• Избранное
    Вы еще не добавили товары в избранное.
  • Вход в личный кабинет

    На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно

На основании данных Vinexpo, мы приводим десятку стран – крупнейших потребителей тихих легких вин за период 2009 – 2014 гг. Данные основаны на анализе потребления вин крепостью до 15 % без учета игристых вин. Организаторы выставки Vinexpo совместно с исследовательской группой IWSR обнародовали свои исследования на основе данных, полученных от 28 стран-производителей и 114 стран - потребителей вин.

США

Возрастающий интерес большого числа молодых американцев к культуре потребления вин и сыров приведет к тому, что США к 2014 году обгонит Италию и станет лидером TOP-10 стран-потребителей вина.

Американцы начинают расширять палитру предпочитаемых вин. В прошлом году более чем на 9 % выросло потребление Пино Нуар, Рислинг и Совиньон Блан. Фаворитами в США становятся вина из Аргентины и Новой Зеландии, которые увеличили свою долю среди импортных вин более чем на 24 %.

Vinexpo прогнозирует дальнейшее увеличение потребления вин в США в период с 2010 по 2014 гг. примерно на 10 %. Ожидается, что к 2014 году этот показатель в США достигнет 315 млн. ящиков, увеличившись, таким образом, на 9,35 %.

Италия

В 2014 году Италия потеряет статус лидера и опустится на второе место в TOP-10 стран-потребления тихих легких вин.
Эксперты уже давно отмечают ежегодное сокращение потребления вина в этой стране, хотя до сих пор расходы на него составляют около 2 % бюджета средней итальянской семьи.

Исследования показывают, что сегодня итальянцы в возрасте до 35 лет пьют вина меньше, чем когда-либо раньше. Если 69 % итальянцев в возрасте старше 65 лет пьют вино каждый день, то среди их соотечественников в возрасте до 35 лет таких только 13 %.

Стоимость вина является одним из факторов снижения его потребления, половина итальянцев готовы тратить на столовое вино не более € 3.

Статистика Vinexpo прогнозирует падение потребления вина в Италии за 2010 – 2014 гг. на 0,84 %, до 294 млн. ящиков.
Однако виноделие по-прежнему останется важной составляющей экономики Италии, доходы от экспорта вин стабильно превышают аналогичный показатель автомобильной промышленности. В начале мая Италия даже открыла винный бар в своем павильоне в тематическом парке EPCOT во Флориде (США).

Франция

Франция – один из трех основных традиционных рынков вина, но и на нем потребление тихих легких вин уменьшается и к 2014 году падение составит еще 4 %.

Эта тенденция начала прослеживаться с 2008 года, когда в среднем каждый взрослый француз выпивал 43 литра вина в год или 1 стакан в день, тогда как в 2007 году этот показатель составлял 47 литров.

Потребление вина снизилось во всех социальных группах, наиболее заметно – у французов со средним достатком. Сложившаяся ситуация заставила говорить о французском винном кризисе – la crise viticole.

Однако излишне драматизировать ситуацию не стоит – французские вина по-прежнему являются самыми популярными в мире, что в очередной раз подтверждает Berry Bros & Rudd в своем ежегодном отчете.

Германия

Германия в 2014 году должна остаться на четвертом месте по потреблению тихих легких вин с объемом 241 млн. ящиков.
По сравнению с 2010 годом потребление вина в этой стране предположительно увеличится на 0,38 %, но отставание от третьего места останется, только теперь на 20 млн. ящиков.

Самым популярным в Германии остается Рислинг, но любовью немцев пользуются также Пино Нуар, Сильванер, Пино Гри и Пино Блан.

В целом, оборот отечественных и импортных тихих вин в Германии оценивается в 16,9 млн. гл. За последнее десятилетие в среднем каждый немец стал выпивать в год на 2,5 л вина больше.

Некоторую сумятицу вносит сложная, запутанная система обозначения и маркировки качества немецких вин – Pradikatswein. Эта тема будет обсуждаться немецкими производителями на первом Riesling Sammit, который состоится в июне этого года в Лондоне.

Стоит отметить, что Германия начала уделять большое внимание производству Пино Нуар и имеет неплохие шансы занять достойное место среди лучших производителей этого красного вина.

Великобритания

В Великобритании в течение 5 лет, начиная с 2009 года, прогнозируется падение потребления вина на 4,13 % - с 26 л до 24 л в год на человека из-за появившегося стремления «пить меньше, но лучшее».

Великобритания стала крупнейшим по объему импортером тихого легкого вина в 2007 году, когда импорт достиг 135,8 млн ящиков, что эквивалентно более чем 1,6 млрд бутылок.

Самыми популярными в Великобритании являются белые вина, растет интерес к розовым винам, а к красным – падает.

Продолжение следует…

www.thedrinksbusiness.com

Рекомендуем
5
0.75
Идеальный аперитив
белое
Новая Зеландия
рекомендует Татьяна Селиванова
Little Beauty Sauvignon Blanc<label>, 0.75л</label>, 2016
Little Beauty Sauvignon Blanc, 2016
2 168 руб. 1 409 руб.
- +
0.75
Мясо
красное
Грузия
рекомендует Руслан Деветьяров
Askaneli Brothers Saperavi Premium<label>, 0.75л</label>
- +

Стажировка в Школе Вин Бордо

Мы публикуем отрывок из ЖЖ Алексея Тюрина.

Купить вино


Как выбрать вино? Как купить правильное вино?

Вопросы, который задают очень часто. Многообразие сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний. Как не потеряться в мире вина, когда выбор настолько широк и купить вино, которое придётся по душе?

Будучи истинным экспертом в области вина и крепкого алкоголя, проект L-Wine поможет разобраться во многих вопросах и сформировать отличный винный вкус. Тщательно отобранная коллекция вин и крепких напитков L-Wine удовлетворит запросы как начинающего ценителя, так и продвинутого знатока и вы сможете купить то, что несомненно не оставит вас равнодушным.

Начните свое винное путешествие вместе с L-Wine, и вы познаете удивительный мир! Мир неожиданных открытий и новых впечатлений, каждое из которых таит бесконечность вкусовых оттенков и ароматических нюансов.

Отныне выбор вина станет для вас самым увлекательным делом.

© 2017 ООО "Управляющая Компания "Виномания"

Дизайн разработан в Монографик

Сергей К. только что купил это вино
Спасибо! Заявки обрабатываются в будние дни с 10:00 до 19:00
Поиск по сайту
Начните поиск, например: Chateau
0 товаров
0 товаров
IWSC 2013 – Бронзовая медаль 0.5
Идеальный дижестив
Франция
Новинка
Aneth Marie Brizard<label>, 0.5л</label>
- +
0.7
Идеальный дижестив
Франция
Новинка
1985 Cognac Maxim Trijol<label>, 0.7л</label>
- +
0.75
Мясо
красное
Франция
Новинка
Château de Pardaillan<label>, 0.75л</label>, 2015
Château de Pardaillan, 2015
990 руб. 644 руб.
- +
0.7
Идеальный дижестив
Франция
Новинка
1967 Cognac Maxim Trijol<label>, 0.7л</label>
- +
WE 93/100 0.7
Идеальный дижестив
Италия
Новинка
Limoncino dell’Isola<label>, 0.7л</label>
- +
WA 91/100 (2014) 0.75
Рыба
Морепродукты
белое
Франция
Новинка
Vaulorent Chablis Premier Cru AOP<label>, 0.75л</label>
- +
WE 2011 - 87/100 0.75
Мясо
красное
Италия
Новинка
Lucarello Chianti Classico Riserva DOCG<label>, 0.75л</label>
- +
0.75
Морепродукты
Мясо
белое
Италия
рекомендует Руслан Деветьяров
La Tosa Sorriso di Cielo Colli Piacentini DOC<label>, 0.75л</label>, 2016
- +
Спасибо! Заявки обрабатываются в будние дни с 10:00 до 19:00