Спецпредложения и события L-Wine
  • Избранное
    Вы еще не добавили товары в избранное.
  • Вход в личный кабинет

    На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно

Винодельческое хозяйство Castello di Gabiano расположено на северо-западе Италии, в географическом регионе Монферрато области Пьемонт, в непосредственной близости от реки По, крае холмов и туманов, царстве виноградников. Castello di Gabiano – одно из старейших хозяйств, виноградники которого расположились в самом маленьком DOC в Италии. В архивах далекого XIII века были найдены записи о великолепном качестве винограда и вин из Gabiano. Сейчас хозяйство принадлежит семье маркизов Каттанео Адорно Джустиниани.

Поместье занимает площадь в 260 га, из которых 20 га отданы виноградникам преимущественно автохтонных сортов: Барбера, Фрейза, Гриньолино, Мальвазия. Лозы растут на холмах, на высоте 300 м и открыты ветрам, дующим с Альп. Значительный разброс дневных и ночных температур создает прекрасные условия для выращивания винограда и оказывает свое влияние на характер вин Gabiano.

Если говорить о самих винах, то стоит обратить внимание на оригинальное сочетание Барберы и Пино Нуара в вине – Gavius Monferrato Rosso DOC. Здесь каждый сорт проявляет свой собственный стиль, но вместе они создают великолепие красного Монферрато.

Более традиционный для Пьемонта образец – Adornes Barbera d’Asti Superiore DOC – демонстрирует прекрасную структуру вкуса и потенциал к выдержке. Виноград для этого вина собирается с 50-летних лоз, а часть вина выдерживается в больших бочках, которые с давних времен использовались в этом регионе.

В Castello di Gabiano помимо прочего выращивают и международные сорта. Например, вино Corte Monferrato Bianco DOC производят из Шардоне и Совиньона. Эти французские сорта в условиях терруара Монферрато проявляют свой характер несколько иначе. Свежие фруктовые и минеральные оттенки соединяются в этом вине с мягкими ореховыми тонами и оттенками цветов акации.

На виноградниках Castello di Gabiano максимально используется ручной труд, а почву обрабатывают только органическими удобрениями. Выдержка вин происходит в подвалах, вырытых под замком при его постройке в 1200 году, в этих помещениях круглый год сохраняется постоянная температура – идеальные условия для созревания уникальных вин. Среди них можно найти бутылки 1803 года, которые по праву считаются гордостью Монферрато.

Рекомендуем
4.5
0.75
Идеальный аперитив
белое
Новая Зеландия
Little Beauty Sauvignon Blanc<label>, 0.75л</label>
- +
5
0.75
Мясо
красное
Грузия
Askaneli Brothers Saperavi Premium<label>, 0.75л</label>
- +

В поисках совершенных сочетаний

Филипп Бургиньон «В поисках совершенных сочетаний» (Philippe Bourgignon. L’Accord Parfait)

Купить вино

Как выбрать вино? Как купить правильное вино?

Вопросы, который задают очень часто. Многообразие сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний. Как не потеряться в мире вина, когда выбор настолько широк и купить вино, которое придётся по душе?

Будучи истинным экспертом в области вина и крепкого алкоголя, проект L-Wine поможет разобраться во многих вопросах и сформировать отличный винный вкус. Тщательно отобранная коллекция вин и крепких напитков L-Wine удовлетворит запросы как начинающего ценителя, так и продвинутого знатока и вы сможете купить то, что несомненно не оставит вас равнодушным.

Начните свое винное путешествие вместе с L-Wine, и вы познаете удивительный мир! Мир неожиданных открытий и новых впечатлений, каждое из которых таит бесконечность вкусовых оттенков и ароматических нюансов.

Отныне выбор вина станет для вас самым увлекательным делом.

© 2017 ООО "Управляющая Компания "Виномания"

Дизайн разработан в Монографик

Сергей К. только что купил это вино