Херес Tio Pepe Palomino Fino Jerez DO Gonzalez Byass 0.375л - цена, отзывы, купить в Москве
Москва

Это ваш город?

Tio Pepe Palomino Fino Jerez DO Gonzalez Byass
Херес Тио Пепе Паломино Фино Херес DО Гонсалез Биас
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
Испания
Код товара: 48482

Tio Pepe Palomino Fino Jerez DO Gonzalez Byass

Тио Пепе Паломино Фино Херес DО Гонсалез Биас
Объём 0.75л
  • Вино
  • Тип вина
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Аппелласьон
  • Производство
  • Повод
  • Выдержка в ёмкости
  • Содержание алкоголя
  • 15%
  • Температура подачи
  • 6-8°
  • Объём
  • 0.75
  • Количество в упаковке
  • 6

Сочетаемость

Морепродукты

Форма бокала

Бокал Дижестивный
Описание + -
Особенности + -
Ручной сбор винограда. Гребнеотделение, мягкое прессование, алкогольная ферментация при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали до 11% алкоголя. После классификации и крепления виноградным спиртом до 15,5% алкоголя вино помещается в солеру, где будет выдерживаться более 4 лет в бочках из американского дуба. В течение этого времени вино будет проходить выдержку под флором.
Органолептика + -
Вино чистого, ярко-золотистого цвета. В пикантном аромате миндальные ноты, развившиеся во время выдержки под флором. Полнотелое во вкусе, хрустящее, сухое, с продолжительным послевкусием.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к классическим блюдам испанской кухни, например тапас, а также в блюдам из свежих морепродуктов.
Легенда + -
В 1835 году молодой человек по имени Мануэль Мария Гонсалез Анхель прибыл в Херес с твердым намерением сделать себе имя в процветающем и прибыльном бизнесе по производству и продаже хереса. Воодушевленный высоким ростом экспорта, в том же году он приобрел небольшую винодельню и начал производить и экспортировать собственные крепленые вина. Так началась история Bodegas Tio Pepe (Бодегас Тио Пепе), хозяйства, которое вскоре стало компанией Gonzalez Byass (Гонсалез Биас). Сегодня Bodegas Tio Pepe известна всему миру, как один из лидирующих производителей хереса и бренди.
Терруар + -
Климат средиземноморский. Почвы типичные для данного региона – меловые («альбариса»).
Потенциал хранения + -
1-2 года
О производителе + -
Gonzalez Byass

Gonzalez Byass (Гонсалез Биас) был основан в 1835 году Мануэлем Марией Гонсалезом Анхелем в регионе Херес, Испания. В возрасте 23 лет он решил посвятить себя изготовлению и продаже хересных вин и крепких напитков. В 1844 году первые бочки хереса Тио Пепе были экспортированы в Лондон. Название «Тио Пепе» - это дань благодарности дяде основателя, Хосе Анхелю. Затем, в 1855 году, британский дистрибьютор, Роберт Блэк Биас стал партнером компании, для укрепления деловых связей с Великобританией – основным рынком сбыта хересных вин в то время. Коммерческий альянс между семьями Биас и Гонсалес продолжался до 1988 года, когда семья Биас вышла из дела, а винодельня перешла в руки прямых потомков Мануэля Марии Гонсалез.

0 отзывов + -

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • О производителе
  • Отзывы
Особенности

Ручной сбор винограда. Гребнеотделение, мягкое прессование, алкогольная ферментация при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали до 11% алкоголя. После классификации и крепления виноградным спиртом до 15,5% алкоголя вино помещается в солеру, где будет выдерживаться более 4 лет в бочках из американского дуба. В течение этого времени вино будет проходить выдержку под флором.

Органолептика

Вино чистого, ярко-золотистого цвета. В пикантном аромате миндальные ноты, развившиеся во время выдержки под флором. Полнотелое во вкусе, хрустящее, сухое, с продолжительным послевкусием.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к классическим блюдам испанской кухни, например тапас, а также в блюдам из свежих морепродуктов.

Легенда

В 1835 году молодой человек по имени Мануэль Мария Гонсалез Анхель прибыл в Херес с твердым намерением сделать себе имя в процветающем и прибыльном бизнесе по производству и продаже хереса. Воодушевленный высоким ростом экспорта, в том же году он приобрел небольшую винодельню и начал производить и экспортировать собственные крепленые вина. Так началась история Bodegas Tio Pepe (Бодегас Тио Пепе), хозяйства, которое вскоре стало компанией Gonzalez Byass (Гонсалез Биас). Сегодня Bodegas Tio Pepe известна всему миру, как один из лидирующих производителей хереса и бренди.

Терруар

Климат средиземноморский. Почвы типичные для данного региона – меловые («альбариса»).

Потенциал хранения

1-2 года

Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

Gonzalez Byass

Gonzalez Byass (Гонсалез Биас) был основан в 1835 году Мануэлем Марией Гонсалезом Анхелем в регионе Херес, Испания. В возрасте 23 лет он решил посвятить себя изготовлению и продаже хересных вин и крепких напитков. В 1844 году первые бочки хереса Тио Пепе были экспортированы в Лондон. Название «Тио Пепе» - это дань благодарности дяде основателя, Хосе Анхелю. Затем, в 1855 году, британский дистрибьютор, Роберт Блэк Биас стал партнером компании, для укрепления деловых связей с Великобританией – основным рынком сбыта хересных вин в то время. Коммерческий альянс между семьями Биас и Гонсалес продолжался до 1988 года, когда семья Биас вышла из дела, а винодельня перешла в руки прямых потомков Мануэля Марии Гонсалез.

На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым
Tio Pepe Palomino Fino Jerez DO Gonzalez Byass<label>, 0.75л</label>
0.75
Морепродукты
белое
Испания
Tio Pepe Palomino Fino Jerez DO Gonzalez Byass
0.75
белое
Испания
Elegante Medium Jerez DO Gonzalez Byass Elegante Medium Jerez DO Gonzalez Byass Ручной сбор винограда. Паломино и педро хименес проходят винификацию раздельно. Паломино проходит гребнеотделение, мягкое прессование, алкогольную ферментацию при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали до 11% алкоголя. После крепления виноградным спиртом до 15,5% алкоголя вино помещается в солеру таким образом, чтобы в каждой бочке не доставало 100л вина для образования пленки флора. После трехлетней выдержки вино крепится до 17% алкоголя, благодаря чему флор отмирает и выдержка продолжается в контакте с кислородом. Педро хименес позднего сбора (грозди остаются высушиваться на солнце в течение двух недель и ягоды теряют до 40% влаги) проходит гребнеотделение, прессование, алкогольную ферментацию до 7% алкоголя. Затем вина смешиваются. Вино цвета красного дерева. Аромат чистый, пышный. Во вкусе вино сочное, бархатистое, округлое, с выраженной сладостью и долгим финишем.
1 297 руб. 1297
- +
3
0.75
Морепродукты
белое
Испания
Elegante Fino Jeres DO Gonzalez Byass Elegante Fino Jeres DO Gonzalez Byass Ручной сбор винограда. Гребнеотделение, мягкое прессование, алкогольная ферментация при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали до 11% алкоголя. После классификации и крепления виноградным спиртом до 15,5% алкоголя вино помещается в солеру таким образом, чтобы в каждой бочке не доставало 100л жидкости, что необходимо для формирования пленки флора на поверхности вина. В солере вино будет выдерживаться не менее 3 лет в бочках из американского дуба. Вино бледного золотистого цвета. Хрустящее, чистое и очень сухое во вкусе, с тонами белых цветов и груш. Сочное живое послевкусие.
1 277 руб. 1277
- +

Главный в Бордо: семильон?

Семильон – третий по занимаемой виноградниками площади сорт белого винограда во Франции. Впереди только совиньон блан и шардоне. Семильон объединил лучшие характеристики обоих сортов: его ценят за полноту структуры, напоминающую шардоне, а также за вкус, схожий с совиньон блан. Семильон – обязательный участник традиционного купажа белых вин Бордо.