Вино Salvalai Valpolicella Classico DOC урожая 2017 года 0.75 л (Салвалай Вальполичелла Классико ), купить в магазине в Москве, код товара: 24783 - цена, отзывы
Москва

Это ваш город?

Salvalai Valpolicella Classico DOC
Вино Салвалай Вальполичелла Классико
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
Италия
Код товара: 24783

Salvalai Valpolicella Classico DOC

Салвалай Вальполичелла Классико
Винтаж 2017
1 270 руб.
- +
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 12%
  • Температура подачи
  • 16-18°
  • Объём
  • 0.75
  • Количество в упаковке
  • 6

Сочетаемость

Мясо

Форма бокала

Бордо
Описание + -
Особенности + -
Сбор урожая начинается в последнюю декаду сентября и заканчивается в середине октября. После мягкого прессования сусло в течение 12 дней подвергают ферментации на кожице при контролируемой температуре 25-28°C. Малолактическую ферментацию не останавливают. Вино 12 месяцев выдерживают в емкостях из нержавеющей стали.
Органолептика + -
Вино обладает ярким рубиновым цветом. Аромат чистый, насыщенный, с характерными тонами спелой черешни. Элегантное хорошо структурированное вино, гармоничный бархатный вкус с нотами спелых красных фруктов. Длительное послевкусие.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к блюдам из белого и красного мяса, итальянской пасте, ризотто и мягким сырам.
Легенда + -
Компания «Салвалай» (Salvalai) была основана в 1870 году и с тех пор владеет прекрасными виноградниками на веронских холмах, откуда открывается живописный вид на берега озера Гарда. Здесь, на землях с богатой историей и тысячелетними винодельческими традициями, хозяйство выращивает виноград для производства всемирно известных вин рипассо и амароне, которые изготавливаются с использованием древней техники подсушивания винограда. Кроме того, у компании есть виноградники в других зонах Венето, и она выпускает знаменитые вина соаве, бардолино и вальполичелла. Вина хозяйства всегда отличались высоким качеством – неслучайно в конце 60-х годов прошлого века «Салвалай» стала одной из первых виноделен региона, которая начала успешно экспортировать свою продукцию за пределы Италии.
Терруар + -
Виноград выращен в исторической зоне Вальполичелла, в муниципалитетах Неграр, Марано, Фумане, Сант-Арнброджио и Сан-Пьетро в Карьяно.
Потенциал хранения + -
1-2 года
О производителе + -
Cesari

Основанная в 1936 году компания Gerardo Cesari (Джерардо Чезари) сегодня стойко ассоциируется с лучшими винами Венето. Еще в начале семидесятых Амароне от Cesari стало одним из первых итальянских вин, достигших всех пяти континентов. Произошло это благодаря энтузиазму и инициативе Франко Чезари, сына основателя компании - Джерардо, мечтавшего произвести великолепное Амароне, способное конкурировать с лучшими красными винами мира. Так началась история успеха вин Gerardo Cesari по всему миру. Сегодня компания ставит перед собой новые задачи. Чутко реагируя на мировые тенденции Gerardo Cesari выпускает элегантные, изысканные, сбалансированные вина, опираясь на традиции, и не пренебрегая новейшими знаниями в виноградарстве. На виноградниках применяются исключительно биологические методы возделывания, что подтверждается сертификацией о соответствии международным стандартом экологического менеджмента ИСО 14001 (ISO 14001). Так же большое внимание было уделено оснащению погребов, в которых созревают вина Cesari.

Где купить? + -
0 отзывов + -

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • О производителе
  • Отзывы
  • Где купить
Особенности

Сбор урожая начинается в последнюю декаду сентября и заканчивается в середине октября. После мягкого прессования сусло в течение 12 дней подвергают ферментации на кожице при контролируемой температуре 25-28°C. Малолактическую ферментацию не останавливают. Вино 12 месяцев выдерживают в емкостях из нержавеющей стали.

Органолептика

Вино обладает ярким рубиновым цветом. Аромат чистый, насыщенный, с характерными тонами спелой черешни. Элегантное хорошо структурированное вино, гармоничный бархатный вкус с нотами спелых красных фруктов. Длительное послевкусие.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из белого и красного мяса, итальянской пасте, ризотто и мягким сырам.

Легенда

Компания «Салвалай» (Salvalai) была основана в 1870 году и с тех пор владеет прекрасными виноградниками на веронских холмах, откуда открывается живописный вид на берега озера Гарда. Здесь, на землях с богатой историей и тысячелетними винодельческими традициями, хозяйство выращивает виноград для производства всемирно известных вин рипассо и амароне, которые изготавливаются с использованием древней техники подсушивания винограда. Кроме того, у компании есть виноградники в других зонах Венето, и она выпускает знаменитые вина соаве, бардолино и вальполичелла. Вина хозяйства всегда отличались высоким качеством – неслучайно в конце 60-х годов прошлого века «Салвалай» стала одной из первых виноделен региона, которая начала успешно экспортировать свою продукцию за пределы Италии.

Терруар

Виноград выращен в исторической зоне Вальполичелла, в муниципалитетах Неграр, Марано, Фумане, Сант-Арнброджио и Сан-Пьетро в Карьяно.

Потенциал хранения

1-2 года

Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

Cesari

Основанная в 1936 году компания Gerardo Cesari (Джерардо Чезари) сегодня стойко ассоциируется с лучшими винами Венето. Еще в начале семидесятых Амароне от Cesari стало одним из первых итальянских вин, достигших всех пяти континентов. Произошло это благодаря энтузиазму и инициативе Франко Чезари, сына основателя компании - Джерардо, мечтавшего произвести великолепное Амароне, способное конкурировать с лучшими красными винами мира. Так началась история успеха вин Gerardo Cesari по всему миру. Сегодня компания ставит перед собой новые задачи. Чутко реагируя на мировые тенденции Gerardo Cesari выпускает элегантные, изысканные, сбалансированные вина, опираясь на традиции, и не пренебрегая новейшими знаниями в виноградарстве. На виноградниках применяются исключительно биологические методы возделывания, что подтверждается сертификацией о соответствии международным стандартом экологического менеджмента ИСО 14001 (ISO 14001). Так же большое внимание было уделено оснащению погребов, в которых созревают вина Cesari.

На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым

Выбирайте удобный для вас пункт самовывоза!

По данному запросу нет магазинов
Salvalai Valpolicella Classico DOC<label>, 0.75л</label>
0.75
Мясо
красное
Италия
- +
0.75
Мясо
красное
Италия
- +
5
0.75
Мясо
красное
Италия
- +

Освежите рецепторы

Лето – это время, когда хорошо пьются белые, легкие, хорошо охлажденные вина. Но многим из нас поднадоели старые добрые Chardonnay (Шардоне), Sauvignon Blanc (Совиньон Блан) и Pinot Grigio (Пино Гриджио). Нет-нет, эти классические вина прекрасны, но все же иногда хочется чего-нибудь пока неизведанного, оригинального…
Рекомендуем
0.75
Мясо
красное
Франция
Акция
- +
RP 90/100
0.75
Мясо
красное
Армения
Акция
Karas Reserve Tierras de Armenia
4 219 руб. 2 658 руб.
- +

Столовый и винный виноград – братья, но не близнецы

Если характеризовать столовый виноград как человека, то ему больше подойдут определения «тучный», «яркий», а техническому – «простой», «незамысловатый».

Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая L-Wine, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

© 2019 ООО «Академия Вина»
ИНН/КПП 7729681914/773101001
ОГРН 1117746359367

Дизайн разработан в Монографик

Сергей К. только что купил это вино
Вход в личный кабинет

На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно