Вино Seña урожая 2009 года 0.75 л (Сенья), купить в магазине в Москве, код товара: 50181 - цена, отзывы
Москва

Это ваш город?

Seña
Вино Сенья
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
JCL 93/100 2009
Чили
Код товара: 50181

Seña

Сенья
Объём 0.75л
Винтаж 2009
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 14,5%
  • Температура подачи
  • 16-18°
  • Объём
  • 0.75
  • Количество в упаковке
  • 6

Сочетаемость

Мясо

Форма бокала

Бокал Бордo
Описание + -
Особенности + -
Утренний сбор урожая. Тщательная сортировка ягод. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре +24°С…28°С. Малолактическая ферментация. Выдержка в новых бочках из французского дуба в течение 22 месяцев.
Органолептика + -
Глубокий красно-рубиновый цвет с пурпурными переливами. Аромат захватывает тонами сочных красных фруктов и ягод с акцентом на малину и вишню, проявляя оттенки корицы, табака и тонкие нюансы кедра и ладана. Во вкусе дублируются оттенки аромата, дополняемые нотками жареного фундука и грецкого ореха, яркая текстура с мелкозернистыми танинами придает бодрости и определяет структуру вина. Послевкусие элегантное, с освежающей кислотностью. Исключительный потенциал хранения.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к мясным деликатесам, основным блюдам из красного мяса, дичи, выдержанным сырам.
Легенда + -
В 1995 году Эдуардо Чедвик, посол качественного виноделия Чили в мире, создал совместное предприятие с Робертом Мондави для производства высококлассного чилийского вина. Чедвик и Мондави четыре долгих года искали идеальный терруар в Чили, в Долине Аконкагуа. Seña («Сенья») – кульминация их поисков и выражение непревзойденного качества и уникального характера чилийского виноделия. Виноградник Seña был высажен в 1999 году, в 40 километрах от Тихого океана, на склоне холма, для выращивания исключительно красных бордосских сортов винограда. Площадь виноградника составляет 42 гектара. Климат средиземноморский, с продолжительным засушливым сезоном и зимними осадками. Из-за близости к Тихому океану средние температуры низкие, однако расположение виноградника на восточной стороне гор защищает виноградные лозы от прямого воздействия холодных ветров океана и создает идеальные климатические условия. Вина Seña стали всемирно известными благодаря «Берлинской дегустации» в 2004 году, и вертикальным слепым дегустациям, проведенным в Гонконге, Тайбэе, Сеуле в 2011 году, где разные винтажи Seña заняли призовые места. Винодел Seña с 2003 года – Франциско Беттинг, магистр факультета энологии Университета Бордо, удостоен звания «Винодел 2011 года» в Чили. На виноградниках Seña практикуют биодинамическое виноградарство, добиваясь идеального отражения терруара в вине. Архитектор Герман Дель Соль создал здания дегустационного зала и биодинамического центра, идеально вписывающихся в ландшафт и отражающих природную красоту региона.
Терруар + -
Коллювиальные почвы, разнообразные по текстуре и составу, преимущественно гравийные, каменистые, глинистые. Возраст лоз: 20 лет (290-500 м. над у.м.). Климат: средиземноморский, с выразительной зимой и продолжительным сухим летом.
Потенциал хранения + -
более 10 лет
О производителе + -
Seña

В 1995 году Эдуардо Чедвик, посол качественного виноделия Чили в мире, создал совместное предприятие с Робертом Мондави для производства высококлассного чилийского вина. Чедвик и Мондави четыре долгих года искали идеальный терруар в Чили, в Долине Аконкагуа. Seña («Сенья») – кульминация их поисков и выражение непревзойденного качества и уникального характера чилийского виноделия. Виноградник Seña был высажен в 1999 году, в 40 километрах от Тихого океана, на склоне холма, для выращивания исключительно красных бордосских сортов винограда. Площадь виноградника составляет 42 гектара. Климат средиземноморский, с продолжительным засушливым сезоном и зимними осадками. Из-за близости к Тихому океану средние температуры низкие, однако расположение виноградника на восточной стороне гор защищает виноградные лозы от прямого воздействия холодных ветров океана и создает идеальные климатические условия. Вина Seña стали всемирно известными благодаря «Берлинской дегустации» в 2004 году, и вертикальным слепым дегустациям, проведенным в Гонконге, Тайбэе, Сеуле в 2011 году, где разные винтажи Seña заняли призовые места. Винодел Seña с 2003 года – Франциско Беттинг, магистр факультета энологии Университета Бордо, удостоен звания «Винодел 2011 года» в Чили. На виноградниках Seña практикуют биодинамическое виноградарство, добиваясь идеального отражения терруара в вине. Архитектор Герман Дель Соль создал здания дегустационного зала и биодинамического центра, идеально вписывающихся в ландшафт и отражающих природную красоту региона.

0 отзывов + -

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • О производителе
  • Отзывы
Особенности

Утренний сбор урожая. Тщательная сортировка ягод. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре +24°С…28°С. Малолактическая ферментация. Выдержка в новых бочках из французского дуба в течение 22 месяцев.

Органолептика

Глубокий красно-рубиновый цвет с пурпурными переливами. Аромат захватывает тонами сочных красных фруктов и ягод с акцентом на малину и вишню, проявляя оттенки корицы, табака и тонкие нюансы кедра и ладана. Во вкусе дублируются оттенки аромата, дополняемые нотками жареного фундука и грецкого ореха, яркая текстура с мелкозернистыми танинами придает бодрости и определяет структуру вина. Послевкусие элегантное, с освежающей кислотностью. Исключительный потенциал хранения.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к мясным деликатесам, основным блюдам из красного мяса, дичи, выдержанным сырам.

Легенда

В 1995 году Эдуардо Чедвик, посол качественного виноделия Чили в мире, создал совместное предприятие с Робертом Мондави для производства высококлассного чилийского вина. Чедвик и Мондави четыре долгих года искали идеальный терруар в Чили, в Долине Аконкагуа. Seña («Сенья») – кульминация их поисков и выражение непревзойденного качества и уникального характера чилийского виноделия. Виноградник Seña был высажен в 1999 году, в 40 километрах от Тихого океана, на склоне холма, для выращивания исключительно красных бордосских сортов винограда. Площадь виноградника составляет 42 гектара. Климат средиземноморский, с продолжительным засушливым сезоном и зимними осадками. Из-за близости к Тихому океану средние температуры низкие, однако расположение виноградника на восточной стороне гор защищает виноградные лозы от прямого воздействия холодных ветров океана и создает идеальные климатические условия. Вина Seña стали всемирно известными благодаря «Берлинской дегустации» в 2004 году, и вертикальным слепым дегустациям, проведенным в Гонконге, Тайбэе, Сеуле в 2011 году, где разные винтажи Seña заняли призовые места. Винодел Seña с 2003 года – Франциско Беттинг, магистр факультета энологии Университета Бордо, удостоен звания «Винодел 2011 года» в Чили. На виноградниках Seña практикуют биодинамическое виноградарство, добиваясь идеального отражения терруара в вине. Архитектор Герман Дель Соль создал здания дегустационного зала и биодинамического центра, идеально вписывающихся в ландшафт и отражающих природную красоту региона.

Терруар

Коллювиальные почвы, разнообразные по текстуре и составу, преимущественно гравийные, каменистые, глинистые. Возраст лоз: 20 лет (290-500 м. над у.м.). Климат: средиземноморский, с выразительной зимой и продолжительным сухим летом.

Потенциал хранения

более 10 лет

Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

Seña

В 1995 году Эдуардо Чедвик, посол качественного виноделия Чили в мире, создал совместное предприятие с Робертом Мондави для производства высококлассного чилийского вина. Чедвик и Мондави четыре долгих года искали идеальный терруар в Чили, в Долине Аконкагуа. Seña («Сенья») – кульминация их поисков и выражение непревзойденного качества и уникального характера чилийского виноделия. Виноградник Seña был высажен в 1999 году, в 40 километрах от Тихого океана, на склоне холма, для выращивания исключительно красных бордосских сортов винограда. Площадь виноградника составляет 42 гектара. Климат средиземноморский, с продолжительным засушливым сезоном и зимними осадками. Из-за близости к Тихому океану средние температуры низкие, однако расположение виноградника на восточной стороне гор защищает виноградные лозы от прямого воздействия холодных ветров океана и создает идеальные климатические условия. Вина Seña стали всемирно известными благодаря «Берлинской дегустации» в 2004 году, и вертикальным слепым дегустациям, проведенным в Гонконге, Тайбэе, Сеуле в 2011 году, где разные винтажи Seña заняли призовые места. Винодел Seña с 2003 года – Франциско Беттинг, магистр факультета энологии Университета Бордо, удостоен звания «Винодел 2011 года» в Чили. На виноградниках Seña практикуют биодинамическое виноградарство, добиваясь идеального отражения терруара в вине. Архитектор Герман Дель Соль создал здания дегустационного зала и биодинамического центра, идеально вписывающихся в ландшафт и отражающих природную красоту региона.

На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым
Seña<label>, 0.75л</label>
0.75
Мясо
красное
Чили
2009г
Seña
0.75
красное
Чили
2016г
Almaviva Almaviva Винтаж 2016 года начался с очень сухой зимы с общим количеством дождевых осадков 193 мм в период с мая по сентябрь 2015 года. После засушливого июня последовали обильные дожди с суммарным количеством осадков только для августа 119 мм. Последующая весна отличалась более холодными и дождливыми условиями, чем обычно, особенно с середины сентября до середины ноября, что спровоцировало более низкую урожайность вплоть до проявления кулюра (coulure) на лозах сортов каберне совиньон и карменер. Лето было жарким и засушливым, в особенности декабрь и февраль. Температура резко снизилась в марте, а на апрель обрушились обильные дожди с суммарным количеством осадков 109 мм на виноградниках в Пуэнте Альто. Несмотря на то, что цикл роста был задержан, т.к. большинство фенологических фаз наступило позднее обычного, сбор урожая ускорили, постепенно начав его с 29 марта с сорта мерло, закончив к 6 мая, что на две недели раньше обычного. Ручной сбор урожая в небольшие ящики. Ручная сортировка. Гребнеотделение. Холодная мацерация. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали с последующей мацерацией, в течение которой протекает спонтанная малолактическая ферментация. Оклейка яичным белком. С момента поступления винограда полный цикл производства вино проходит посредством силы гравитации. В финале к ассамбляжу добавляется небольшое количество прессового сусла (vin de presse). Выдержка в течение 16 месяцев в новых французских дубовых бочках. Интенсивный переливающийся рубиново-красный цвет. Деликатно раскрывающийся аромат демонстрирует тона красных фруктов, ягод, таких как малина и ежевика, которые гармонично интегрированы с оттенками карамели и обжаренных зерен кофе. Элегантность вина подчеркивает его округлый и свежий вкус с тонкими, но ощущаемыми танинами обрамляющими ванильно-древесное послевкусие с острыми нотками черного перца.
26 937 руб. 26937
- +
TA 92/100
0.75
Мясо
красное
Франция
Les Pruliers Nuits Saint Georges Premier Cru AOC Domaine Taupenot-Merme Les Pruliers Nuits Saint Georges Premier Cru AOC Domaine Taupenot-Merme Ручной сбор урожая. Сортировка и отбор. Мягкое прессование. 8-10-дневная холодная мацерация при температуре +10°C. 7-9-дневная терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали с ежедневными пижажем и ремонтажем. Вино 15-18 месяцев выдерживается в дубовых бочках, 30% из которых новые. Глубокий темно-рубиновый цвет. Мощный сложный аромат с оттенками вишни, смородины, трюфелей и специй. Вкус сильный, комплексный, с тонами пряного черного перца, корицы, мускатного ореха и солодки, отличной структурой и длительным послевкусием.
26 420 руб. 26420
- +

Туманный неббиоло

Если у вас возникнет однажды желание узнать об итальянских винах больше, то обратите внимание на Пьемонт, являющийся одним из двух, наряду с Тосканой, самых знаменитых регионов Италии. Причина? Благодаря исключительным климатическим условиям Пьемонт может предложить совершенно уникальные вина для дегустации и изучения, самыми известными из которых, безусловно, можно считать Бароло и Барбареско, производимые из сорта неббиоло.