• Избранное
    Вы еще не добавили товары в избранное.
  • Вход в личный кабинет

    На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно

В этом году список нематериального наследия человечества ЮНЕСКО пополнился еще одним наименованием. В него был внесен традиционный метод ферментации виноградного сока, который много тысяч лет практикуется в Грузии.

Археологически доказано, что история специальных керамических сосудов овальной формы под названием квеври (qvevri) для ферментации сока насчитывает более 8 000 лет. Согласно обычаю, сосуды закапывались в земляном полу погреба, или марани, как его называют в Грузии. Такое хранилище – святыня для каждого грузина, а найти его можно практически в любом доме.

Теперь Грузия входит в эксклюзивный клуб представителей этого списка, неразрывно связанных с великой культурой виноделия. Почетными членами этой группы также являются регионы Токай в Венгрии и Сент-Эмильон во Франции, Алту-Дору в Португалии и остров Хвар в Хорватии.

Интересно, что в последнее время традиционный грузинский стиль виноделия приобретает популярность и в других странах - Словении, Италии, Армении, Хорватии и даже США.

Представители ЮНЕСКО отметили, что традиции являются неотъемлемой частью жизни грузин и неразрывны с культурой страны, где виноград и лозы часто упоминаются в народных песнях и преданиях.

«Внесение старинного грузинского метода виноделия в список всемирного наследия не только поспособствует его распространению по всему миру, но и повысит популярность того, что уже создается при его помощи», - поделился своими мыслями Ладо Узунашвили (Lado Uzunashvili), винодел из Шато Мухрани (Chateau Mukhrani), расположенного в регионе Картли (Kartli) и Оровела (Orovela) в Кахетии.

Источник:
http://www.decanter.com

 

Рекомендуем
5
0.75
Идеальный аперитив
белое
Новая Зеландия
рекомендует Татьяна Селиванова
Little Beauty Sauvignon Blanc<label>, 0.75л</label>, 2016
Little Beauty Sauvignon Blanc, 2016
2 168 руб. 1 409 руб.
- +
0.75
Мясо
красное
Грузия
рекомендует Руслан Деветьяров
Askaneli Brothers Saperavi Premium<label>, 0.75л</label>
- +

Санджовезе - возрождение

Всего пару десятилетий назад санджовезе, наиболее распространенный сорт винограда в Италии, считался достаточно посредственным и безыскусным. В случае, когда слово «санджовезе» значилось на этикетке бутылки, ничего хорошего ценителю вин не сулило.

Купить вино


Как выбрать вино? Как купить правильное вино?

Вопросы, который задают очень часто. Многообразие сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний. Как не потеряться в мире вина, когда выбор настолько широк и купить вино, которое придётся по душе?

Будучи истинным экспертом в области вина и крепкого алкоголя, проект L-Wine поможет разобраться во многих вопросах и сформировать отличный винный вкус. Тщательно отобранная коллекция вин и крепких напитков L-Wine удовлетворит запросы как начинающего ценителя, так и продвинутого знатока и вы сможете купить то, что несомненно не оставит вас равнодушным.

Начните свое винное путешествие вместе с L-Wine, и вы познаете удивительный мир! Мир неожиданных открытий и новых впечатлений, каждое из которых таит бесконечность вкусовых оттенков и ароматических нюансов.

Отныне выбор вина станет для вас самым увлекательным делом.

© 2017 ООО "Управляющая Компания "Виномания"

Дизайн разработан в Монографик

Сергей К. только что купил это вино
Спасибо! Заявки обрабатываются в будние дни с 10:00 до 19:00
Поиск по сайту
Начните поиск, например: Chateau
0 товаров
0 товаров
0.75
Идеальный аперитив
белое
Италия
Хит продаж
Villa Sandi Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry<label>, 0.75л</label>
- +
0.5
Идеальный дижестив
Армения
Новинка
Artsakh Wild Pear<label>, 0.5л</label>
Artsakh Wild Pear
1 543 руб.
- +
0.05
Идеальный дижестив
Армения
Новинка
Artsakh Grape<label>, 0.05л</label>
Artsakh Grape
286 руб.
- +
5
WA 89/100
Мясо
красное
Чили
рекомендует Вадим Живин
Pais Salvaje 
Pais Salvaje 
1 589 руб. 1 033 руб.
- +
JR 16.5/20 0.75
Рыба
Морепродукты
белое
Франция
Новинка
Saint-Veran Vieilles Vignes АОР<label>, 0.75л</label>, 2015
- +
0.5
Идеальный дижестив
Франция
Новинка
Spicy Mix Marie Brizard<label>, 0.5л</label>
- +
JR 17/20 0.75
Рыба
Морепродукты
белое
Франция
Новинка
Les Vercherres Vire-Clesse АОР<label>, 0.75л</label>, 2013
- +
WE 93/100 0.7
Идеальный дижестив
Италия
Новинка
Limoncino dell’Isola<label>, 0.7л</label>
- +
Спасибо! Заявки обрабатываются в будние дни с 10:00 до 19:00