворением одного из лучших качеств, присущих человеку – дружбы! Ведь именно она в 1980 году послужила фундаментом основания компании, когда трое друзей – Giambattista Cilia, Giusto Occhipinti и Cirino Strano, решив продолжить семейное дело, занялись производством вина. Отсюда и название компании, представляющее собой аббревиатуру из первых букв фамилий ее основателей: Cilia-Occhipinti-Strano – COS. Тогда, в 1980 году, они были самыми молодыми производителями вина в Италии. Получив старую семейную винодельню от отца Джамбаттисты – Джузеппе Чилии (Giuseppe Cilia) и виноградники, площадью немногим более трех гектаров, в знаменитом городе Бастонака, они собрали свой первый урожай и изготовили 1470 бутылок вина. Отсюда берет свое начало история COS, которая, в один прекрасный день, приведет к трансформации Cerasuolo di Vittoria. Впоследствии Чирино продал свою долю сестре Джузеппине, которая в 1995-м перепродала ее Джамбаттисте и Джусто. Оставшиеся два друга продолжали увеличивать размеры хозяйства и приобрели новые ценные участки земли по соседству. Следуя принципам биодинамического виноделия, чтобы помочь лозам найти и поддерживать равновесие с природой, а также иметь возможность выразить свой истинный характер и характер их терруара, основатели COS решили использовать для винификации терракотовые амфоры, изготовленные из материала не вступающего во взаимодействие с вином. Результатом такого подхода стал Питос, Cerasuolo di Vittoria, выпущенный в 2000 году, а в 2005 году COS выпустили первое и единственное на Сицилии вино категории DOCG (Denominazione d'Origine Controllata e Garantita). В 2007 году завод отказывается от использования бочек и переходит на использование амфор. Сегодня имя COS связано не только с возрождением Cerasuolo di Vittoria, но и с скрупулезным подходом к производству и качеству своих необыкновенных вин, являющихся примером того, как совместное использование традиций и новейших методик создают свой собственный неповторимый стиль в виноделии.
Терруар + -
Почвы: краснозем средней консистенции, состоящий из субальпийских песков эпохи Плиоцена, известняка кремниевой породы, компактных слоев глины и травертина. Виноградник на высоте 230 м над уровнем моря. Формирование лозы по системе Гюйо. Плотность посадки лоз: 5000/га. Средний возраст виноградной лозы: 12 лет.
Надежда Косенко

НК
«Сицилийский привет поклонникам оранжевых вин. Это вино из автохтонного сорта греканико сделано по тем же технологиям, что и грузинское ркацители в квеври с той лишь разницей, что итальянцы не закапывают свои амфоры в землю. «Питос Бьянко» отличается характерной «осенней» ароматикой: наливая вино в бокал, на секунду представляешь себя в лесу в конце сентября, где только что прошел мелкий дождь, и всюду чувствуются запахи мокрой желтой листвы. Это очень гастрономическое вино. Попробуйте сочетать его с молодыми сырами, запеченными овощами и закусками в кавказском стиле.»
О производителе + -
COS

История винодельческой компании COS началась в 1980 году, когда трое молодых людей Джамбаттиста Чилья, Чирино Страно и Джусто Оккипинти решили продолжить дело своих предков и заняться изготовлением вина. Собственно, и название компании — COS — представляет собой аббревиатуру из первых букв фамилий ее основателей Cilia-Occhipinti-Strano. Компания COS следует принципам биодинамического ведения хозяйства, чтобы сохранить баланс гармонии природы и вина, чтобы выразить глубину характера почв терруара. По этой же причине для винификации и выдержки используются бетонные резервуары и терракотовые амфоры, которые не привносят в букет вина характерный аромат дуба, но сохраняют сортовые и терруарные особенности в каждом вине. Сегодня COS является синонимом биодинамики Сицилии, области Черасуоло, строгости соблюдения традиций и прекрасного качества. Вина COS являются своего рода эталонами качества и примером того, как, основываясь на традициях и используя новейшие методики, можно создать свой собственный стиль в виноделии.

0 отзывов + -

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • О производителе
  • Отзывы
Особенности

Сбор урожая в сентябре. Сортировка ягод. Спонтанная алкогольная ферментация совмещенная с мацерацией в терракотовых амфорах и емкостях из нержавеющей стали на диких дрожжах. Выдержка в терракотовых амфорах и затем в бутылках. Возможно выпадение естественного осадка.

Органолептика

Глубокий золотистый цвет с янтарными переливами. Необыкновенный аромат, сочетающий тона абрикоса, папайи, сахарной айвы и цитрусов, с выраженными тонами минералов. Освежающий вкус с мягкой текстурой, сбалансированной кислотностью, тонами белых сухофруктов, звонкими минеральными нотами и легкой терпкостью в глубоком продолжительном финале.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к морепродуктам, моллюскам, блюдам из морской рыбы, томленному мясу кролика, ризотто с чернилами каракатицы и кальмаром, мягким козьим сырам.

Легенда

COS – винное хозяйство, которое является олицетворением одного из лучших качеств, присущих человеку – дружбы! Ведь именно она в 1980 году послужила фундаментом основания компании, когда трое друзей – Giambattista Cilia, Giusto Occhipinti и Cirino Strano, решив продолжить семейное дело, занялись производством вина. Отсюда и название компании, представляющее собой аббревиатуру из первых букв фамилий ее основателей: Cilia-Occhipinti-Strano – COS. Тогда, в 1980 году, они были самыми молодыми производителями вина в Италии. Получив старую семейную винодельню от отца Джамбаттисты – Джузеппе Чилии (Giuseppe Cilia) и виноградники, площадью немногим более трех гектаров, в знаменитом городе Бастонака, они собрали свой первый урожай и изготовили 1470 бутылок вина. Отсюда берет свое начало история COS, которая, в один прекрасный день, приведет к трансформации Cerasuolo di Vittoria. Впоследствии Чирино продал свою долю сестре Джузеппине, которая в 1995-м перепродала ее Джамбаттисте и Джусто. Оставшиеся два друга продолжали увеличивать размеры хозяйства и приобрели новые ценные участки земли по соседству. Следуя принципам биодинамического виноделия, чтобы помочь лозам найти и поддерживать равновесие с природой, а также иметь возможность выразить свой истинный характер и характер их терруара, основатели COS решили использовать для винификации терракотовые амфоры, изготовленные из материала не вступающего во взаимодействие с вином. Результатом такого подхода стал Питос, Cerasuolo di Vittoria, выпущенный в 2000 году, а в 2005 году COS выпустили первое и единственное на Сицилии вино категории DOCG (Denominazione d'Origine Controllata e Garantita). В 2007 году завод отказывается от использования бочек и переходит на использование амфор. Сегодня имя COS связано не только с возрождением Cerasuolo di Vittoria, но и с скрупулезным подходом к производству и качеству своих необыкновенных вин, являющихся примером того, как совместное использование традиций и новейших методик создают свой собственный неповторимый стиль в виноделии.

Терруар

Почвы: краснозем средней консистенции, состоящий из субальпийских песков эпохи Плиоцена, известняка кремниевой породы, компактных слоев глины и травертина. Виноградник на высоте 230 м над уровнем моря. Формирование лозы по системе Гюйо. Плотность посадки лоз: 5000/га. Средний возраст виноградной лозы: 12 лет.

Рекомендует Надежда Косенко

«Сицилийский привет поклонникам оранжевых вин. Это вино из автохтонного сорта греканико сделано по тем же технологиям, что и грузинское ркацители в квеври с той лишь разницей, что итальянцы не закапывают свои амфоры в землю. «Питос Бьянко» отличается характерной «осенней» ароматикой: наливая вино в бокал, на секунду представляешь себя в лесу в конце сентября, где только что прошел мелкий дождь, и всюду чувствуются запахи мокрой желтой листвы. Это очень гастрономическое вино. Попробуйте сочетать его с молодыми сырами, запеченными овощами и закусками в кавказском стиле.»
Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

COS

История винодельческой компании COS началась в 1980 году, когда трое молодых людей Джамбаттиста Чилья, Чирино Страно и Джусто Оккипинти решили продолжить дело своих предков и заняться изготовлением вина. Собственно, и название компании — COS — представляет собой аббревиатуру из первых букв фамилий ее основателей Cilia-Occhipinti-Strano. Компания COS следует принципам биодинамического ведения хозяйства, чтобы сохранить баланс гармонии природы и вина, чтобы выразить глубину характера почв терруара. По этой же причине для винификации и выдержки используются бетонные резервуары и терракотовые амфоры, которые не привносят в букет вина характерный аромат дуба, но сохраняют сортовые и терруарные особенности в каждом вине. Сегодня COS является синонимом биодинамики Сицилии, области Черасуоло, строгости соблюдения традиций и прекрасного качества. Вина COS являются своего рода эталонами качества и примером того, как, основываясь на традициях и используя новейшие методики, можно создать свой собственный стиль в виноделии.

На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым
Pithos Bianco Terre Siciliane IGP COS<label>, 0.75л</label>
0.75
Рыба
белое
Италия
2016г
- +
GRS 2/3
0.75
Мясо
белое
Италия
Акция 2013г
Вино Castello di Gabiano "Castello" Piedmont Chardonnay<label>, 0.75л</label>
- +
5
0.75
Рыба
белое
Италия
Акция 2015г
Вино Fattoria di Bacchereto "Terre a Mano" Sassocarlo Bianco<label>, 0.75л</label>
- +

Рислинг: секреты характера

Яркая и насыщенная история распространения рислинга в Германии приобрела некоторые отрицательные черты в начале 80-х годов XX века. Не смотря на это, сегодня рислинг является одним из наиболее коллекционируемых вин среди знатоков и ценителей этого напитка.
Рекомендуем
0.375
Идеальный дижестив
розовое
Австрия
Акция 2018г
Вино Eiswein Rose Burgenland Norbert Schmeltzer<label>, 0.375л</label>
- +
WS 86/100
0.75
Идеальный аперитив
белое
Франция
Акция
Вино Gustav Lorentz Gewurztraminer Reserve<label>, 0.75л</label>
Gustav Lorentz Gewurztraminer Reserve
2 197 руб. 1 538 руб.
- +

5 вин, которые обязательно нужно попробовать перед смертью

Наше время на Земле рано или поздно закончится. Большинство людей на склоне дней говорят, что они чаще сожалеют о том, что что-то не сделали, чем о том, что сделали.

Купить вино

Как выбрать вино? Как купить правильное вино?

Вопросы, который задают очень часто. Многообразие сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний. Как не потеряться в мире вина, когда выбор настолько широк и купить вино, которое придётся по душе?

Будучи истинным экспертом в области вина и крепкого алкоголя, проект L-Wine поможет разобраться во многих вопросах и сформировать отличный винный вкус. Тщательно отобранная коллекция вин и крепких напитков L-Wine удовлетворит запросы как начинающего ценителя, так и продвинутого знатока и вы сможете купить то, что несомненно не оставит вас равнодушным.

Начните свое винное путешествие вместе с L-Wine, и вы познаете удивительный мир! Мир неожиданных открытий и новых впечатлений, каждое из которых таит бесконечность вкусовых оттенков и ароматических нюансов.

Отныне выбор вина станет для вас самым увлекательным делом.

© 2019 ООО «Академия Вина»
ИНН/КПП 7729681914/773101001
ОГРН 1117746359367

Дизайн разработан в Монографик

Вход в личный кабинет

На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно