С Днем рождения, Шампанское! — новости — проект L-Wine
Москва

Это ваш город?

2011-08-04_drappier4 августа считается Днем рождения шампанского. В этот день в 1668 году, как гласит легенда, эконом аббатства Отвильер, расположенном в самом центре Шампани, отец Пьер Периньон угостил братьев новым напитком, наполненным крошечными пузырьками газа и увенчанным пенистой «короной».

Однако, вовсе не Периньон был «отцом» шампанского. Впервые игристое вино было произведено в коммерческих целях в Лангедоке в примерно в 1535 году. Но и виноделы из
Лиму не могут претендовать на изобретение шампанского, более убедительные доводы на этот счет приводят британцы. Впрочем, множество людей внесло свой вклад в развитие технологии его производства. Тот же Периньон открыл секреты купажирования и изобрел корковую пробку. В 1800 году аптекарь Франсуа из Шалона придумал современную бутылку, рассчитав ее форму, толщину стекла и цвет. Немногим позже 2011-08-04_drappierglassesАнтуан Миллер, работавший на производстве вдовы винодела Клико разработал технологию «ремюажа», благодаря чему шампанское становилось кристально прозрачным. Ну и, наконец, винодел Виктор Ламбер разработал в 1874 году технологию ферментации, превращающую винную кислоту в молочную. Благодаря этому появился брют, вскоре ставший самым популярным шампанским.

Множество людей было вовлечено в процесс создания этого напитка, ставшего символом торжеств. И в этот праздник мы рекомендуем откупорить бутылку официального шампанского Драпье в бокалахПравительства Франции – Drappier. Его насыщенный и в то же время элегантный букет не оставят никого равнодушным. Вот только не стоит покупать к нему шоколад или взбитые сливки, идеальная пара для столь утонченного напитка - красная икра.

Рекомендуем
0.75
Мясо
красное
Франция
Акция
Saint-Joseph AОС Pierre Gaillard
3 279 руб. 2 295 руб.
- +
0.75
Мясо
красное
Франция
Акция
Chateau Tour Bicheau Rouge Graves AOP
2 339 руб. 1 637 руб.
- +

5 вин, которые обязательно нужно попробовать перед смертью

Наше время на Земле рано или поздно закончится. Большинство людей на склоне дней говорят, что они чаще сожалеют о том, что что-то не сделали, чем о том, что сделали.

Купить вино

Как выбрать вино? Как купить правильное вино?

Вопросы, который задают очень часто. Многообразие сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний. Как не потеряться в мире вина, когда выбор настолько широк и купить вино, которое придётся по душе?

Будучи истинным экспертом в области вина и крепкого алкоголя, проект L-Wine поможет разобраться во многих вопросах и сформировать отличный винный вкус. Тщательно отобранная коллекция вин и крепких напитков L-Wine удовлетворит запросы как начинающего ценителя, так и продвинутого знатока и вы сможете купить то, что несомненно не оставит вас равнодушным.

Начните свое винное путешествие вместе с L-Wine, и вы познаете удивительный мир! Мир неожиданных открытий и новых впечатлений, каждое из которых таит бесконечность вкусовых оттенков и ароматических нюансов.

Отныне выбор вина станет для вас самым увлекательным делом.

© 2019 ООО «Академия Вина»
ИНН/КПП 7729681914/773101001
ОГРН 1117746359367

Дизайн разработан в Монографик

Сергей К. только что купил это вино
Вход в личный кабинет

На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно