«Редким и драгоценным» стал 2012 год для Бургундии — новости — проект L-Wine
Москва

Это ваш город?

Профессиональный совет виноделов Бургундии (BIVB) в своем докладе сообщил, что качество вин в этом году будет отличное, но произведено их будет примерно на 20 % меньше среднестатистических показателей.

Аналогичная картина наблюдается и в нескольких других ключевых винодельческих регионах Франции. В Бордо смотрят на сложившуюся ситуацию с «осторожным оптимизмом».

Капризы погоды сделали 2012 год трудным для виноделов всей Европы. Мягкая зима сменилась холодной весной с заморозками, май был теплым, но прохладный дождливый июнь оказал неблагоприятное действие на урожай винограда – значительное число цветов не смогло превратиться в ягоды. В целом неустойчивое лето с жарой, перемежавшейся градом и бурями, усугубило положение, иссушив и уничтожив часть завязей.

Первоначальные прогнозы BIVB о белых винах дают основание надеяться, что винтаж 2012 станет классическим – «вина порадуют изысканностью и хорошей концентрацией». А красные вина в полной мере отразят специфику каждого винодельческого региона, что станет счастливым финалом трудного 2012 года, считают в BIVB.

Хотя собранный виноград характеризуется высоким качеством, низкий урожай вызывает беспокойство у производителей игристых вин Crémant de Bourgogne и тихих вин из винограда Гаме.

В докладе также отмечается превосходное качество Шардоне и Пино Нуар – оптимально фруктовых и с прекрасным балансом.


thedrinksbusiness.com
 

Рекомендуем
0.75
Мясо
красное
Италия
Акция
Rosso di Montepulciano DOP
1 599 руб. 1 119 руб.
- +
0.75
Мясо
красное
США
Акция 2014г
- +

7 модных винных трендов

В мире вина тоже есть мода. Откройте для себя немаловажные тренды 2018 года, которые помогут вам держать взгляд на горизонте и поддержать светскую беседу о ближайшем будущем мирового винного рынка!

Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая L-Wine, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

© 2019 ООО «Академия Вина»
ИНН/КПП 7729681914/773101001
ОГРН 1117746359367

Дизайн разработан в Монографик

Сергей К. только что купил это вино
Вход в личный кабинет

На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно