Фото: в Москве вручили гастрономическую премию IKRA Awards — новости — проект L-Wine
Москва

Это ваш город?

22 ноября в Москве состоялось вручение премии IKRA Awards. Мероприятие прошло в концертном зале «Барвиха Luxury Village» и завершилось гала-ужином в сопровождении вин Beronia из портфолио L-Wine.


DSC_1385 (1).jpg
DSC_1205 (1).jpg
DSC_1226 (1).jpg
DSC_1211 (1).jpg
DSC_1349 (1).jpg
DSC_1259 (1).jpg
DSC_1365 (1).jpg
DSC_1399 (1).jpg
DSC_1423 (1).jpg
Obl (1).jpg
DSC_1428 (1).jpg
DSC_1449 (1).jpg

Проект IKRA ежегодно проводит серию мероприятий, направленных на популяризацию национальной кухни: IKRA Festival на курорте Роза Хутор, лекции и мастер-классы IKRA Talks в Москве, гастрономический тур IKRA Explore в Ростовской области и премия IKRA AWARDS, которую вручают за выдающиеся достижения в гастрономической индустрии. Гостями мероприятия в «Барвиха Luxury Village» стали известные рестораторы, бизнесмены и артисты. За настроение в этот вечер отвечали испанские вина Beronia, представленные проектом L-Wine.


– Премия IKRA Awards устремлена в будущее и призвана поддержать визионерские инициативы в гастрономической индустрии. Причем ориентирован проект не только на наших коллег-рестораторов, но и на производителей органических продуктов, разработчиков инновационного программного оборудования, бизнесменов, реализующих социальные инициативы в гастрономической индустрии, поддерживающих инклюзивные программы. Это наш вклад в будущее, в развитие индустрии. Это наша социальная ответственность, – объясняет соучредитель проекта IKRA Ксения Тараканова. 

0.75
Мясо
красное
Испания
- +

Bodegas Beronia – настоящее олицетворение Риохи. В III веке до н.э. район, известный сегодня как Риоха, был заселен кельтскими племенами, называемыми «беронес»: в их честь и названа винодельня. Хозяйство приобрело известность благодаря чистым винам, выполненным в традиционном стиле, но с особой индивидуальностью и характером. Лауреаты премии и гости вечера смогли оценить на ужине белые и красные вина Beronia, в том числе и из органической линейки Ecologico Rioja.

 

Темпранильо Ecologico выдерживается в дубовых бочках полгода и обладает мягким вкусом с элегантным ароматом красных ягод и трав: розмарина, мяты и тимьяна. 

0.75
Рыба
белое
Испания
Акция
Verdejo Rueda DO Beronia
1 479 руб. 1 035 руб.
- +

Кроме того, на ужине было представлено вердехо Beronia из региона Руэда. Это вино неоднократно получало золотые медали на международных конкурсах и высокие оценки экспертов: 92 балла от Джеймса Саклинга и 90 баллов в рейтинге Decanter. Виноград вердехо собирают в два этапа на разных стадиях зрелости: это позволяет добиться гармоничного аромата и оптимального соотношения свежести и узнаваемой терпкости в послевкусии.

Фильтры
Страна производителя - +
Регион - +
Производитель - +
Аппелласьон - +
Цвет - +
Тип вина - +
Сочетаемость - +
Регионы
Фильтры
Сбросить все
Регионы
    DPT 90/100
    0.75
    Рыба
    белое
    Испания
    Акция
    Verdejo Rueda DO Beronia
    1 479 руб. 1 035 руб.
    - +
    0.75
    Мясо
    красное
    Испания
    - +
    WA 90/100
    0.75
    Мясо
    красное
    Испания
    - +
    5
    0.75
    Мясо
    красное
    Испания
    Акция
    Reserva Rioja DOCа Beronia
    2 359 руб. 1 651 руб.
    - +
    TA 92/100
    0.75
    Мясо
    красное
    Испания
    - +
    0.75
    Рыба
    розовое
    Испания
    - +
    0.75
    Рыба
    белое
    Испания
    Акция
    Viura Rioja DOCа Beronia
    1 289 руб. 902 руб.
    - +
    Рекомендуем
    0.7
    Идеальный дижестив
    Франция
    Meukow Cognac Extra (gift box) Meukow Cognac Extra (gift box) В ассамбляж входят коньячные спирты, которые были получены из винограда сорта уни блан, выращенного в Фэн Буа, Пти Шампань и Гранд Шампань. Meukow сохраняет мелкий осадок в вине, чтобы развить более глубокие ароматы, округлость и насыщенность напитка. Двойная дистилляция в шарантских аламбиках. Выдержка в старых и новых дубовых бочках. Коньячные спирты для Экстра тщательно отбираются Мастером погреба из запаса старых спиртов, которые хранятся в погребе Paradise. Средний возраст коньячных спиртов 45 лет. Минимальный возраст коньячных спиртов 10 лет. Глубокий янтарный цвет с медными бликами. Выразительный и сложный букет постепенно раскрывается ароматами табачного листа, кожи, грецкого ореха, миндаля, лакрицы, апельсиновых цукатов и лакрицы. Вкус гармоничный, с бархатными танинами, характерной пикантностью, типичной для очень старых коньяков. Длительное, мягкое, запоминающееся послевкусие.
    41 509 руб. 41509
    - +
    1
    0.75
    Ингредиент для коктейлей
    белое
    Испания
    Padro Reserva Especial Padro Reserva Especial Базовое вино производится из винограда макабео и щарело, собранного на 40 га собственных виноградников компании. В вино добавляют мистель (сладкое крепленое вино), винный спирт и экстракты трав, состав которых держится в секрете в семье Падро. Полученный вермут 18 месяцев выдерживается в огромных старых дубовых бочках объемом 7000 л. Интенсивный сладкий аромат с тонами сушеного инжира, жареного фундука и зеленых грецких орехов, которые получены в результате длительной выдержки. В теплом гладком вкусе ноты лакрицы и лекарственных трав обрамлены сладостью и легким горьковатым оттенком патоки.
    2 899 руб. 2899
    - +

    Что такое коктейль

    Мы приводим отрывок из книги «Коктейли мира. Искусство бармена». Автор Ива Бармина, издательство BBPG.

    Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

    Выбирая L-Wine, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

    © 2020 ООО «Академия Вина»
    ИНН/КПП 7729681914/773101001
    ОГРН 1117746359367

    Дизайн разработан в Монографик

    Сергей К. только что купил это вино
    Вход в личный кабинет

    На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно