Дегустация рома Flor de Caña на YouTube-канале «Едим ТВ» — новости — проект L-Wine
Москва

Это ваш город?

Популярный YouTube-канал «Едим ТВ» каждую неделю публикует новые видео, где известный российский бартендер и видеоблогер Василий Захаров готовит коктейли по стандартам Международной ассоциации барменов (IBA), а также знакомит зрителей с новыми интересными крепкими напитками.


Этот выпуск посвящен дегустации самого титулованного рома Центральной Америки – Flor de Caña. Напиток, название которого переводится как «цветок тростника», производят в Никарагуа, на сахарном заводе у подножия вулкана Сан Кристобаль. Flor de Caña выдерживают в маленьких дубовых бочках из-под бурбона по особой технологии slow-aged. Количество испаряемых спиртов, или «доля ангелов»,  необычайно высока. При этом пятилетний ром Flor de Caña, взаимодействуя с деревом, обретает обволакивающий, мягкий вкус и сложный аромат с нюансами масел, орехов и карамели.

Фильтры
Раздел - +
Страна производителя - +
Регион - +
Производитель - +
Сочетаемость - +
Регионы
Фильтры
Сбросить все
Регионы
    0.7
    Идеальный дижестив
    Великобритания
    - +
    0.7
    Идеальный дижестив
    Ирландия
    - +
    0.7
    Идеальный дижестив
    Ирландия
    Акция
    - +
    0.35
    Идеальный дижестив
    Великобритания (Шотландия)
    - +
    0.7
    Идеальный дижестив
    Великобритания (Шотландия)
    - +
    WHA 94/100
    0.7
    Идеальный дижестив
    Великобритания (Шотландия)
    - +
    0.7
    Идеальный дижестив
    Великобритания (Шотландия)
    - +
    0.7
    Идеальный аперитив
    Великобритания
    - +
    0.7
    Идеальный аперитив
    Гватемала
    - +
    0.75
    Идеальный аперитив
    Мексика
    рек.омендует Роман Т. Роман Табаков
    - +
    0.7
    Идеальный аперитив
    Куба
    - +
    5
    0.75
    Идеальный дижестив
    Никарагуа
    рек.омендует Роман Т. Роман Табаков
    - +
    4.5
    0.75
    Идеальный дижестив
    Никарагуа
    Акция
    - +
    0.7
    Идеальный дижестив
    Великобритания
    - +
    0.7
    Идеальный дижестив
    Великобритания (Шотландия)
    The Botanist
    3 421 руб.
    - +
    0.7
    Идеальный дижестив
    Эстония
    Mohn Poppy Gin
    2 847 руб.
    - +
    0.7
    Идеальный дижестив
    Нидерланды
    рек.омендует Роман Т. Роман Табаков
    Hanami Dry Gin
    3 427 руб.
    - +
    0.7
    Идеальный дижестив
    Великобритания (Шотландия)
    рек.омендует Роман Т. Роман Табаков
    - +
    Рекомендуем
    0.5
    Идеальный дижестив
    Франция
    Meukow Cognac XO (gift box) Meukow Cognac XO (gift box) В ассамбляж входят коньячные спирты, которые были получены из винограда сорта уни блан, выращенного в Фэн Буа, Птит Шампань и Гранд Шампань. Meukow сохраняет мелкий осадок в вине, чтобы развить более глубокие ароматы, округлость и насыщенность напитка. Двойная дистилляция в шарантских перегонных кубах. Выдержка в старых и новых дубовых бочках. Средний возраст коньячных спиртов 20-25 лет. Минимальный возраст коньячных спиртов 10 лет. Глубокий янтарный цвет. Бархатный аромат апельсиновых цукатов, чернослива, миндаля, фундука, шоколада и кожи. Гармоничный богатый сладковатый вкус, и бесконечно долгое обволакивающее послевкусие.
    13 239 руб. 13239
    - +
    0.75
    Мясо
    красное
    Италия
    Bosan Amarone Della Valpolicella DOCG Classico Riserva Cesari Bosan Amarone Della Valpolicella DOCG Classico Riserva Cesari Поздний бережный сбор в середине октября. Деликатная сортировка и тщательный отбор, отбирают только целые грозди без малейших повреждений ягод. Виноград помещают в небольшие сушильные ящики в один слой до конца января. За этот период виноград теряет 30-40% своего веса. Медленная мацерация в течение 30 дней. Естественная алкогольная ферментация в течение примерно 20 дней. Осаждение осадка. Малолактическое брожение в емкостях из нержавеющей стали. Общая выдержка длится 3 года, из которых частично в больших бочках из славонского дуба в течение 12 месяцев, частично во французских барриках и тонно, затем 15 месяцев в бутылках перед выпуском в продажу. Таким образом вино поступает в продажу на шестой год после сбора урожая. Вино насыщенного гранатово-терракотового цвета. В сложном аромате переплетаются оттенки сушеной вишни, какао, ванили и сладких специй. Во вкусе мощное и теплое, с бархатистой текстурой зрелых танинов и обволакивающим элегантным послевкусием.
    11 379 руб. 11379
    - +

    Тонкости дегустации: как научиться оценивать вино

    4 простых шага, которые научат разбираться в разнообразии вкусов и ароматов вин

    Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

    Выбирая L-Wine, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

    © 2020 ООО «Академия Вина»
    ИНН/КПП 7729681914/773101001
    ОГРН 1117746359367

    Дизайн разработан в Монографик

    Сергей К. только что купил это вино
    Вход в личный кабинет

    На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно