Вино Riesling Wallufer Walkenberg Kabinett Trocken Rheingau J.B.Becker урожая 2013 года 0.75 л (Рислинг Валлуфер Валькенберг Кабинетт Трокен Рейнгау Дж.Б.Беккер), купить в магазине в Москве, код товара: 42899 - цена, отзывы
Москва

Это ваш город?

Riesling Wallufer Walkenberg Kabinett Trocken Rheingau J.B.Becker
Вино Рислинг Валлуфер Валькенберг Кабинетт Трокен Рейнгау Дж.Б.Беккер
5
Оценки покупателей
1
0
0
0
0
Германия
Код товара: 42899

Riesling Wallufer Walkenberg Kabinett Trocken Rheingau J.B.Becker

Рислинг Валлуфер Валькенберг Кабинетт Трокен Рейнгау Дж.Б.Беккер
Объём 0.75л
Винтаж 2013
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 12%
  • Температура подачи
  • 6-8°
  • Объём
  • 0.75
  • Количество в упаковке
  • 6

Сочетаемость

Морепродукты
Рыба

Форма бокала

Бокал для белого вина
Описание + -
Особенности + -
Ручной сбор винограда. Мягкое прессование, 12-ти часовая мацерация, спонтанная ферментация в больших бочках из немецкого дуба при температуре и продолжительности уникальной для каждого винтажа и вина, малолактическая ферментация не проводится. Выдержка в бочках из немецкого дуба (1200л и 2400л) в течение 10 месяцев, затем 6 месяцев в бутылках перед релизом. Однократная фильтрация.
Органолептика + -
Вино блестящего бледно соломенного цвета. В аромате тона спелой груши, дыни, личи. Сочное во вкусе, с высокой кислотностью, оттенками ананаса, маракуйи, лайма и клементина. Продолжительное минеральное послевкусие.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к лёгким зелёным салатам, блюдам азиатской кухни, свежим морепродуктам.
Легенда + -
Винодельня J.B.Becker (Ж.Б.Беккер) была основана в 1893 году в Рейнгау. Сегодня, Ханс Йозеф Беккер, внук основателя, производит вина с исключительной способностью красиво стареть. Его главная специализация – рислинги, но также в хозяйстве производятся и высококлассные пино нуары. Отучившись в университете Гайзенхайм (Geisenheim University) и пройдя практику у одного из лучших виноделов того времени в Schloss Eltz (Шлосс Эльтз) (к сожалению, хозяйство было продано и прекратило свое существование в 80-х ), Ханс Йозеф впервые попробовал сухой рислинг, который стал для него настоящим открытием и подтолкнул начать делать сухие вина в J.B.Becker начиная с винтажа 1971. К сожалению, рынок был не готов к сухим рислингам, поэтому Ханс Йозеф потерял много своих клиентов. Спустя почти 50 лет вина J.B.Becker снова определяют тенденции, ведь винодел еще несколько десятилетий назад чувствовал, что волна сухих вин вот-вот придет. Долгие годы, еще отцом Ханса Йозефа, виноградники обрабатывались органически. Винодел использует только дикие дрожжи, а начиная с 2003 года использует для укупорки стеклянные колпачки Vinolok.
Терруар + -
Виноградник Валькенберг площадью 5 га, почвы лёссовые с небольшим количеством известняка. Возраст лоз 25-40 лет. Тираж 6700 бутылок.
Потенциал хранения + -
более 10 лет
О производителе + -
J.B. Becker

Винодельня J.B.Becker (Ж.Б.Беккер) была основана в 1893 году в Рейнгау. Сегодня, Ханс Йозеф Беккер, внук основателя, производит вина с исключительной способностью красиво стареть. Его главная специализация – рислинги, но также в хозяйстве производятся и высококлассные пино нуары. Отучившись в университете Гайзенхайм (Geisenheim University) и пройдя практику у одного из лучших виноделов того времени в Schloss Eltz (Шлосс Эльтз) (к сожалению, хозяйство было продано и прекратило свое существование в 80-х ), Ханс Йозеф впервые попробовал сухой рислинг, который стал для него настоящим открытием и подтолкнул начать делать сухие вина в J.B.Becker начиная с винтажа 1971. К сожалению, рынок был не готов к сухим рислингам, поэтому Ханс Йозеф потерял много своих клиентов. Спустя почти 50 лет вина J.B.Becker снова определяют тенденции, ведь винодел еще несколько десятилетий назад чувствовал, что волна сухих вин вот-вот придет. Долгие годы, еще отцом Ханса Йозефа, виноградники обрабатывались органически. Винодел использует только дикие дрожжи, а начиная с 2003 года использует для укупорки стеклянные колпачки Vinolok.

1 отзыв + -
Лия Гарш

04.07.2018 00:02:23

ЛГ
«Обожаю вкус этого рислинга: в этом вине кислотность элегантно обрамлена ароматами цитрусовых. Мне отчетливо слышится груша и маракуйя! Читала, что вино производит один из самых уважаемых виноделов Германии, что добавляет любимому вину авторитета! Этот рислинг не кажется легкомысленным, его свежесть и минеральность очень благородны!»

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • О производителе
  • 1 отзыв
Особенности

Ручной сбор винограда. Мягкое прессование, 12-ти часовая мацерация, спонтанная ферментация в больших бочках из немецкого дуба при температуре и продолжительности уникальной для каждого винтажа и вина, малолактическая ферментация не проводится. Выдержка в бочках из немецкого дуба (1200л и 2400л) в течение 10 месяцев, затем 6 месяцев в бутылках перед релизом. Однократная фильтрация.

Органолептика

Вино блестящего бледно соломенного цвета. В аромате тона спелой груши, дыни, личи. Сочное во вкусе, с высокой кислотностью, оттенками ананаса, маракуйи, лайма и клементина. Продолжительное минеральное послевкусие.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к лёгким зелёным салатам, блюдам азиатской кухни, свежим морепродуктам.

Легенда

Винодельня J.B.Becker (Ж.Б.Беккер) была основана в 1893 году в Рейнгау. Сегодня, Ханс Йозеф Беккер, внук основателя, производит вина с исключительной способностью красиво стареть. Его главная специализация – рислинги, но также в хозяйстве производятся и высококлассные пино нуары. Отучившись в университете Гайзенхайм (Geisenheim University) и пройдя практику у одного из лучших виноделов того времени в Schloss Eltz (Шлосс Эльтз) (к сожалению, хозяйство было продано и прекратило свое существование в 80-х ), Ханс Йозеф впервые попробовал сухой рислинг, который стал для него настоящим открытием и подтолкнул начать делать сухие вина в J.B.Becker начиная с винтажа 1971. К сожалению, рынок был не готов к сухим рислингам, поэтому Ханс Йозеф потерял много своих клиентов. Спустя почти 50 лет вина J.B.Becker снова определяют тенденции, ведь винодел еще несколько десятилетий назад чувствовал, что волна сухих вин вот-вот придет. Долгие годы, еще отцом Ханса Йозефа, виноградники обрабатывались органически. Винодел использует только дикие дрожжи, а начиная с 2003 года использует для укупорки стеклянные колпачки Vinolok.

Терруар

Виноградник Валькенберг площадью 5 га, почвы лёссовые с небольшим количеством известняка. Возраст лоз 25-40 лет. Тираж 6700 бутылок.

Потенциал хранения

более 10 лет

Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

J.B. Becker

Винодельня J.B.Becker (Ж.Б.Беккер) была основана в 1893 году в Рейнгау. Сегодня, Ханс Йозеф Беккер, внук основателя, производит вина с исключительной способностью красиво стареть. Его главная специализация – рислинги, но также в хозяйстве производятся и высококлассные пино нуары. Отучившись в университете Гайзенхайм (Geisenheim University) и пройдя практику у одного из лучших виноделов того времени в Schloss Eltz (Шлосс Эльтз) (к сожалению, хозяйство было продано и прекратило свое существование в 80-х ), Ханс Йозеф впервые попробовал сухой рислинг, который стал для него настоящим открытием и подтолкнул начать делать сухие вина в J.B.Becker начиная с винтажа 1971. К сожалению, рынок был не готов к сухим рислингам, поэтому Ханс Йозеф потерял много своих клиентов. Спустя почти 50 лет вина J.B.Becker снова определяют тенденции, ведь винодел еще несколько десятилетий назад чувствовал, что волна сухих вин вот-вот придет. Долгие годы, еще отцом Ханса Йозефа, виноградники обрабатывались органически. Винодел использует только дикие дрожжи, а начиная с 2003 года использует для укупорки стеклянные колпачки Vinolok.

Лия Гарш

04.07.2018 00:02:23

ЛГ
«Обожаю вкус этого рислинга: в этом вине кислотность элегантно обрамлена ароматами цитрусовых. Мне отчетливо слышится груша и маракуйя! Читала, что вино производит один из самых уважаемых виноделов Германии, что добавляет любимому вину авторитета! Этот рислинг не кажется легкомысленным, его свежесть и минеральность очень благородны!»
Riesling Wallufer Walkenberg Kabinett Trocken Rheingau J.B.Becker<label>, 0.75л</label>
5
0.75
Рыба
белое
Германия
2013г
Riesling Wallufer Walkenberg Kabinett Trocken Rheingau J.B.Becker
3.95
0.75
Рыба
белое
Франция
- +
4.5
IWC Silver
0.75
Рыба
белое
ЮАР
- +

Пикантное или фруктовое? Определение типа белого вина по цвету

Вкус и аромат белого вина можно определить по его цвету. Бледный цвет Пино Гриджио и Совиньон Блан, насыщенный цвет Сотерна и выдержанных Шардоне и Рислинга расскажут о характеристиках этих вин до того, как вы их попробуете.