Вино Sorriso di Cielo Colli Piacentini DOC La Tosa урожая 2017 года 0.75 л (Сорризо ди Чиело Колли Пьячентини DOC Ла Тоза), купить в магазине в Москве, код товара: 47163 - цена, отзывы
Москва

Это ваш город?

Sorriso di Cielo Colli Piacentini DOC La Tosa
рекомендует Руслан Деветьяров
Итальянское вино Сорризо ди Чиело Колли Пьячентини DOC Ла Тоза
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
Италия
Код товара: 47163

Sorriso di Cielo Colli Piacentini DOC La Tosa

Сорризо ди Чиело Колли Пьячентини DOC Ла Тоза
Объём 0.75л
Винтаж 2017
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 13,5%
  • Температура подачи
  • 8-10°
  • Объём
  • 0.75
  • Количество в упаковке
  • 6

Сочетаемость

Морепродукты
Рыба

Форма бокала

Бокал для белого вина
Описание + -
Особенности + -
Сбор винограда в начале сентября, мягкое прессование. Алкогольная ферментация при температуре +14°С – +15°С. Выдержка на дрожжевом осадке в течение 5 месяцев с регулярным баттонажем. Розлив по бутылкам в конце марта.
Органолептика + -
Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами. Аромат насыщенный, сладковатый, с тонами спелых цитрусовых, фруктов, цветов, каштанового меда и кремниевыми оттенками. Вкус мягкий, обволакивающий, округлый, плотный и чистый, с яркой фруктовой составляющей и продолжительным умеренно-сладким послевкусием.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к фуа-гра, блюдам из свежих морепродуктов, сырным тарелкам.
Легенда + -
Винодельческое хозяйство La Tosa (Ла Тоза) было основано в 1980 году братьями Стефано и Ферруччо Пиццамильо, которые, оставив Милан, купили землю на холмах в провинции Пьяченца в винодельческом регионе Эмилия-Романья. Братья с самого начала решили сконцентрироваться на производстве высококачественных вин, поэтому 19 га виноградников La Tosa обрабатываются вручную. Обработку лоз можно назвать сбалансированной, с максимальным уважением к здоровью матери-природы. Начиная с 2006 года в хозяйстве практикуется создание вин без добавления сульфитов. После многих исследований и тестов, которые были проведены, начиная с 2012 года La Tosа производит TerredellaTosa Gutturnio Superiore не добавляя SO2. Эту практику планируется применять и для других вин хозяйства.
Терруар + -
Виноградники расположены на склонах, на высоте 180-210 метров над уровнем моря. Глинистые, илистые почвы. Средний возраст лоз – 30 лет. Тираж – 11 000 бутылок.
Потенциал хранения + -
1-2 года
Руслан Деветьяров

РД
«Признаюсь в любви Италии – и этому вину! За виноградниками ухаживают вручную, используют только органику в качестве удобрений – одно это уже располагает к себе. И, конечно, никуда не деться от интересной семейной истории винодельни, без которой, кажется, не обходится ни одна итальянская компания!»
О производителе + -
La Tosa

Винодельческое хозяйство La Tosa (Ла Тоза) было основано в 1980 году братьями Стефано и Ферруччо Пиццамильо, которые, оставив Милан, купили землю на холмах в провинции Пьяченца в винодельческом регионе Эмилия-Романья. Братья с самого начала решили сконцентрироваться на производстве высококачественных вин, поэтому 19 га виноградников La Tosa обрабатываются вручную. Обработку лоз можно назвать сбалансированной, с максимальным уважением к здоровью матери-природы. Начиная с 2006 года в хозяйстве практикуется создание вин без добавления сульфитов. После многих исследований и тестов, которые были проведены, начиная с 2012 года La Tosа производит TerredellaTosa Gutturnio Superiore не добавляя SO2. Эту практику планируется применять и для других вин хозяйства.

0 отзывов + -

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • О производителе
  • Отзывы
Особенности

Сбор винограда в начале сентября, мягкое прессование. Алкогольная ферментация при температуре +14°С – +15°С. Выдержка на дрожжевом осадке в течение 5 месяцев с регулярным баттонажем. Розлив по бутылкам в конце марта.

Органолептика

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами. Аромат насыщенный, сладковатый, с тонами спелых цитрусовых, фруктов, цветов, каштанового меда и кремниевыми оттенками. Вкус мягкий, обволакивающий, округлый, плотный и чистый, с яркой фруктовой составляющей и продолжительным умеренно-сладким послевкусием.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к фуа-гра, блюдам из свежих морепродуктов, сырным тарелкам.

Легенда

Винодельческое хозяйство La Tosa (Ла Тоза) было основано в 1980 году братьями Стефано и Ферруччо Пиццамильо, которые, оставив Милан, купили землю на холмах в провинции Пьяченца в винодельческом регионе Эмилия-Романья. Братья с самого начала решили сконцентрироваться на производстве высококачественных вин, поэтому 19 га виноградников La Tosa обрабатываются вручную. Обработку лоз можно назвать сбалансированной, с максимальным уважением к здоровью матери-природы. Начиная с 2006 года в хозяйстве практикуется создание вин без добавления сульфитов. После многих исследований и тестов, которые были проведены, начиная с 2012 года La Tosа производит TerredellaTosa Gutturnio Superiore не добавляя SO2. Эту практику планируется применять и для других вин хозяйства.

Терруар

Виноградники расположены на склонах, на высоте 180-210 метров над уровнем моря. Глинистые, илистые почвы. Средний возраст лоз – 30 лет. Тираж – 11 000 бутылок.

Потенциал хранения

1-2 года

Рекомендует Руслан Деветьяров

«Признаюсь в любви Италии – и этому вину! За виноградниками ухаживают вручную, используют только органику в качестве удобрений – одно это уже располагает к себе. И, конечно, никуда не деться от интересной семейной истории винодельни, без которой, кажется, не обходится ни одна итальянская компания!»
Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

La Tosa

Винодельческое хозяйство La Tosa (Ла Тоза) было основано в 1980 году братьями Стефано и Ферруччо Пиццамильо, которые, оставив Милан, купили землю на холмах в провинции Пьяченца в винодельческом регионе Эмилия-Романья. Братья с самого начала решили сконцентрироваться на производстве высококачественных вин, поэтому 19 га виноградников La Tosa обрабатываются вручную. Обработку лоз можно назвать сбалансированной, с максимальным уважением к здоровью матери-природы. Начиная с 2006 года в хозяйстве практикуется создание вин без добавления сульфитов. После многих исследований и тестов, которые были проведены, начиная с 2012 года La Tosа производит TerredellaTosa Gutturnio Superiore не добавляя SO2. Эту практику планируется применять и для других вин хозяйства.

На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым
Sorriso di Cielo Colli Piacentini DOC La Tosa<label>, 0.75л</label>
0.75
Рыба
белое
Италия
Sorriso di Cielo Colli Piacentini DOC La Tosa
5
0.75
Рыба
белое
Италия
- +
0.75
Рыба
белое
Италия
- +

Вина Сотерн и их сочетания с кухней

(Из книги Филиппа Бургиньона «Совершенное сочетание» перевод с французского)