Гастрономический календарь. Апрель — новости — проект L-Wine
Москва

Это ваш город?

  • Избранное
    Вы еще не добавили товары в избранное.
  • Вход в личный кабинет

    На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно

И вот, наконец-то, пришло тепло! Солнце прогревает землю, а столбик термометра уверенно ползет к +20, но в эти первые неожиданно теплые дни ты не решаешься оставить дома туфли и плащ. Словно легкая обувь и рубашка на тебе будут смотреться уязвимо и неуместно. Будто есть некий ритуал, по которому в первые теплые дни нельзя оставлять дома плащ из уважения к переменчивой весне. Выходя из квартиры, ты встречаешь соседа и понимаешь, что в своих предрассудках не одинок. Сосед вышел из подъезда в ветровке и с зонтом. Видимо, понадеялся на внезапный дождь. К концу дня ты будешь тихо ненавидеть душные помещения, тесные туфли и плащ, который приходиться повсюду с собой таскать. Но вместе с этим придет осознание, что пора открывать новый сезон, впуская настоящую весну. Отметить это событие можно бокалом Пино Гриджио и салатом из прошутто и клубники – самого яркого вестника тепла.

Салат из прошутто и клубники в паре с Pinot Grigio

Для приготовления салата вам потребуется:
Кресс-салат – 40 грамм
Прошутто - 6 тонких ломтиков
Клубника - 4 крупных ягоды
Лимонный сок - 1 чайная ложка
Оливковое масло – 20 мл
Белый винный уксус - 1 столовая ложка
Огурец - 1 шт.
Сыр Моцарелла чильеджини – 8 шт.

Промыть кресс-салат, удалить стебли и сухие листья. Добавить лимонный сок. Заправить оливковым маслом и винным уксусом.

Огурец и клубнику помыть. Ягоды разрезать на 2 половинки, огурец порезать вдоль.

Смешать с листьями кресс-салата и добавить шарики Моцареллы. Поместить на тарелку все ингредиенты. Ломтики ветчины сложить в рулетики и выложить сверху на тарелку. Сбрызнуть салат оливковым маслом.

Достойную пару салату составит Pinot Grigio Valdadige от Santa Margherita. Элегантный и хорошо структурированный подойдет и для хрустящей зелени, и для клубники, и для пикантного вкуса прошутто. Длительное послевкусие вина с нотками засушенных цветов и фруктов станет приятным продолжением великолепного сочетания. Рекомендуется подавать охлаждённым до t. +11°С.

Рекомендуем
5
0.75
Рыба
белое
Новая Зеландия
Little Beauty Sauvignon Blanc Marlborough<label>, 0.75л</label>
- +
5
0.75
Мясо
красное
Грузия
Askaneli Brothers Saperavi Premium<label>, 0.75л</label>
- +

Как из недорогих вин Бордо выбрать лучшее

Не стоит думать, что все бордоские вина так дороги, что недоступны рядовому потребителю. Большинство вин этого элитного региона продаются по цене 500 – 1500 за бутылку, что вполне приемлемо для кошелька любителей вин, не входящих в число миллионеров.

Купить вино

Как выбрать вино? Как купить правильное вино?

Вопросы, который задают очень часто. Многообразие сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний. Как не потеряться в мире вина, когда выбор настолько широк и купить вино, которое придётся по душе?

Будучи истинным экспертом в области вина и крепкого алкоголя, проект L-Wine поможет разобраться во многих вопросах и сформировать отличный винный вкус. Тщательно отобранная коллекция вин и крепких напитков L-Wine удовлетворит запросы как начинающего ценителя, так и продвинутого знатока и вы сможете купить то, что несомненно не оставит вас равнодушным.

Начните свое винное путешествие вместе с L-Wine, и вы познаете удивительный мир! Мир неожиданных открытий и новых впечатлений, каждое из которых таит бесконечность вкусовых оттенков и ароматических нюансов.

Отныне выбор вина станет для вас самым увлекательным делом.

© 2018 ООО "Управляющая Компания "Виномания"

Дизайн разработан в Монографик

Сергей К. только что купил это вино
Вход в личный кабинет

На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно