Вино Rose Infinie Cotes De Provance AOС Provence Wine Maker урожая 2017 года 0.75 л (Розе Инфини Кот Де Прованс AOС Прованс Вайн Мейкер), купить в магазине в Москве, код товара: 44954 - цена, отзывы
Москва

Это ваш город?

Rose Infinie Cotes De Provance AOС Provence Wine Maker
Акция
Вино Розе Инфини Кот Де Прованс AOС Прованс Вайн Мейкер
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
WE 90/100 2018
Франция
Код товара: 44954

Rose Infinie Cotes De Provance AOС Provence Wine Maker

Розе Инфини Кот Де Прованс AOС Прованс Вайн Мейкер
Объём 0.75л
Винтаж 2017
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 13%
  • Температура подачи
  • 10-12°
  • Объём
  • 0.75
  • Количество в упаковке
  • 6

Сочетаемость

Рыба

Форма бокала

Бокал для белого вина
Описание + -
Особенности + -
Сбор урожая. Сортировка ягод. Виноград раздавливают целыми гроздями перед прессованием при помощи пневматического пресса в условиях инертного газа. Часть осветленного сока стабилизируют в стальных чанах при t +2°С…+5°С в течение 7 дней с целью стимуляции развития ароматических прекурсоров. Осветление сусла при низких температурах. Терморегулируемая алкогольная ферментация при t +14°С…+16°С в течение 15-20 дней в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка на тонком осадке в течение 3-4 месяцев. Оклейка бентонитом. Двойная фильтрация.
Органолептика + -
Бледно-розовый цвет оттенка плодов личи. Деликатный аромат раскрывается тонами красных фруктов и нотками цитрусовых. Экспрессивный вкус с яркими тонами свежих красных ягод и благоухающей розы в мягком деликатном послевкусии.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким салатам, морепродуктам, к блюдам средиземноморской кухни, например рыбе, приготовленной на гриле или рататую, блюдам азиатской кухни, мягким сырам.
Легенда + -
Provence Wine Maker (Прованс Вайн Мэйкер) – молодая компания, основанная в 2015 году виноделом Бенджамином Мей (Benjamin Meï). Бенджамин проделал долгий путь, прежде, чем решил обосноваться в Провансе и заняться собственным бизнесом. После работы на нескольких предприятиях в родной Франции он отправился за опытом в другие страны, основной из которых была Чили, где он проработал целых 12 лет. Несмотря на тот факт, что компания существует немногим более трех лет, она быстро набирает обороты и, на сегодняшний день, занимается экспортом 7 различных наименований вин в 15 стран мира. Коллекция вин Infini (Инфини), символом которой выбрана роза, является олицетворением утонченности и элегантности неповторимого стиля розовых вин Прованса. Цветущие кустарники роз у верхних рядов виноградных лоз, помимо роскошного пейзажа, также выполняют особую роль, предвещая развитие некоторых видов болезней, в частности оидиума, прежде чем они распространятся на винограднике.
Терруар + -
Почвы: обильно каменистый известняк, глина и красный песчаник. Виноградники расположены к востоку от Экс-ан-Прованса (Aix en Provence), в предгорьях Сент-Виктуар (300-450 м над у.м.). Континентальный микроклимат: сухой сильный ветер (влияние Мистраля), защищающий виноградную лозу от паразитов. Возраст виноградных лоз: 15-50 лет. Площадь виноградников: 28 га. Урожайность: 55 гл/га.
Потенциал хранения + -
1-2 года
О производителе + -
Provence Wine Maker

Provence Wine Maker (Прованс Вайн Мэйкер) – молодая компания, основанная в 2015 году виноделом Бенджамином Мей (Benjamin Meï). Бенджамин проделал долгий путь, прежде, чем решил обосноваться в Провансе и заняться собственным бизнесом. После работы на нескольких предприятиях в родной Франции он отправился за опытом в другие страны, основной из которых была Чили, где он проработал целых 12 лет. Несмотря на тот факт, что компания существует немногим более трех лет, она быстро набирает обороты и, на сегодняшний день, занимается экспортом 7 различных наименований вин в 15 стран мира. Коллекция вин Infini (Инфини), символом которой выбрана роза, является олицетворением утонченности и элегантности неповторимого стиля розовых вин Прованса. Цветущие кустарники роз у верхних рядов виноградных лоз, помимо роскошного пейзажа, также выполняют особую роль, предвещая развитие некоторых видов болезней, в частности оидиума, прежде чем они распространятся на винограднике.

0 отзывов + -

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • О производителе
  • Отзывы
Особенности

Сбор урожая. Сортировка ягод. Виноград раздавливают целыми гроздями перед прессованием при помощи пневматического пресса в условиях инертного газа. Часть осветленного сока стабилизируют в стальных чанах при t +2°С…+5°С в течение 7 дней с целью стимуляции развития ароматических прекурсоров. Осветление сусла при низких температурах. Терморегулируемая алкогольная ферментация при t +14°С…+16°С в течение 15-20 дней в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка на тонком осадке в течение 3-4 месяцев. Оклейка бентонитом. Двойная фильтрация.

Органолептика

Бледно-розовый цвет оттенка плодов личи. Деликатный аромат раскрывается тонами красных фруктов и нотками цитрусовых. Экспрессивный вкус с яркими тонами свежих красных ягод и благоухающей розы в мягком деликатном послевкусии.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким салатам, морепродуктам, к блюдам средиземноморской кухни, например рыбе, приготовленной на гриле или рататую, блюдам азиатской кухни, мягким сырам.

Легенда

Provence Wine Maker (Прованс Вайн Мэйкер) – молодая компания, основанная в 2015 году виноделом Бенджамином Мей (Benjamin Meï). Бенджамин проделал долгий путь, прежде, чем решил обосноваться в Провансе и заняться собственным бизнесом. После работы на нескольких предприятиях в родной Франции он отправился за опытом в другие страны, основной из которых была Чили, где он проработал целых 12 лет. Несмотря на тот факт, что компания существует немногим более трех лет, она быстро набирает обороты и, на сегодняшний день, занимается экспортом 7 различных наименований вин в 15 стран мира. Коллекция вин Infini (Инфини), символом которой выбрана роза, является олицетворением утонченности и элегантности неповторимого стиля розовых вин Прованса. Цветущие кустарники роз у верхних рядов виноградных лоз, помимо роскошного пейзажа, также выполняют особую роль, предвещая развитие некоторых видов болезней, в частности оидиума, прежде чем они распространятся на винограднике.

Терруар

Почвы: обильно каменистый известняк, глина и красный песчаник. Виноградники расположены к востоку от Экс-ан-Прованса (Aix en Provence), в предгорьях Сент-Виктуар (300-450 м над у.м.). Континентальный микроклимат: сухой сильный ветер (влияние Мистраля), защищающий виноградную лозу от паразитов. Возраст виноградных лоз: 15-50 лет. Площадь виноградников: 28 га. Урожайность: 55 гл/га.

Потенциал хранения

1-2 года

Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

Provence Wine Maker

Provence Wine Maker (Прованс Вайн Мэйкер) – молодая компания, основанная в 2015 году виноделом Бенджамином Мей (Benjamin Meï). Бенджамин проделал долгий путь, прежде, чем решил обосноваться в Провансе и заняться собственным бизнесом. После работы на нескольких предприятиях в родной Франции он отправился за опытом в другие страны, основной из которых была Чили, где он проработал целых 12 лет. Несмотря на тот факт, что компания существует немногим более трех лет, она быстро набирает обороты и, на сегодняшний день, занимается экспортом 7 различных наименований вин в 15 стран мира. Коллекция вин Infini (Инфини), символом которой выбрана роза, является олицетворением утонченности и элегантности неповторимого стиля розовых вин Прованса. Цветущие кустарники роз у верхних рядов виноградных лоз, помимо роскошного пейзажа, также выполняют особую роль, предвещая развитие некоторых видов болезней, в частности оидиума, прежде чем они распространятся на винограднике.

На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым
Rose Infinie Cotes De Provance AOС Provence Wine Maker<label>, 0.75л</label>
0.75
Рыба
розовое
Франция
Акция 2017г
Rose Infinie Cotes De Provance AOС Provence Wine Maker
0.75
Рыба
розовое
Франция
2018г
Grand Classique Côtes de Provence AOC Domaine Gavoty Grand Classique Côtes de Provence AOC Domaine Gavoty Сбор урожая. Гребнеотделение и деликатное прессование. Мацерация на кожице в течение 3-6 часов. Холодная стабилизация при 15°С. Терморегулируемая алкогольная ферментация при температуре 14-17°С в течение 2-3 недель. Осветление бентонитом и фильтрация. Нежный бледно-розовый цвет. Тонкий аромат красных ягод: клубники, малины, красной смородины, плодов шиповника. Элегантный вкус с нотами ягод, розового грейпфрута, белого перца, сбалансированной кислотностью и освежающим послевкусием.
2 429 руб. 2429
- +
0.75
Рыба
розовое
Италия
2018г
Avignonesi Cantaloro Rosato Toscana IGT Avignonesi Cantaloro Rosato Toscana IGT Ручной сбор урожая в начале сентября. Частичное гребнеотделение. Деликатное прессование в среде инертного газа. Непродолжительная мацерация на мезге. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали на диких дрожжах при температуре 18°С. Выдержка в емкостях из нержавеющей стали на тонком осадке в течение 2-3 месяцев. Фильтрация. Розлив по бутылкам. Вино бледно-розового цвета с легким янтарным оттенком. Яркий аромат розового грейпфрута, сладкого лимона, киви, гуавы. Насыщенный вкус красных ягод, цитрусовых фруктов, с минеральными нотами, сбалансированной кислотностью и живым послевкусием с аккордами клубники и арбуза.
2 679 руб. 2679
- +

Причудливый способ выдержки вин

Необычный способ выдержки своих вин используют виноделы, обладающие оригинальным мышлением, тягой к экономии и осчастливленные близким расположением к большим водоемам. Способ выдержки вин в толще вод Атлантического океана использует испанский винодел Рауль Перес.