Новые открытия вместе с Rivetto — новости — проект L-Wine
  • Избранное
    Вы еще не добавили товары в избранное.
  • Вход в личный кабинет

    На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно

На гастрономическом ужине c Энрико Риветто, который состоялся 20 ноября в ресторане TARTARIA.moscow, была особая дружественная атмосфера. Оно и неудивительно. Во-первых, с Энрико никогда не заскучаешь, настолько это яркий и артистичный человек. Во-вторых, вина Rivetto, представленные на дегустацию с идеально подобранным меню, были выше всяческих похвал. Каждый бокал встречал восторженную реакцию гостей. И наконец, на ужине было представлено особое Barolo 1999 года, тот самый первый миллезим сделанный Энрико в качестве главы хозяйства Rivetto.

Из общения с Энрико Риветто гости узнали особенности представленных на ужине вин, а также, что он заботится не только о виноградниках, но и обо всей экосистеме вокруг них. На землях помимо винограда высажены фруктовые деревья и злаковые культуры, построена теплица, разбит огород, используется собственный компост, есть планы по сбору дождевой воды. В то же время Энрико считает, что биодинамика – это не самоцель, а средство получения чистого качественного природного продукта.

Каждая новая бутылка, откупоренная во время ужина, становилась целым событием и предметом бурного обсуждения. Вечер начался вином Langhe Nascetta, которое составило прекрасную партию салату с подкопченным палтусом. Следующей ошеломительной подачей стало вино Barbera d’Alba Zio Nando вместе с пьемонтским тартаром из говядины с трюфельным соусом айоли. Неожиданным открытием для гостей оказалось сочетание тыквенного перлотто с утиной грудкой и Langhe Nebbiolo. Великолепное Barolo del commune di Serralunga d’Alba и филе миньон с запеченным топинамбуром стали восхитительной парой ужина. И всё же, знаковым вином этого вечера по праву стало Barolo 1999 миллезима, которое подали в завершении ужина, финальным мощным аккордом.

На следующий же день, после гастрономического ужина в Москве, Энрико вместе с командой L-wine отправился в Петербург, где запланированы мастер-классы с его участием для профессионалов винного рынка и ценителей пьемонтских вин.


0.75
Мясо
красное
Италия
Barolo del Comune di Serralunga d’Alba DOCG<label>, 0.75л</label>
- +
0.75
Мясо
красное
Италия
Langhe Nebbiolo DOP<label>, 0.75л</label>
- +
0.75
Рыба
белое
Италия
Акция 2015г
Matirè Nascetta Langhe DOC<label>, 0.75л</label>
Matirè Nascetta Langhe DOC
3 477 руб. 2 260 руб.
- +
5
0.75
Мясо
красное
Италия
Акция 2015г
Zio Nando Barbera d'Alba AOP<label>, 0.75л</label>
Zio Nando Barbera d'Alba AOP
4 309 руб. 2 801 руб.
- +
Рекомендуем
5
1.5
Мясо
красное
Италия
рек.омендует Надежда К. Надежда Косенко 2015г
Conte di Campiano Appassimento Salento IGT Contri Spumanti<label>, 1.5л</label>
- +
0.7
Идеальный дижестив
Шотландия
Акция
The Hive Wemyss Malts blended malt scotch whisky<label>, 0.7л</label>
- +

Что такое коктейль

Мы приводим отрывок из книги «Коктейли мира. Искусство бармена». Автор Ива Бармина, издательство BBPG.

Купить вино

Как выбрать вино? Как купить правильное вино?

Вопросы, который задают очень часто. Многообразие сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний. Как не потеряться в мире вина, когда выбор настолько широк и купить вино, которое придётся по душе?

Будучи истинным экспертом в области вина и крепкого алкоголя, проект L-Wine поможет разобраться во многих вопросах и сформировать отличный винный вкус. Тщательно отобранная коллекция вин и крепких напитков L-Wine удовлетворит запросы как начинающего ценителя, так и продвинутого знатока и вы сможете купить то, что несомненно не оставит вас равнодушным.

Начните свое винное путешествие вместе с L-Wine, и вы познаете удивительный мир! Мир неожиданных открытий и новых впечатлений, каждое из которых таит бесконечность вкусовых оттенков и ароматических нюансов.

Отныне выбор вина станет для вас самым увлекательным делом.

© 2018 ООО "Управляющая Компания "Виномания"

Дизайн разработан в Монографик

Сергей К. только что купил это вино
Вход в личный кабинет

На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно