Код товара: 71487
Херес Tio Pepe Palomino Fino Jerez DO Gonzalez Byass - 0.75л
-
Цвет
белое
-
Тип вина
креплёное
-
Сахар
сухое
-
Субрегион
Херес
-
Регион
Андалусия
-
Страна производителя
Испания
-
Производитель
Gonzalez Byass
-
Состав
паломино
-
Аппелласьон
Jerez DO
-
Повод
Деловой обед
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
15%
-
Крепость
15%
-
Температура подачи
6-8
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
DO
-
Легенда
González Byass (Гонсалеc Биас) был основан в 1835 году Мануэлем Марией Гонсалеcом Анхелем в регионе Херес, Испания. В возрасте 23 лет он решил посвятить себя изготовлению и продаже хересных вин и крепких напитков. В 1844 году первые бочки хереса Тио Пепе были экспортированы в Лондон. Название «Тио Пепе» - это дань благодарности дяде основателя, Хосе Анхелю. Затем, в 1855 году, британский дистрибьютор, Роберт Блэк Биас стал партнером компании, для укрепления деловых связей с Великобританией – основным рынком сбыта хересных вин в то время. Коммерческий альянс между семьями Биас и Гонсалес продолжался до 1988 года, когда семья Биас вышла из дела, а винодельня перешла в руки прямых потомков Мануэля Марии Гонсалеc.
Особенности производстваРучной сбор винограда. Гребнеотделение, мягкое прессование, алкогольная ферментация при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали до 11% алкоголя. После классификации и крепления виноградным спиртом до 15,5% алкоголя вино помещается в солеру, где будет выдерживаться более 4 лет в бочках из американского дуба. В течение этого времени вино будет проходить выдержку под флором.
ТерруарКлимат средиземноморский. Почвы типичные для данного региона – меловые («альбариса»).
Потенциал хранения1-2 года
ОрганолептикаВино чистого, ярко-золотистого цвета. В пикантном аромате миндальные ноты, развившиеся во время выдержки под флором. Полнотелое во вкусе, хрустящее, сухое, с продолжительным послевкусием.
СочетаемостьРекомендуется подавать к классическим блюдам испанской кухни, например тапас, а также в блюдам из свежих морепродуктов.
Рейтинги -
Gonzalez Byass
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
Nectar Pedro Ximenez Dulce Jerez DO Gonzalez Byass, 0.75лВ наличии0.75Идеальный дижестивбелоеИспания2 699 РTio Pepe Palomino Fino Jerez DO Gonzalez Byass, 0.375л0.375Рыба и морепродуктыбелоеИспания1 224 РElegante Fino Jerez DO Gonzalez Byass, 0.75лВ наличии0.75Рыба и морепродуктыбелоеИспания1 626 Р0.75 белоеИспанияподарок L-Wine CollectionNoe Pedro Ximenez VORS Jerez DO Gonzalez Byass (gift box), 0.75л9 323 РВ наличии0.75 белоеИспанияподарок L-Wine CollectionApostoles Palo Cortado VORS Jerez DO Gonzalez Byass (gift box), 0.75л9 399 Р
-
-
-
-
0.75 белоеИспанияподарок L-Wine CollectionNoe Pedro Ximenez VORS Jerez DO Gonzalez Byass (gift box), 0.75л9 323 РElegante Fino Jerez DO Gonzalez Byass, 0.75лВ наличии0.75Рыба и морепродуктыбелоеИспания1 626 РВ наличии0.75 белоеИспанияподарок L-Wine CollectionApostoles Palo Cortado VORS Jerez DO Gonzalez Byass (gift box), 0.75л9 399 РNectar Pedro Ximenez Dulce Jerez DO Gonzalez Byass, 0.75лВ наличии0.75Идеальный дижестивбелоеИспания2 699 РTio Pepe Palomino Fino Jerez DO Gonzalez Byass, 0.375л0.375Рыба и морепродуктыбелоеИспания1 224 Р
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая L-Wine, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.