Villa Blanche Picpoul de Pinet AOP Calmel & Joseph
Organic

Производство без использования искусственных пищевых добавок, синтетических удобрений, пестицидов и гербицидов, как правило, имеющее органический сертификат.

Organic

Производство без использования искусственных пищевых добавок, синтетических удобрений, пестицидов и гербицидов, как правило, имеющее органический сертификат.

Вино Вилла Бланш Пикпуль де Пине AOP Калмель Жозеф 2020 0.75л
Вино
Оценки покупателей

19 отзывов

Оставить отзыв
Франция
Франция

Код товара: 69002

Вино Villa Blanche Picpoul de Pinet AOP Calmel & Joseph 2020 0.75л

ВИЛЛА БЛАНШ ПИКПУЛЬ ДЕ ПИНЕ AOP КАЛМЕЛЬ ЖОЗЕФ
0.75л
2016 2017 2019 2020
2 078 Р
Цена: 2 078 Р
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Состав

  • Аппелласьон

  • Повод

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Температура подачи

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • BiO

Сочетаемость Рыба и морепродукты
Форма бокала Бокал для белого вина
+7 (495) 120-37-73 info@l-wine.ru Вопрос-ответ
Рекомендуем на замену
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
белое
Франция
Petit Chablis AOC Maison Olivier Tricon, 0.75л
Petit Chablis AOC Maison Olivier Tricon, 0.75л
2 924 Р 2 047 Р
В наличии
3.75 0.75
Мясо
белое
Италия
Organic

Производство без использования искусственных пищевых добавок, синтетических удобрений, пестицидов и гербицидов, как правило, имеющее органический сертификат.

Pinot Grigio Friuli Grave DOC Italo Cescon, 0.75л
Pinot Grigio Friuli Grave DOC Italo Cescon, 0.75л
2 254 Р
В наличии
3.95 0.75
Рыба и морепродукты
белое
Италия
La Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo, 0.75л
La Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo, 0.75л
2 215 Р
В наличии
4.57 0.75
Рыба и морепродукты
белое
Новая Зеландия
Taka Sauvignon Blanc Marlborough Spring Creek Vintners, 0.75л
Taka Sauvignon Blanc Marlborough Spring Creek Vintners, 0.75л
1 729 Р
В наличии
4 0.75
Мясо
белое
Португалия
Estreia Vinho Verde DOC Ponte da Barca , 0.75л
Estreia Vinho Verde DOC Ponte da Barca , 0.75л
1 100 Р
В наличии
4.83 0.75
Мясо
белое
Грузия
Rkatsiteli Qvevri Askaneli , 0.75л
Rkatsiteli Qvevri Askaneli , 0.75л
848 Р
В наличии
4 0.75
Рыба и морепродукты
белое
Италия
Pinot Grigio Delle Venezie DOC Cesari, 0.75л
Pinot Grigio Delle Venezie DOC Cesari, 0.75л
1 535 Р
В наличии
4.05 SIWC Gold 2019 0.75
Рыба и морепродукты
белое
Новая Зеландия
Rapaura Springs Sauvignon Blanc Marlborough, 0.75л
Rapaura Springs Sauvignon Blanc Marlborough, 0.75л
1 846 Р
  • Легенда

    Calmel & Joseph (Калмель & Жозеф) был основан в 1995 году, как предприятие-негоциант, специализирующееся на винах с частных маленьких виноделен региона Лангедок-Руссийон. За годы тесных личных отношений с большим количеством производителей из всех аппелласьонов, Лоран Калмель (Laurent Calmel) и Жером Жозеф (Jerome Joseph) убедились в огромном потенциале Лангедок-Руссийона и решили работать вместе над винификацией, ассамблированием и выдержкой вин с целью продемонстрировать миру малоизвестные, но уникальные терруары этого южного региона. В стремлении производить вина, отражающие не только терруар, но и личные убеждения и опыт, в 2015 году Лоран и Жером приобрели винодельческое поместье в местечке Монтира (Montirat), что в Корбьере (Corbieres). 200 га земли, в том числе 20 га виноградников, 35 га пахотных земель с посадками люцерны, пшеницы и различных зерновых культур, 2000 оливковых деревьев, миндальная роща и небольшой участок с лавандой – уютное место для реализации амбициозных планов без угрозы для лучших традиций истинно средиземноморского образа жизни. Виноградные лозы рассредоточены на небольших участках среди кустарников и окружены множеством деревьев, которые служат убежищем для различных видов животных (летучих мышей, птиц, насекомых). Сортовое разнообразие включает в себя превосходный выбор типично средиземноморских сортов винограда, таких как гренаш нуар или гренаш гри, сира, марсан и, что еще более удивительно для аппелласьона Корбьер (Corbières AOC), несколько гектаров пино нуар. На самом деле расположение поместья и его континентальный климат идеально подходят для выращивания именно этого винограда. Из-за своей изолированности Домен является идеальным местом для воплощения инновационных методов выращивания без влияния соседних культур на результаты экспериментов. Лоран и Жером перешли на органическое земледелие, как только приехали сюда: – «Мы не используем никаких химических веществ, будь то пестициды, гербициды или фунгициды, а только натуральные продукты в чрезвычайно низких дозах, такие как сера или медь и, главным образом, растительные экстракты и эссенции для защиты от болезней. Наша задача состоит в восстановлении жизни в почвах, чтобы стимулировать микоризу, червей, бактериальную активность, грибки и насекомых. Для этого мы обогащаем землю озимым посевом бобов «faba», овса и ячменя, корневые системы которых пронизывают и аэрируют глинистые слои и повышают уровень азота в почве. Мы не применяем глубокую вспашку. Анализы почв, проводимые ежегодно, определяют наилучший курс действий для получения богатых, живых, сбалансированных почв. Всего за несколько лет мы стали свидетелями огромного всплеска количества и разнообразия флоры и фауны.».

    Особенности производства

    Утренний сбор урожая. Сортировка. Гребнеотделение. 4-х часовая мацерация перед прессованием. Терморегулируемая алкогольная ферментация при пониженной температуре в емкостях из нержавеющей стали с последующим еженедельным перемешиванием дрожжевого осадка в течение двух месяцев. Без малолактики. Без искусственных дрожжей. Выдержка в течение 3 месяцев на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали.

    Терруар

    Почвы: меловые и глинистые. Урожайность: 45 гл/га. Климат: средиземноморский.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Органолептика

    Чистый блестящий цвет с оттенками молодой листвы. Интенсивный аромат очаровывает свежестью белых цветов, ананаса, киви, бузины и мяты. Во вкусе щедрое, хорошо сбалансированное, с тонкой структурой и заполняющей свежестью йодистой минеральностью, элегантные ноты пряностей в продолжительном послевкусии.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к блюдам из морепродуктов, белой рыбы или птицы с легкими соусами типа айоли (aioli), свежим плоским устрицам, сухим козьим сырам.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к блюдам из морепродуктов, белой рыбы или птицы с легкими соусами типа айоли (aioli), свежим плоским устрицам, сухим козьим сырам.

    Органолептика

    Чистый блестящий цвет с оттенками молодой листвы. Интенсивный аромат очаровывает свежестью белых цветов, ананаса, киви, бузины и мяты. Во вкусе щедрое, хорошо сбалансированное, с тонкой структурой и заполняющей свежестью йодистой минеральностью, элегантные ноты пряностей в продолжительном послевкусии.

    Легенда

    Calmel & Joseph (Калмель & Жозеф) был основан в 1995 году, как предприятие-негоциант, специализирующееся на винах с частных маленьких виноделен региона Лангедок-Руссийон. За годы тесных личных отношений с большим количеством производителей из всех аппелласьонов, Лоран Калмель (Laurent Calmel) и Жером Жозеф (Jerome Joseph) убедились в огромном потенциале Лангедок-Руссийона и решили работать вместе над винификацией, ассамблированием и выдержкой вин с целью продемонстрировать миру малоизвестные, но уникальные терруары этого южного региона. В стремлении производить вина, отражающие не только терруар, но и личные убеждения и опыт, в 2015 году Лоран и Жером приобрели винодельческое поместье в местечке Монтира (Montirat), что в Корбьере (Corbieres). 200 га земли, в том числе 20 га виноградников, 35 га пахотных земель с посадками люцерны, пшеницы и различных зерновых культур, 2000 оливковых деревьев, миндальная роща и небольшой участок с лавандой – уютное место для реализации амбициозных планов без угрозы для лучших традиций истинно средиземноморского образа жизни. Виноградные лозы рассредоточены на небольших участках среди кустарников и окружены множеством деревьев, которые служат убежищем для различных видов животных (летучих мышей, птиц, насекомых). Сортовое разнообразие включает в себя превосходный выбор типично средиземноморских сортов винограда, таких как гренаш нуар или гренаш гри, сира, марсан и, что еще более удивительно для аппелласьона Корбьер (Corbières AOC), несколько гектаров пино нуар. На самом деле расположение поместья и его континентальный климат идеально подходят для выращивания именно этого винограда. Из-за своей изолированности Домен является идеальным местом для воплощения инновационных методов выращивания без влияния соседних культур на результаты экспериментов. Лоран и Жером перешли на органическое земледелие, как только приехали сюда: – «Мы не используем никаких химических веществ, будь то пестициды, гербициды или фунгициды, а только натуральные продукты в чрезвычайно низких дозах, такие как сера или медь и, главным образом, растительные экстракты и эссенции для защиты от болезней. Наша задача состоит в восстановлении жизни в почвах, чтобы стимулировать микоризу, червей, бактериальную активность, грибки и насекомых. Для этого мы обогащаем землю озимым посевом бобов «faba», овса и ячменя, корневые системы которых пронизывают и аэрируют глинистые слои и повышают уровень азота в почве. Мы не применяем глубокую вспашку. Анализы почв, проводимые ежегодно, определяют наилучший курс действий для получения богатых, живых, сбалансированных почв. Всего за несколько лет мы стали свидетелями огромного всплеска количества и разнообразия флоры и фауны.».

    Особенности производства

    Утренний сбор урожая. Сортировка. Гребнеотделение. 4-х часовая мацерация перед прессованием. Терморегулируемая алкогольная ферментация при пониженной температуре в емкостях из нержавеющей стали с последующим еженедельным перемешиванием дрожжевого осадка в течение двух месяцев. Без малолактики. Без искусственных дрожжей. Выдержка в течение 3 месяцев на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали.

    Терруар

    Почвы: меловые и глинистые. Урожайность: 45 гл/га. Климат: средиземноморский.

    Потенциал хранения

    1-2 года

  • Л
    Лев

    «Решили с семьей раз в месяц открывать для себя новый сорт винограда. Сын выбрал этот пикпуль де пине из-за забавного названия, но вкус у него оказался вполне серьезным. Интересное приятное вино, богатой и округлое, с легким ароматом дыни и солоноватым послевкусием.»

    JH
    Janine Hutchinson

     на 

    «Orchard fruits, lemon zest. Not as sharp as other PDPs I’ve had which is a good thing! A little minerality balances this wine wonderfully. »

    RD
    Ross Douglas

     на 

    «Good medium body, easy drinking smooth wine. Aroma of melon, apple and peach which carry through onto the palate. Fairly dry wine with acidity decently balanced. Enjoyable glass. »

    E
    easy

     на 

    «Pleasant nose of orchards and floral notes also follows through with exactly what yndu expect from picpoul citrus and fruit flavour. Worth a try»

    PG
    Peter Greaves

     на 

    «Very mellow and very drinkable. My reviews aren't very complex but I know what I like !»

    P
    Pasharul

     на 

    «Very interesting wine. Tried this Pipcoul Blanc for the first time. Pretty fresh, with notes of herbs and fruit, light and with nice aftertaste. Great with cheeses, pasta, soups. Recommended!»

    TJ
    Tony Jackson

     на 

    «Smooth and drinking well at the moment»

    R
    Robinf

     на 

    «A good Picpoul de Pinet. Typical fresh nose with white flowers, mineral tones, flint, fennel and a whiff of farmyard. On the palate med+ acidity, round mouthfeel, easygoing mineral tones, some salinity, nice bitter. Balanced and not too complex. A versatile crowd pleaser. Good. 14 pts @ Krimpenfort wijnen.»

    FB
    F Beeckm

     на 

    «Medium acidity, well balanced, subtile fruitiness»

    H
    HoopyFrood

     на 

    «Very pale yellow. Mineral, bit of apple, bit of pear. Good acidity. Fresh and crisp finish. »

    CC
    Chris Cosh

     на 

    «Nose wasn't too different from what you'd expect. However on taste it is fantastic. Lovely rich mouthfeel Good fruit flavours & well balanced. You should try this!»

    NS
    Neil Stoddard

     на 

    «Tasty ... acidic finish though .. pears, lychee, quite dry . Drank well with fish. Almost , suprisingly, an almost riesling feel to it. »

    MD
    Maxim Drobushevsky

     на 

    «Well balanced, nice pinot noir»

    J
    James

     на 

    «Nicely balanced dry white, medium acidity, citrus and green apple with some minerality on the finish. Refreshing»

    A
    Amaury

     на 

    «Pretty unusual in France, Picpoul de Pinet is actually a varietal appellation. Classic characteristics of this grape are represented in this bottle. Nose of lemon zest, white flower, fennel and saline notes. High acid leading to a citrus and fresh finish. Nice example from these guys again »

    KT
    K T

     на 

    «Fresh and harmonious. Local variety Picpoul with attractive and delicate aromas of pear, melon, peach and white flowers. Rounded mouthfeel, good acidity but not very complex. Very gastronomic table wine.»

    SG
    Seb Goldsmith

     на 

    «Very smooth, dry, easy drinking. Great drop »

    EU
    Eugene Ustinov

     на 

    «Nice but sumple, minerals, pear»

    RVT
    Rob Van Tiel

     на 

    «Fruitig en toch vol»

    Оставить отзыв
  • В наличии
    3.95 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Италия
    La Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo, 0.75л
    La Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo, 0.75л
    2 215 Р
    В наличии
    3.75 0.75
    Мясо
    белое
    Италия
    Organic

    Производство без использования искусственных пищевых добавок, синтетических удобрений, пестицидов и гербицидов, как правило, имеющее органический сертификат.

    Pinot Grigio Friuli Grave DOC Italo Cescon, 0.75л
    Pinot Grigio Friuli Grave DOC Italo Cescon, 0.75л
    2 254 Р
    В наличии
    4.57 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Новая Зеландия
    Taka Sauvignon Blanc Marlborough Spring Creek Vintners, 0.75л
    Taka Sauvignon Blanc Marlborough Spring Creek Vintners, 0.75л
    1 729 Р
    В наличии
    4.83 0.75
    Мясо
    белое
    Грузия
    Rkatsiteli Qvevri Askaneli , 0.75л
    Rkatsiteli Qvevri Askaneli , 0.75л
    848 Р
    В наличии
    4.05 SIWC Gold 2019 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Новая Зеландия
    Rapaura Springs Sauvignon Blanc Marlborough, 0.75л
    Rapaura Springs Sauvignon Blanc Marlborough, 0.75л
    1 846 Р
    В наличии
    4 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Италия
    Pinot Grigio Delle Venezie DOC Cesari, 0.75л
    Pinot Grigio Delle Venezie DOC Cesari, 0.75л
    1 535 Р
    В наличии
    0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    Petit Chablis AOC Maison Olivier Tricon, 0.75л
    Petit Chablis AOC Maison Olivier Tricon, 0.75л
    2 924 Р 2 047 Р
    В наличии
    4 0.75
    Мясо
    белое
    Португалия
    Estreia Vinho Verde DOC Ponte da Barca , 0.75л
    Estreia Vinho Verde DOC Ponte da Barca , 0.75л
    1 100 Р
  • В наличии
    4.83 0.75
    Мясо
    белое
    Грузия
    Rkatsiteli Qvevri Askaneli , 0.75л
    Rkatsiteli Qvevri Askaneli , 0.75л
    848 Р
    В наличии
    4.57 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Новая Зеландия
    Taka Sauvignon Blanc Marlborough Spring Creek Vintners, 0.75л
    Taka Sauvignon Blanc Marlborough Spring Creek Vintners, 0.75л
    1 729 Р
    В наличии
    3.95 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Италия
    La Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo, 0.75л
    La Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo, 0.75л
    2 215 Р
    В наличии
    3.75 0.75
    Мясо
    белое
    Италия
    Organic

    Производство без использования искусственных пищевых добавок, синтетических удобрений, пестицидов и гербицидов, как правило, имеющее органический сертификат.

    Pinot Grigio Friuli Grave DOC Italo Cescon, 0.75л
    Pinot Grigio Friuli Grave DOC Italo Cescon, 0.75л
    2 254 Р
    В наличии
    4 0.75
    Мясо
    белое
    Португалия
    Estreia Vinho Verde DOC Ponte da Barca , 0.75л
    Estreia Vinho Verde DOC Ponte da Barca , 0.75л
    1 100 Р
    В наличии
    4 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Италия
    Pinot Grigio Delle Venezie DOC Cesari, 0.75л
    Pinot Grigio Delle Venezie DOC Cesari, 0.75л
    1 535 Р
    В наличии
    4.05 SIWC Gold 2019 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Новая Зеландия
    Rapaura Springs Sauvignon Blanc Marlborough, 0.75л
    Rapaura Springs Sauvignon Blanc Marlborough, 0.75л
    1 846 Р
    В наличии
    0.75
    Рыба и морепродукты
    белое
    Франция
    Petit Chablis AOC Maison Olivier Tricon, 0.75л
    Petit Chablis AOC Maison Olivier Tricon, 0.75л
    2 924 Р 2 047 Р
Теги

Десерт с лучшим сомелье мира

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований ви по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая L-Wine, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.