Правила дегустации коньяка от бренд-амбассадора коньячного дома Maxime Trijol — новости — проект L-Wine
Москва

Это ваш город?

В ноябре в Москве и Санкт-Петербурге прошли дегустации премиальных коньяков Maxime Trijol («Максим Трижоль»). Лучшие напитки бренда в России представил амбассадор Кайдо Лаанет, который уже 18 лет является послом знаменитого дома из французской провинции Шаранта.


– Основной бизнес Maxime Trijol – это производство премиальных коньячных спиртов для продажи. Самым крупным нашим заказчиком сегодня является Hennessy. И хотя высочайшее качество является главным требованием для любого продукта Maxime Trijol, коньяки, которые производятся под собственным именем, совершенно особенные: здесь семья во главе с Жан-Жаком Трижолем занимается настоящим творчеством. Вообще, вся история дома – это шесть поколений любви и страсти к коньяку, – рассказал L-Wine господин Лаанет.

Maxime Trijol Cognac VS (gift box)<label>, 0.7л</label>
0.7
Идеальный дижестив
Франция
- +


Утверждение бренд-амбассадора не пустые слова. Достаточно познакомиться с любым коньяком чуть ближе, чтобы убедиться, что у Maxime Trijol действительно особенный подход ко всему. В то время как минимальные требования к выдержке коньяка категории VS два года, Жан-Жак Трижоль использует спирты не моложе пяти-семи лет. Вы сразу почувствуете это: во вкусе Maxime Trijol VS нет острой спиртуозности как в совсем молодых коньяках, а в ароматике ощущаются сухофрукты, характерные для зрелых выдержанных коньяков.

Maxime Trijol Cognac VSOP (gift box)<label>, 0.7л</label>
0.7
Идеальный дижестив
Франция
- +


То же самое с классическим Maxime Trijol категории VSOP: при требованиях к выдержке от четырех лет этот коньяк изготовлен из десятилетних коньячных спиртов с добавление двадцатилетних. При обязательных двух дистилляциях, коньяк семьи Трижоль дистиллируют четыре раза.


– Оттенки вкусов Maxime Trijol можно сравнить с игрой симфонического оркестра. Потенциал выдержки коньяков составляет от 40 до 100 лет, а самому зрелому коньяку, который сегодня хранится в наших погребах, больше 80 лет, – рассказал Кайдо Лаанет.

Maxime Trijol Cognac Petite Champagne 1968 (gift box)<label>, 0.7л</label>
0.7
Идеальный дижестив
Франция
- +


Правила дегустации коньяка от Кайдо Лаанета:


1. Для начала запомните простую формулу 1 год = 1 минута. Это значит вы должны позволить напитку в своем бокале «подышать» по одной минуте на каждый год выдержки. Соответственно, для пятилетнего коньяка нужно не меньше 5 минут, для тридцатилетнего – уже полчаса.


2. Не вращайте бокал с коньяком непосредственно перед тем, как вдохнуть аромат и сделать глоток. Так обычно поступают любители вина, но в случае с коньяком после вращения вам в нос ударит резкий запах спиртов. Если хотите насладиться благородным напитком в полной мере, оставьте его в покое на пару минут перед тем как пить.


3. Чтобы лучше почувствовать все оттенки вкусов коньяка, сделав глоток, совершите несколько жевательных движений и «погоняйте» напиток в полости рта, тогда он попадет на все вкусовые рецепторы и вы точно не упустите самых тонких деталей.

0.7
Идеальный дижестив
Франция
- +
0.7
Идеальный дижестив
Франция
- +
0.7
Идеальный дижестив
Франция
- +
0.7
Идеальный дижестив
Франция
- +
0.7
Идеальный дижестив
Франция
рек.омендует Роман Т. Роман Табаков 2018г
- +
0.7
Идеальный дижестив
Франция
рек.омендует Роман Т. Роман Табаков 2018г
- +
0.7
Идеальный дижестив
Франция
- +
0.7
Идеальный дижестив
Франция
- +
0.7
Идеальный дижестив
Франция
- +
0.7
Идеальный дижестив
Франция
1986г
- +
0.7
Идеальный дижестив
Франция
1985г
- +
0.7
Идеальный дижестив
Франция
1977г
- +
0.7
Идеальный дижестив
Франция
1976г
- +
0.7
Идеальный дижестив
Франция
1975г
- +
0.7
Идеальный дижестив
Франция
1970г
- +
0.7
Идеальный дижестив
Франция
1967г
- +
Рекомендуем
0.75
Мясо
красное
Австралия
Акция 2016г
Cool Woods Cabernet Sauvignon
1 365 руб. 956 руб.
- +
5
0.75
Рыба
белое
Германия
Акция
- +

Как предотвратить тепловое повреждение вина

Одна из самых распространенных ошибок – оставить вино в машине и быстро сбегать в магазин, чтобы, к примеру, прикупить еще чего-нибудь к званому обеду.

Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая L-Wine, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

© 2019 ООО «Академия Вина»
ИНН/КПП 7729681914/773101001
ОГРН 1117746359367

Дизайн разработан в Монографик

Сергей К. только что купил это вино
Вход в личный кабинет

На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно