• Избранное
    Вы еще не добавили товары в избранное.
  • Вход в личный кабинет

    На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно

Rimauresq Cru Classé Сôtes de Provence
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
Decanter WWA 91/100 3
Франция
Код товара: 37024

Rimauresq Cru Classé Сôtes de Provence

Римореск Крю Классе Кот де Прованс
Объём
Винтаж 2015
2015
2015
12 985 руб.
- +

Получение: Пятница, 27 Апреля

Сочетаемость

Овощи

Форма бокала

Бордо
Описание + -
Особенности + -
Механический и ручной методы сбора урожая. Пневматические прессы. Предферментационная мацерация на мезге. Терморегулируемая алкогольная ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали в течение 21 дня при температуре +20°С. Используются культурные расы дрожжей. 1 фильтрация. В течение 4 месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали + 3 месяца в бутылках перед выпуском в продажу.
Органолептика + -
Вино яркого розового цвета. Обладает свежими фруктово-ягодными ароматами с оттенками лимонной цедры. Во вкусе преобладают спелые ягодные тона (малина) с минеральными оттенками. Послевкусие яркое и сочное.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к салатам, пасте, блюдам из белого мяса, красному мясу, зажаренному на гриле, экзотическим блюдам.
Легенда + -
Название «Римореск» (Rimauresq) – это сокращенный вариант старофранцузского названия реки Real Mauresq, русло которой пересекает поместье «Домен де Римореск» (рус. – Река Мавров, фр. – Rivière des Maures). Поместье известно тем, что здесь уже в 1882 г. удалось восстановить виноградники после нашествия филлоксеры – в 1885 г. винодельня получила серебряную медаль за вклад в восстановление виноградников и за качество вин. В 1942 г. при участии «Домен де Римореск» с целью получения статуса АОС был создан Синдикат Кот-де-Прованс, а в 1955 г. поместье стало членом клуба Крю Классе. Современные владельцы приобрели поместье в 1988 г. «Домен де Римореск» расположен в самом сердце Прованса, в 35 км от моря, у подножия горного хребта Нотр-Дам-дез-Анж, и простирается на площади 50 га на высоте 140-190 м над уровнем моря. Некоторые участки поместья настолько труднодоступны, что их приходится обрабатывать ручным плугом, также здесь приходится регулярно дробить крупные камни. «Римореск» сам производит компост из растительных отходов: после сбора винограда листья, лозы и прочие зеленые «отходы» виноградника оставляют на земле, для того чтобы весной измельчить и поместить под землю в междурядьях. Это способствует улучшению микробной жизни почв, развитию популяции дождевых червей и избавлению от дефицита воды.
Терруар/Виноградник + -
Средний возраст лоз: 30 лет. Площадь виноградника: 39,19 га. Почвы: песчаник и красная глина с большим количеством минералов (красный сланец, кварц, кремний). Плотность посадки: 3600 до 4500 лоз/га. Выход сусла: 43 гл/га.
0 отзывов + -
  • Описание
  • Отзывы
Особенности

Механический и ручной методы сбора урожая. Пневматические прессы. Предферментационная мацерация на мезге. Терморегулируемая алкогольная ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали в течение 21 дня при температуре +20°С. Используются культурные расы дрожжей. 1 фильтрация. В течение 4 месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали + 3 месяца в бутылках перед выпуском в продажу.

Органолептика

Вино яркого розового цвета. Обладает свежими фруктово-ягодными ароматами с оттенками лимонной цедры. Во вкусе преобладают спелые ягодные тона (малина) с минеральными оттенками. Послевкусие яркое и сочное.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к салатам, пасте, блюдам из белого мяса, красному мясу, зажаренному на гриле, экзотическим блюдам.

Легенда

Название «Римореск» (Rimauresq) – это сокращенный вариант старофранцузского названия реки Real Mauresq, русло которой пересекает поместье «Домен де Римореск» (рус. – Река Мавров, фр. – Rivière des Maures). Поместье известно тем, что здесь уже в 1882 г. удалось восстановить виноградники после нашествия филлоксеры – в 1885 г. винодельня получила серебряную медаль за вклад в восстановление виноградников и за качество вин. В 1942 г. при участии «Домен де Римореск» с целью получения статуса АОС был создан Синдикат Кот-де-Прованс, а в 1955 г. поместье стало членом клуба Крю Классе. Современные владельцы приобрели поместье в 1988 г. «Домен де Римореск» расположен в самом сердце Прованса, в 35 км от моря, у подножия горного хребта Нотр-Дам-дез-Анж, и простирается на площади 50 га на высоте 140-190 м над уровнем моря. Некоторые участки поместья настолько труднодоступны, что их приходится обрабатывать ручным плугом, также здесь приходится регулярно дробить крупные камни. «Римореск» сам производит компост из растительных отходов: после сбора винограда листья, лозы и прочие зеленые «отходы» виноградника оставляют на земле, для того чтобы весной измельчить и поместить под землю в междурядьях. Это способствует улучшению микробной жизни почв, развитию популяции дождевых червей и избавлению от дефицита воды.

Терруар/Виноградник

Средний возраст лоз: 30 лет. Площадь виноградника: 39,19 га. Почвы: песчаник и красная глина с большим количеством минералов (красный сланец, кварц, кремний). Плотность посадки: 3600 до 4500 лоз/га. Выход сусла: 43 гл/га.

Новости

Весеннее настроение от винотеки Wine State

Накануне весеннего праздника для покупателей Wine State действует скидка 25% на все розовые вина
На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым
Rimauresq Cru Classé Сôtes de Provence<label>, 3л</label>, 2015
Decanter WWA 91/100 3
Овощи
розовое
Франция
- +
0.75
Идеальный аперитив
розовое
Россия
Villa Romanov "Peraspera" Pinot Noir
- +
Decanter WWA 91/100 0.75
Рыба
Морепродукты
розовое
Франция
Rimo Côtes de Provence<label>, 0.75л</label>, 2016
- +

Тайны цвета красных вин

Цвет и прозрачность вина могут очень многое рассказать о нем. Однако, большинство мест, где мы обычно наслаждаемся винами, недостаточно освещены для проведения его визуального исследования, например, зал ресторана или романтический вечер при свечах в любом помещении.
Рекомендуем
4.5
0.75
Идеальный аперитив
белое
Новая Зеландия
рекомендует Татьяна Селиванова
Little Beauty Sauvignon Blanc<label>, 0.75л</label>, 2016
- +
0.75
Мясо
красное
Грузия
рекомендует Руслан Деветьяров
Askaneli Brothers Saperavi Premium<label>, 0.75л</label>
Askaneli Brothers Saperavi Premium
1 289 руб. 838 руб.
- +

Как найти любимое вино?

Чтобы найти своих фаворитов в бескрайнем разнообразии вин, не обязательно проводить массированные дегустации всех бутылок, которые попадаются вам на глаза. К счастью, существует классификация, которая поможет существенно сократить перечень вин – претендентов на статус ваших любимцев.

Купить вино

Как выбрать вино? Как купить правильное вино?

Вопросы, который задают очень часто. Многообразие сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний. Как не потеряться в мире вина, когда выбор настолько широк и купить вино, которое придётся по душе?

Будучи истинным экспертом в области вина и крепкого алкоголя, проект L-Wine поможет разобраться во многих вопросах и сформировать отличный винный вкус. Тщательно отобранная коллекция вин и крепких напитков L-Wine удовлетворит запросы как начинающего ценителя, так и продвинутого знатока и вы сможете купить то, что несомненно не оставит вас равнодушным.

Начните свое винное путешествие вместе с L-Wine, и вы познаете удивительный мир! Мир неожиданных открытий и новых впечатлений, каждое из которых таит бесконечность вкусовых оттенков и ароматических нюансов.

Отныне выбор вина станет для вас самым увлекательным делом.

© 2017 ООО "Управляющая Компания "Виномания"

Дизайн разработан в Монографик

Сергей К. только что купил это вино
Спасибо! Заявки обрабатываются в будние дни с 10:00 до 19:00
Поиск по сайту
Начните поиск, например: Chateau
0 товаров
0 товаров
WE 89/100 0.75
Мясо
красное
Италия
Новинка
Uggiano Petraia<label>, 0.75л</label>, 2009
- +
JR 16.5/20 0.75
Рыба
Морепродукты
белое
Франция
Новинка
Saint-Veran Vieilles Vignes АОР<label>, 0.75л</label>, 2015
- +
Decanter WWA 90/100 0.75
Рыба
Морепродукты
розовое
Люксембург
рекомендует Илона Костецкая
Bernard Massard Cuvee d’Ecusson Brut Rose<label>, 0.75л</label>
- +
0.75
Рыба
Морепродукты
белое
Франция
Gustav Lorentz Riesling Reserve<label>, 0.75л</label>, 2015
- +
0.75
Мясо
Птица
красное
Франция
Новинка
Pierre Bouree Fils Monthelie AOP<label>, 0.75л</label>
- +
3
Идеальный дижестив
Франция
Новинка
Cognac Louis Royer XO (gift box)<label>, 3л</label>
- +
WA 86/100 (2015) 0.75
Рыба
Морепродукты
белое
Франция
Новинка
Fourchaume Chablis Premier Cru AOP<label>, 0.75л</label>
- +
0.7
Италия
Acquavite di Vino<label>, 0.7л</label>
Acquavite di Vino
2 775 руб.
- +
Спасибо! Заявки обрабатываются в будние дни с 10:00 до 19:00