• Избранное
    Вы еще не добавили товары в избранное.
  • Вход в личный кабинет

    На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно

Австралия решила не ограничиваться процессом раздела своей территории на винодельческие регионы и начала энергично дробить их на субрегионы.

Лидеры этого процесса – виноделы области Долина МакЛарен (McLaren Vale), которые в течение последних 30 лет работали над созданием подробной геологической карты своего региона, в результате чего были выделены 19 подобластей.

«Некоторые шутят, что мы – Бургундия Австралии, - говорит Марк Аллгроув (Marc Allgrove), генеральный директор винодельческого хозяйства Чапел Хилл (Chapel Hill) . – И что Гренаш – это Пино Нуар Долины Макларен».

Также виноделы этой области стали инициаторами проекта, названного Scarce Earth (Редкие земли). В 2009 году первым вином, выпущенным в рамках этого проекта, стал Шираз, произведенный из винограда с лоз старше 10 лет с минимальным вмешательством человека в процесс выращивания урожая.

С тех пор после проведения группой виноделов и экспертов дегустаций вино снабжается этикеткой Scarce Earth и продается в течение трех месяцев после выпуска, старт продаж традиционно начинается 1 мая.

Инициативу Долины Макларен подхватили виноделы Бароссы (Barossa), которые идентифицировали на территории Долины Баросса (Barossa Valley)9 подобластей и 3 – в Райской Долине (Eden Valley).

«Это наш ответ на заявление, что Баросса – один большой монолит Шираза, - заявил Тоби Барлоу (Toby Barlow), винодел из St. Hallett Wines. – Мы только что начали финансирование производства карты почв и климата нашей области».

В Западной Австралии в области Маргарет Ривер (Margaret River) также создали свою карту, на которой обозначены 6 субрегионов, границы которых еще в 1999 году предложил доктор Джон Гладстоун (John Gladstone): Яллингап (Yallingup), Карбанап (Carbunup), Вальябрап (Wilyabrup), Тритен (Treeton), Уолклифф (Wallcliffe) и Кэрридейл (Karridale).

thedrinksbusiness.com
 

Рекомендуем
5
0.75
Идеальный аперитив
белое
Новая Зеландия
рекомендует Татьяна Селиванова
Little Beauty Sauvignon Blanc<label>, 0.75л</label>, 2016
Little Beauty Sauvignon Blanc, 2016
2 168 руб. 1 409 руб.
- +
0.75
Мясо
красное
Грузия
рекомендует Руслан Деветьяров
Askaneli Brothers Saperavi Premium<label>, 0.75л</label>
- +

5 вин, которые обязательно нужно попробовать перед смертью

Наше время на Земле рано или поздно закончится. Большинство людей на склоне дней говорят, что они чаще сожалеют о том, что что-то не сделали, чем о том, что сделали.

Купить вино


Как выбрать вино? Как купить правильное вино?

Вопросы, который задают очень часто. Многообразие сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний. Как не потеряться в мире вина, когда выбор настолько широк и купить вино, которое придётся по душе?

Будучи истинным экспертом в области вина и крепкого алкоголя, проект L-Wine поможет разобраться во многих вопросах и сформировать отличный винный вкус. Тщательно отобранная коллекция вин и крепких напитков L-Wine удовлетворит запросы как начинающего ценителя, так и продвинутого знатока и вы сможете купить то, что несомненно не оставит вас равнодушным.

Начните свое винное путешествие вместе с L-Wine, и вы познаете удивительный мир! Мир неожиданных открытий и новых впечатлений, каждое из которых таит бесконечность вкусовых оттенков и ароматических нюансов.

Отныне выбор вина станет для вас самым увлекательным делом.

© 2017 ООО "Управляющая Компания "Виномания"

Дизайн разработан в Монографик

Сергей К. только что купил это вино
Спасибо! Заявки обрабатываются в будние дни с 10:00 до 19:00
Поиск по сайту
Начните поиск, например: Chateau
0 товаров
0 товаров
0.7
Идеальный дижестив
Куба
Новинка
Varadero Anejo 5 Anos<label>, 0.7л</label>
- +
0.75
Рыба
Овощи
белое
Грузия
Новинка
Askaneli Brothers Kisi<label>, 0.75л</label>
- +
0.75
Рыба
Морепродукты
белое
Италия
Хит продаж
Marchesi di Barolo Bric Amel Langhe DOC<label>, 0.75л</label>, 2015
- +
0.75
Рыба
Морепродукты
белое
Франция
Новинка
Chateau de la Thebaudiere Muscadet Sevre Et Maine Sur Lie<label>, 0.75л</label>, 2016
- +
0.75
Рыба
Морепродукты
белое
Франция
рекомендует Надежда Косенко
Terre de Pierre, Muscadet Sèvre-et-Maine АОС, Domaine Luneau-Papin<label>, 0.75л</label>, 2015
- +
0.75
Мясо
красное
Россия
рекомендует Илона Костецкая
Esse Рубиновый<label>, 0.75л</label>
- +
0.7
Идеальный дижестив
Франция
Новинка
Cognac Louis Royer Extra Grande Champagne (gift box)<label>, 0.7л</label>
- +
0.75
Мясо
красное
Италия
Новинка
Donatella Cinelli Colombini Leone Rosso Orcia DOP<label>, 0.75л</label>
- +
Спасибо! Заявки обрабатываются в будние дни с 10:00 до 19:00