Tio Pepe Palomino Fino Jerez DO Gonzalez Byass
Херес Тио Пепе Паломино Фино Херес DО Гонсалез Биас 0.75л
Херес
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
WE Winery of the Year 2018
Испания
Испания

Код товара: 60249

Херес Tio Pepe Palomino Fino Jerez DO Gonzalez Byass 0.75л

ТИО ПЕПЕ ПАЛОМИНО ФИНО ХЕРЕС DО ГОНСАЛЕЗ БИАС
0.75л
2 467 Р
Цена: 2 467 Р
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Состав

  • Аппелласьон

  • Производство

  • Повод

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Крепость

  • Температура подачи

  • Количество в упаковке

Сочетаемость Морепродукты
Форма бокала Бокал Дижестивный
+7 (495) 120-37-73 info@l-wine.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    В 1835 году молодой человек по имени Мануэль Мария Гонсалез Анхель прибыл в Херес с твердым намерением сделать себе имя в процветающем и прибыльном бизнесе по производству и продаже хереса. Воодушевленный высоким ростом экспорта, в том же году он приобрел небольшую винодельню и начал производить и экспортировать собственные крепленые вина. Так началась история Bodegas Tio Pepe (Бодегас Тио Пепе), хозяйства, которое вскоре стало компанией Gonzalez Byass (Гонсалез Биас). Сегодня Bodegas Tio Pepe известна всему миру, как один из лидирующих производителей хереса и бренди.

    Особенности производства

    Ручной сбор винограда. Гребнеотделение, мягкое прессование, алкогольная ферментация при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали до 11% алкоголя. После классификации и крепления виноградным спиртом до 15,5% алкоголя вино помещается в солеру, где будет выдерживаться более 4 лет в бочках из американского дуба. В течение этого времени вино будет проходить выдержку под флором.

    Терруар

    Климат средиземноморский. Почвы типичные для данного региона – меловые («альбариса»).

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Органолептика

    Вино чистого, ярко-золотистого цвета. В пикантном аромате миндальные ноты, развившиеся во время выдержки под флором. Полнотелое во вкусе, хрустящее, сухое, с продолжительным послевкусием.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к классическим блюдам испанской кухни, например тапас, а также в блюдам из свежих морепродуктов.

    Рейтинги
    Wine Enthusiast Winery of the Year 2018 Mundus Vini Best Spanish Producer 2018 Drinks International Top Trending, Best Selling Sherry 2019 Falstaff Magazin 94/100 Guía Peñín 94/100 Bob Campbell 90/100 Wine Enthusiast 89/100 Wine Spectator 88/100
  • Gonzalez Byass
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги

Топ-10 необычных сочетаний для вин Бордо

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований ви по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая L-Wine, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.