Спасение Божоле — новости — проект L-Wine
Москва

Это ваш город?

  • Избранное
    Вы еще не добавили товары в избранное.
  • Вход в личный кабинет

    На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно

Три крупнейших производителя региона Божоле (Beaujolais) и Божоле вилляж (Beaujolais villages) Буассе Фамили Вайнс (Boisset Family Wines), Ле Ван Жорж Дюбёф (Les Vins Georges Duboeuf) и Ле Селлье де Сен Эстеф (Le Cellier de Saint Etienne) создали совместное предприятие, основной целью которого является защита площадей виноградных лоз от сокращения.

По последним данным, территория виноградников Божоле и Божоле Вилляж за последние 10 лет уменьшилась на 38%, что не может не вызывать опасений виноделов за судьбу местных вин. Причинами такого сокращения называют стремительную урбанизацию разрастающегося Лиона, а также длительный кризисный период, охвативший винодельческие предприятия этого региона Бургундии.

Задачей объединенной компании BCD Développement станет обеспечение стабильного будущего и долгосрочного развития винодельческих хозяйств, которые войдут в своеобразный корпоративный «погреб» организации. Формирование территорий BCD Développement будет происходит за счет выкупа имений у виноделов, желающих отойти от дел, но не способных подобрать достойного покупателя своим виноградникам самостоятельно. Выкупленные участки планируется предоставлять в аренду желающим заняться развитием хозяйств и производством вин.

«Средний возраст виноделов в регионе составляет 55 лет, и многие из них, предположительно, уничтожат свои посадки в случае отсутствия покупателя виноградника. Мы надеемся, что появление нашей компании воодушевит начинающих виноделов и зародит желание продолжить создание прекрасных вин Божоле», - заявил Грегори Ларг (Grégory Large), президент компании BCD Développement.

По оценкам специалистов компании, в кооперативный «погреб» войдут порядка 240 производителей. Такой размах организации, скорее всего, вызовет беспокойство в регионе. Хотя один из независимых производителей Божоле, Анн-Виктуар Монрозье (Anne-Victoire Monrozier), производящий вина под названием Miss Vicky Wine, напротив, отзывается о данном проекте как о гаранте потенциального роста прибыли не только для крупного объединения, но и для небольших виноделов региона.

«Качество и положительная репутация вин Божоле уже получили признание не только во Франции, но и на многих экспортных рынках. Грамотный подход к развитию сферы и обеспечение защиты начинающим виноделам помогут укрепить позицию региона в мире», - рассказал Анн-Виктуар Монрозье.

 

Источник:
www.decanter.com

Рекомендуем
5
0.75
Рыба
белое
Новая Зеландия
Little Beauty Sauvignon Blanc Marlborough<label>, 0.75л</label>
- +
5
0.75
Мясо
красное
Грузия
Askaneli Brothers Saperavi Premium<label>, 0.75л</label>
- +

Где хранить вино?

Если вас беспокоит этот вопрос, то непременно нужно задуматься о том, чтобы приобрести винный стеллажил и шкаф.

Купить вино

Как выбрать вино? Как купить правильное вино?

Вопросы, который задают очень часто. Многообразие сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний. Как не потеряться в мире вина, когда выбор настолько широк и купить вино, которое придётся по душе?

Будучи истинным экспертом в области вина и крепкого алкоголя, проект L-Wine поможет разобраться во многих вопросах и сформировать отличный винный вкус. Тщательно отобранная коллекция вин и крепких напитков L-Wine удовлетворит запросы как начинающего ценителя, так и продвинутого знатока и вы сможете купить то, что несомненно не оставит вас равнодушным.

Начните свое винное путешествие вместе с L-Wine, и вы познаете удивительный мир! Мир неожиданных открытий и новых впечатлений, каждое из которых таит бесконечность вкусовых оттенков и ароматических нюансов.

Отныне выбор вина станет для вас самым увлекательным делом.

© 2018 ООО "Управляющая Компания "Виномания"

Дизайн разработан в Монографик

Сергей К. только что купил это вино
Вход в личный кабинет

На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно