Саке Toko Junmai Daiginjo Drip (gift box) 0.72 л (Токо Дзюнмай Дайгиндзе Дрип в подарочной упаковке), купить в магазине в Москве, код товара: 41195 - цена, отзывы
Москва

Это ваш город?

Toko Junmai Daiginjo Drip (gift box)
рекомендует Роман Табаков
Саке Токо Дзюнмай Дайгиндзе Дрип в подарочной упаковке
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
INSACH Gold 2013
Япония
Код товара: 41195

Toko Junmai Daiginjo Drip (gift box)

Токо Дзюнмай Дайгиндзе Дрип в подарочной упаковке
Объём 0.72л
  • Регион
  • Производитель
  • Состав
  • Производство
  • Повод
  • Содержание алкоголя
  • 16%
  • Температура подачи
  • 10-12°
  • Объём
  • 0.72
  • Количество в упаковке
  • 6
  • Подарочная упаковка
  • Да

Сочетаемость

Морепродукты
Рыба

Форма бокала

Бокал для белого вина
Описание + -
Особенности + -
В Toko все завязано на принципе единства, талая вода, заливающая весной рисовые поля, проходит через грунт и впоследствии, соединяется с тем самым рисом. Саке делают зимой, когда все вокруг покрыто снегом, тк это идеальные условия для брожения кодзи. Ферментация при температуре +12°С - +13°С продолжается в течение 30 дней.
Органолептика + -
Аромат раскрывается оттенками спелых яблок, японской груши, тропических фруктов и патоки. Богатый вкус с мягкой шелковистой текстурой и долгим финишем.
Сочетаемость + -
Рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов, обжаренных во фритюре, например к креветкам темпура или мини-осьминожкам на шпажках.
Легенда + -
Toko («Токо») была основана в замке Йонедзава, что на востоке Страны Восходящего Солнца, в 1597 году, в эпоху Адзути-Момояма. История компании началась с того, что Язаемон Кодзима открыл маленький магазинчик по продаже саке собственного производства, магазинчик получил название Kojima Sakaya («Кодзима Сакайя»). 6-тью годами позже, в 1603 году, на саке обратили внимание представители одной из влиятельнейших семей Японии того времени, и Kojima Sakaya стал придворным поставщиком Уэсуги. Производство саке не прекращалось даже во времена запрета на производство алкоголя, Kojima Sakaya была одной из немногих компаний, которым разрешалось работать. Доподлинно известно, что в середине периода Эдо, Kojima Sakaya производила саке в той же географической области, об этом свидетельствуют записи в регистре Хигаши-мати, в котором указано, что Язаемон Кодзима, тогдашний представитель семьи, установил, что качество и количество собранного риса влияет на характер получаемого саке. В 1757 году, за выдающие заслуги в области производства саке, члены семьи Kojima получили право носить оружие и пользоваться званием Samurai («Самураи»), в последующую эпоху Мэйдзи эта регалия сменилась на Shizoku («Потомки самураев»). В 1952 году Kojima Sakaya, некогда маленькое семейное производство Язаемона Кодзима, было преобразовано в акционерное общество Kojima Sohonten («Кодзима Сохонтен»), то есть «подлинный Кодзима». Название выбиралось не случайно, в те времена Йонедзава была переполнена компаниями, называемыми Kojima, так как многочисленные родственники семьи Кодзима открывали и развивали собственные производства. В 1984 году старое здание, в котором варили саке Toko вплоть до 1983 года, превратили в музей саке. Здание представляет, в том числе, и архитектурную ценность, оно было построено без использования гвоздей. В 2003 году Кронпринц и Принцесса Японии посетили музей с визитом, их встречал Язаемон Кодзима – представитель семьи Кодзима в 23 поколении, являющийся председателем правления компании сегодня. Из небольшого магазинчика по продаже саке, компания выросла до бренда, экспортируемого в 15 стран мира, качество производимого саке признано далеко за пределами Японии, о чем свидетельствуют награды на престижнейших мировых выставках.
Терруар + -
При изготовлении саке Toko применяется принцип терруарности, используемый рис выращивается на местных полях. Прохладный горный климат и чистейшие мягкие воды положительно сказываются на качестве риса и самого напитка. Более 70% риса, входящего в состав саке Toko, культивируется местными фермерами.
Роман Табаков

РТ
«Сакэ располагает к философствованиям. Лучше всего идет в паре с традиционными блюдами из сырой рыбы и книжечкой хайку Басё.»
0 отзывов + -

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

  • Описание
  • Отзывы
Особенности

В Toko все завязано на принципе единства, талая вода, заливающая весной рисовые поля, проходит через грунт и впоследствии, соединяется с тем самым рисом. Саке делают зимой, когда все вокруг покрыто снегом, тк это идеальные условия для брожения кодзи. Ферментация при температуре +12°С - +13°С продолжается в течение 30 дней.

Органолептика

Аромат раскрывается оттенками спелых яблок, японской груши, тропических фруктов и патоки. Богатый вкус с мягкой шелковистой текстурой и долгим финишем.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов, обжаренных во фритюре, например к креветкам темпура или мини-осьминожкам на шпажках.

Легенда

Toko («Токо») была основана в замке Йонедзава, что на востоке Страны Восходящего Солнца, в 1597 году, в эпоху Адзути-Момояма. История компании началась с того, что Язаемон Кодзима открыл маленький магазинчик по продаже саке собственного производства, магазинчик получил название Kojima Sakaya («Кодзима Сакайя»). 6-тью годами позже, в 1603 году, на саке обратили внимание представители одной из влиятельнейших семей Японии того времени, и Kojima Sakaya стал придворным поставщиком Уэсуги. Производство саке не прекращалось даже во времена запрета на производство алкоголя, Kojima Sakaya была одной из немногих компаний, которым разрешалось работать. Доподлинно известно, что в середине периода Эдо, Kojima Sakaya производила саке в той же географической области, об этом свидетельствуют записи в регистре Хигаши-мати, в котором указано, что Язаемон Кодзима, тогдашний представитель семьи, установил, что качество и количество собранного риса влияет на характер получаемого саке. В 1757 году, за выдающие заслуги в области производства саке, члены семьи Kojima получили право носить оружие и пользоваться званием Samurai («Самураи»), в последующую эпоху Мэйдзи эта регалия сменилась на Shizoku («Потомки самураев»). В 1952 году Kojima Sakaya, некогда маленькое семейное производство Язаемона Кодзима, было преобразовано в акционерное общество Kojima Sohonten («Кодзима Сохонтен»), то есть «подлинный Кодзима». Название выбиралось не случайно, в те времена Йонедзава была переполнена компаниями, называемыми Kojima, так как многочисленные родственники семьи Кодзима открывали и развивали собственные производства. В 1984 году старое здание, в котором варили саке Toko вплоть до 1983 года, превратили в музей саке. Здание представляет, в том числе, и архитектурную ценность, оно было построено без использования гвоздей. В 2003 году Кронпринц и Принцесса Японии посетили музей с визитом, их встречал Язаемон Кодзима – представитель семьи Кодзима в 23 поколении, являющийся председателем правления компании сегодня. Из небольшого магазинчика по продаже саке, компания выросла до бренда, экспортируемого в 15 стран мира, качество производимого саке признано далеко за пределами Японии, о чем свидетельствуют награды на престижнейших мировых выставках.

Терруар

При изготовлении саке Toko применяется принцип терруарности, используемый рис выращивается на местных полях. Прохладный горный климат и чистейшие мягкие воды положительно сказываются на качестве риса и самого напитка. Более 70% риса, входящего в состав саке Toko, культивируется местными фермерами.

Рекомендует Роман Табаков

«Сакэ располагает к философствованиям. Лучше всего идет в паре с традиционными блюдами из сырой рыбы и книжечкой хайку Басё.»
Теги

Наличие товара уточняет менеджер L-Wine при подтверждении.

На этот товар пока нет отзывов.
Станьте первым
Toko Junmai Daiginjo Drip (gift box)<label>, 0.72л</label>
0.72
Рыба
Япония
Toko Junmai Daiginjo Drip (gift box)
0.72
Рыба
Япония
Toko Junmai Toko Junmai В Toko все завязано на принципе единства, талая вода, заливающая весной рисовые поля, проходит через грунт и впоследствии, соединяется с тем самым рисом. Саке делают зимой, когда все вокруг покрыто снегом, тк это идеальные условия для брожения кодзи. Ферментация при температуре +12°С - +13°С продолжается в течение 30 дней. Аромат раскрывается оттенками спелых яблок, японской груши, тропических фруктов и патоки. Богатый вкус с мягкой шелковистой текстурой и долгим финишем.
2 429 руб. 2429
- +
0.72
Рыба
Япония
Toko Junmai Ginjo Genshu Toko Junmai Ginjo Genshu В Toko все завязано на принципе единства, талая вода, заливающая весной рисовые поля, проходит через грунт и впоследствии, соединяется с тем самым рисом. Саке делают зимой, когда все вокруг покрыто снегом, тк это идеальные условия для брожения кодзи. Ферментация при температуре +12°С - +13°С продолжается в течение 30 дней. Аромат раскрывается оттенками битых яблок, японской груши, кориандра, петрушки и патоки. Вкус насыщенный с мягкой текстурой и продолжительным хрустящим послевкусием.
2 989 руб. 2989
- +

Рейтинги и баллы

Всё, что нужно знать о винных рейтингах и системах оценки
Рекомендуем
0.75
Мясо
красное
Франция
Beaujolais-Villages AOC Vielles Vignes Mommessin Beaujolais-Villages AOC Vielles Vignes Mommessin Вино произведено методом семикарбонической мацерации. Ручной сбор урожая целыми гроздями. Стальной чан загружается целыми гроздями винограда, которые своим весом начинают давить на грозди, расположенные на дне, дробя их и высвобождая сок, который начинает бродить, выделяя углекислый газ и таким образом запуская карбоническую мацерацию в целых ягодах. Вино нежного рубинового цвета. В аромате тона лесных ягод, пряностей и специй. Нежный вкус с оттенками ежевики, земляники и сухих трав, гладкие танины, сдержанная кислотность и продолжительное леденцовое послевкусие.
1 499 руб. 1499
- +
5
0.75
Мясо
красное
Испания
Nexus Crianza Ribera del Duero DO Bodegas Nexus Nexus Crianza Ribera del Duero DO Bodegas Nexus Ручной сбор урожая. Отбор и сортировка. Терморегулируемая алкогольная ферментация и мацерация в емкостях из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация. Двойная фильтрация. Выдержка в дубовых бочках (французский дуб из Алье) в течение 12 месяцев. Вино глубокого рубиново-красного цвета. Сложный аромат раскрывается нотами спелых красных и темных фруктов, садовых цветов, грецких орехов, лакрицы, изысканными бальзамическими и минеральными оттенками. Многогранный полный вкус, с бархатистыми танинами, долгим гармоничным послевкусием.
3 849 руб. 3849
- +

Главный в Бордо: семильон?

Семильон – третий по занимаемой виноградниками площади сорт белого винограда во Франции. Впереди только совиньон блан и шардоне. Семильон объединил лучшие характеристики обоих сортов: его ценят за полноту структуры, напоминающую шардоне, а также за вкус, схожий с совиньон блан. Семильон – обязательный участник традиционного купажа белых вин Бордо.

Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая L-Wine, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

© 2020 ООО «Академия Вина»
ИНН/КПП 7729681914/773101001
ОГРН 1117746359367

Дизайн разработан в Монографик

Сергей К. только что купил это вино
Вход в личный кабинет

На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно