Вино красное сухое Spatburgunder Kabinett Trocken Rheingau J.B.Becker урожая 2014 года 0.75л (Шпетбургундер Кабинетт Трокен Рейнгау Дж.Б.Беккер), купить в магазине в Москве - цена, отзывы
Москва

Это ваш город?

Spatburgunder Kabinett Trocken Rheingau J.B.Becker
Вино Шпетбургундер Кабинетт Трокен Рейнгау Дж.Б.Беккер 2014 0.75л
4
Оценки покупателей
0
3
0
0
0
Германия
Код товара: 42883

Вино Spatburgunder Kabinett Trocken Rheingau J.B.Becker 2014 0.75л

Шпетбургундер Кабинетт Трокен Рейнгау Дж.Б.Беккер
Объём 0.75л
Винтаж 2014
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 12%
  • Температура подачи
  • 14-16°
  • Объём
  • 0.75
  • Количество в упаковке
  • 6

Сочетаемость

Сыр
Мясо

Форма бокала

Бокал Буpгундия
Описание + -
Особенности + -
Ручной сбор винограда. Мягкое прессование, мацерация, спонтанная ферментация в больших бочках из немецкого дуба при температуре и продолжительности уникальной для каждого винтажа и вина, затем проводится малолактическая ферментация. Выдержка в бочках из немецкого дуба (1200л и 2400л) в течение 20 месяцев, затем 6 месяцев в бутылках перед релизом. Однократная фильтрация.
Органолептика + -
Вино бледного рубинового цвета. В тонком, не перегруженном и требующем аэрации аромате оттенки специй, красной вишни, подлеска. Вкус элегантный, сложный, с нежными полированными танинами, тонами темной вишни, бузины, маслин, пряностей, черного перца. Продолжительный ягодный финиш.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к утиной грудке, не слишком острым блюдам азиатской кухни.
Легенда + -
Винодельня J.B.Becker (Ж.Б.Беккер) была основана в 1893 году в Рейнгау. Сегодня, Ханс Йозеф Беккер, внук основателя, производит вина с исключительной способностью красиво стареть. Его главная специализация – рислинги, но также в хозяйстве производятся и высококлассные пино нуары. Отучившись в университете Гайзенхайм (Geisenheim University) и пройдя практику у одного из лучших виноделов того времени в Schloss Eltz (Шлосс Эльтз) (к сожалению, хозяйство было продано и прекратило свое существование в 80-х ), Ханс Йозеф впервые попробовал сухой рислинг, который стал для него настоящим открытием и подтолкнул начать делать сухие вина в J.B.Becker начиная с винтажа 1971. К сожалению, рынок был не готов к сухим рислингам, поэтому Ханс Йозеф потерял много своих клиентов. Спустя почти 50 лет вина J.B.Becker снова определяют тенденции, ведь винодел еще несколько десятилетий назад чувствовал, что волна сухих вин вот-вот придет. Долгие годы, еще отцом Ханса Йозефа, виноградники обрабатывались органически. Винодел использует только дикие дрожжи, а начиная с 2003 года использует для укупорки стеклянные колпачки Vinolok.
Терруар + -
Шпетбургундер собран с окрестностей деревни Валлуф, почвы лёссовые с небольшим количеством известняка. Возраст лоз более 25 лет. Тираж 4600 бутылок.
Потенциал хранения + -
более 10 лет
О производителе + -
J.B. Becker

Винодельня J.B.Becker (Ж.Б.Беккер) была основана в 1893 году в Рейнгау. Сегодня, Ханс Йозеф Беккер, внук основателя, производит вина с исключительной способностью красиво стареть. Его главная специализация – рислинги, но также в хозяйстве производятся и высококлассные пино нуары. Отучившись в университете Гайзенхайм (Geisenheim University) и пройдя практику у одного из лучших виноделов того времени в Schloss Eltz (Шлосс Эльтз) (к сожалению, хозяйство было продано и прекратило свое существование в 80-х ), Ханс Йозеф впервые попробовал сухой рислинг, который стал для него настоящим открытием и подтолкнул начать делать сухие вина в J.B.Becker начиная с винтажа 1971. К сожалению, рынок был не готов к сухим рислингам, поэтому Ханс Йозеф потерял много своих клиентов. Спустя почти 50 лет вина J.B.Becker снова определяют тенденции, ведь винодел еще несколько десятилетий назад чувствовал, что волна сухих вин вот-вот придет. Долгие годы, еще отцом Ханса Йозефа, виноградники обрабатывались органически. Винодел использует только дикие дрожжи, а начиная с 2003 года использует для укупорки стеклянные колпачки Vinolok.

3 отзыва + -
Ramon Stein источник vivino.com

04.11.2019 14:53:44

RS
«Мне понравилось! Брусника и в аромате, и во вкусе, но вино достаточно мягкое и питкое. Думается, что с чем-то вроде утиной грудки оно пойдёт просто идеально!»
Mikhail Sazonov источник vivino.com

04.11.2019 14:53:44

MS
«Вполне симпатичный шпетбургундер: животина, грибница, земляничные листья, брусника и малина, душистый перец; на фоне опробованных ранее базовых скучноватых шпетов выглядел спасением. 90/100»
Nikita Lomaev источник vivino.com

04.11.2019 14:53:44

NL
«Очень приятный шпет: ягодно-подлесковый, отличная кислотность. 17/20»

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • О производителе
  • 3 отзыва
Особенности

Ручной сбор винограда. Мягкое прессование, мацерация, спонтанная ферментация в больших бочках из немецкого дуба при температуре и продолжительности уникальной для каждого винтажа и вина, затем проводится малолактическая ферментация. Выдержка в бочках из немецкого дуба (1200л и 2400л) в течение 20 месяцев, затем 6 месяцев в бутылках перед релизом. Однократная фильтрация.

Органолептика

Вино бледного рубинового цвета. В тонком, не перегруженном и требующем аэрации аромате оттенки специй, красной вишни, подлеска. Вкус элегантный, сложный, с нежными полированными танинами, тонами темной вишни, бузины, маслин, пряностей, черного перца. Продолжительный ягодный финиш.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к утиной грудке, не слишком острым блюдам азиатской кухни.

Легенда

Винодельня J.B.Becker (Ж.Б.Беккер) была основана в 1893 году в Рейнгау. Сегодня, Ханс Йозеф Беккер, внук основателя, производит вина с исключительной способностью красиво стареть. Его главная специализация – рислинги, но также в хозяйстве производятся и высококлассные пино нуары. Отучившись в университете Гайзенхайм (Geisenheim University) и пройдя практику у одного из лучших виноделов того времени в Schloss Eltz (Шлосс Эльтз) (к сожалению, хозяйство было продано и прекратило свое существование в 80-х ), Ханс Йозеф впервые попробовал сухой рислинг, который стал для него настоящим открытием и подтолкнул начать делать сухие вина в J.B.Becker начиная с винтажа 1971. К сожалению, рынок был не готов к сухим рислингам, поэтому Ханс Йозеф потерял много своих клиентов. Спустя почти 50 лет вина J.B.Becker снова определяют тенденции, ведь винодел еще несколько десятилетий назад чувствовал, что волна сухих вин вот-вот придет. Долгие годы, еще отцом Ханса Йозефа, виноградники обрабатывались органически. Винодел использует только дикие дрожжи, а начиная с 2003 года использует для укупорки стеклянные колпачки Vinolok.

Терруар

Шпетбургундер собран с окрестностей деревни Валлуф, почвы лёссовые с небольшим количеством известняка. Возраст лоз более 25 лет. Тираж 4600 бутылок.

Потенциал хранения

более 10 лет

Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

J.B. Becker

Винодельня J.B.Becker (Ж.Б.Беккер) была основана в 1893 году в Рейнгау. Сегодня, Ханс Йозеф Беккер, внук основателя, производит вина с исключительной способностью красиво стареть. Его главная специализация – рислинги, но также в хозяйстве производятся и высококлассные пино нуары. Отучившись в университете Гайзенхайм (Geisenheim University) и пройдя практику у одного из лучших виноделов того времени в Schloss Eltz (Шлосс Эльтз) (к сожалению, хозяйство было продано и прекратило свое существование в 80-х ), Ханс Йозеф впервые попробовал сухой рислинг, который стал для него настоящим открытием и подтолкнул начать делать сухие вина в J.B.Becker начиная с винтажа 1971. К сожалению, рынок был не готов к сухим рислингам, поэтому Ханс Йозеф потерял много своих клиентов. Спустя почти 50 лет вина J.B.Becker снова определяют тенденции, ведь винодел еще несколько десятилетий назад чувствовал, что волна сухих вин вот-вот придет. Долгие годы, еще отцом Ханса Йозефа, виноградники обрабатывались органически. Винодел использует только дикие дрожжи, а начиная с 2003 года использует для укупорки стеклянные колпачки Vinolok.

Ramon Stein источник vivino.com

04.11.2019 14:53:44

RS
«Мне понравилось! Брусника и в аромате, и во вкусе, но вино достаточно мягкое и питкое. Думается, что с чем-то вроде утиной грудки оно пойдёт просто идеально!»
Mikhail Sazonov источник vivino.com

04.11.2019 14:53:44

MS
«Вполне симпатичный шпетбургундер: животина, грибница, земляничные листья, брусника и малина, душистый перец; на фоне опробованных ранее базовых скучноватых шпетов выглядел спасением. 90/100»
Nikita Lomaev источник vivino.com

04.11.2019 14:53:44

NL
«Очень приятный шпет: ягодно-подлесковый, отличная кислотность. 17/20»
Spatburgunder Kabinett Trocken Rheingau J.B.Becker<label>, 0.75л</label>
4
0.75
Мясо
красное
Германия
2014г
Spatburgunder Kabinett Trocken Rheingau J.B.Becker
4.09
RP 92/100
0.75
Мясо
красное
Аргентина
Luca Beso de Dante Luca Beso de Dante Ручной сбор урожая. Вино в течение 18 месяцев выдерживалось в бочках из французского дуба (50% новые). Не осветлялось и не фильтровалось. Вино очень темного рубинового цвета. Элегантное и одновременно мощное, с гармоничным хорошо структурированным фруктовым вкусом. В сложном насыщенном букете чувствуются оттенки ликера из черной смородины, дубовой бочки, дыма и специй.
5 069 руб. 5069
- +
0.75
Мясо
красное
Франция
2015г
Les Remparts de Ferriere Margaux AOC Chateau Ferriere Les Remparts de Ferriere Margaux AOC Chateau Ferriere Сбор винограда производится вручную. Отбор на винограднике, сортировка. Деликатное дробление. Алкогольная ферментация в бетонных чанах и емкостях из нержавеющей стали. Выдержка в дубовых бочках в течение 12 месяцев. Оклейка яичным белком. Без фильтрации. Темно-рубиновый цвет с пурпурным оттенком. Чистый аромат раскрывается оттенками слив, черной и красной смородины, ежевики, малины, с легкими цветочной и пряной нотами. Фруктовый и пряный округлый вкус гармонирует с великолепной плотной структурой вина и отполированными шелковыми танинами. Послевкусие долгое, свежее и сочное.
5 900 руб. 5900
- +

More than one Margarita: история коктейля из песни Little Big для «Евровидения»

Будь осторожны! Возможно, после прочтения этого текста вам захочется напевать «Don’t be a dummy, dummy, I got that yummy, yummy»