• Избранное
    Вы еще не добавили товары в избранное.
  • Вход в личный кабинет

    На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно

Календарная весна опережает действительность. Даты ежедневника кричат о весне, а за окном – зима. И пролистывая страницы, ты удивляешься: откуда столько снега, когда закончится эта серость, почему небо так низко нависает над головой? Кажется, будто весна взаперти у города. Она спрятана за рутиной будничных дней, за фигурами безразличных ко всему прохожих,  хандрой и нехваткой витаминов. Остается уповать на то, что скоро – апрель и уж тогда весна возьмет свое! Ворвется на городские улицы, солнечными ручьями побежит по тротуарам. Скрасить ожидание весеннего захвата поможет идеальный дуэт из шоколадного десерта и сладкого вина юга Франции.

Шоколадный фондан (фр. fondant au chocolat) и Banyuls

Для приготовления шоколадного десерта вам потребуется:

Горький шоколад 65-70% — 50 г

Сливочное масло— 60 г

Яйца – 2 шт.

Сахар — 60 г

Мука — 50 г

Какао-порошок – 10 г

Смазать сливочным маслом формочки для выпечки и посыпать их какао-порошком. Духовку разогреть до 180 С°.

Шоколад разломать и растопить на водяной бане со сливочным маслом. Полученную массу перемешать деревянной ложкой.

Яйца перемешать с сахаром. Взбивать не нужно. Муку просеять непосредственно над шоколадной смесью и хорошо перемешать.

Разлить «шоколадное тесто» по формочкам. Формы заполнить на 2/3. Поставить в духовку на 12 минут. Фондан должен иметь хрустящую корочку, а внутри – тягучую шоколадную начинку, поэтому не стоит долго оставлять десерт в духовке.

Banyuls Cirera Domaine Madeloc от Pierre Gaillard и шоколадный фондан составляют поистине прекрасную пару. Ароматный букет вина с оттенками черешни, его богатый, округлый вкус, соединяясь с шоколадом, создают настоящую симфонию, забыть которую невозможно. Вино рекомендуется подавать при t +15ºС.

Рекомендуем
5
0.75
Идеальный аперитив
белое
Новая Зеландия
рекомендует Татьяна Селиванова
Little Beauty Sauvignon Blanc<label>, 0.75л</label>, 2016
Little Beauty Sauvignon Blanc, 2016
2 168 руб. 1 409 руб.
- +
0.75
Мясо
красное
Грузия
рекомендует Руслан Деветьяров
Askaneli Brothers Saperavi Premium<label>, 0.75л</label>
- +

Чёртова дюжина красных вин в «наилегчайшем весе»

Все слышали о Пино Нуар (Pinot Noir), но кто может сказать, что знает все 13 распространенных легких красных вин? Эти вина прекрасно сочетаются с самыми разными продуктами и более изящны, чем темные красные вина.

Купить вино


Как выбрать вино? Как купить правильное вино?

Вопросы, который задают очень часто. Многообразие сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний. Как не потеряться в мире вина, когда выбор настолько широк и купить вино, которое придётся по душе?

Будучи истинным экспертом в области вина и крепкого алкоголя, проект L-Wine поможет разобраться во многих вопросах и сформировать отличный винный вкус. Тщательно отобранная коллекция вин и крепких напитков L-Wine удовлетворит запросы как начинающего ценителя, так и продвинутого знатока и вы сможете купить то, что несомненно не оставит вас равнодушным.

Начните свое винное путешествие вместе с L-Wine, и вы познаете удивительный мир! Мир неожиданных открытий и новых впечатлений, каждое из которых таит бесконечность вкусовых оттенков и ароматических нюансов.

Отныне выбор вина станет для вас самым увлекательным делом.

© 2017 ООО "Управляющая Компания "Виномания"

Дизайн разработан в Монографик

Сергей К. только что купил это вино
Спасибо! Заявки обрабатываются в будние дни с 10:00 до 19:00
Поиск по сайту
Начните поиск, например: Chateau
0 товаров
0 товаров
0.375
Идеальный дижестив
Армения
Новинка
Artsakh Wild Pear<label>, 0.375л</label>
- +
0.7
Италия
Хит продаж
Moscato Invecchiata<label>, 0.7л</label>
- +
IWSC 2011 – Серебряная медаль 0.5
Идеальный дижестив
Франция
Новинка
Rosmarin Marie Brizard<label>, 0.5л</label>
- +
WE 2013 - 88/100 0.75
Мясо
красное
Италия
Новинка
Chianti Classico DOCG<label>, 0.75л</label>, 2015
- +
0.75
Идеальный аперитив
розовое
Испания
Новинка
De Nit Rose<label>, 0.75л</label>
De Nit Rose
2 390 руб.
- +
0.75
Мясо
красное
Италия
Новинка
Rivetto Vino Rosso <label>, 0.75л</label>
- +
0.75
Идеальный аперитив
белое
Франция
Новинка
Charles Roux Brut Blanc<label>, 0.75л</label>
- +
0.05
Идеальный дижестив
Армения
Новинка
Artsakh Cornelian Cherry<label>, 0.05л</label>
- +
Спасибо! Заявки обрабатываются в будние дни с 10:00 до 19:00