Винодел Олег Репин представил линейку авторских вин в Сочи — новости — проект L-Wine
Москва

Это ваш город?

В праздничные дни 7-9 марта серию мастер-классов и эногастрономических ужинов в Сочи провел известный российский винодел и энолог Олег Репин. Он создает вина для крымского хозяйства «Сатера», а также выпускает собственную коллекцию Oleg Repin, которую и представил в Сочи.

 

1 (1).jpg
2 (1).jpg
IMG_3211 (1).JPG
IMG_3212 (1).JPG
IMG_3217 (1).JPG
IMG_3214 (1).JPG
IMG_3218 (1).JPG
IMG_3219 (1).JPG
IMG_3220 (1).JPG
IMG_3221 (1).JPG

Про вина Oleg Repin ходит шутка, что «их нет даже у самого Олега Репина», потому что они выпускаются небольшими тиражами. Винодел убежден, что вино делается на винограднике, поэтому и сам там часто работает. Если Олег не доволен качеством урожая, то не выпускает вино. «Вина Oleg Repin носят мое собственное имя, поэтому я не могу себе позволить выпускать плохое вино», – убежден винодел.

Listva Cabernet Sauvignon Sevastopol Oleg Repin<label>, 0.75л</label>
0.75
Мясо
красное
Россия
- +


В Сочи Репин привез все шесть тихих моносортовых вин: линейку Sevastopol (рислинг, алиготе, пино нуар и шенен блан) и Listva (каберне совиньон и сира). «В советское время неподалеку от места, где расположен мой виноградник, находилась воинская часть, позывным которой было слово «Листва», поэтому виноградник так и назвали», – рассказал Олег. Он также пояснил, почему его выбор пал именно на эти красные сорта: «У нас сложный терруар с каменистой почвой, визуально напоминающий Южную Рону. Сира является одним из основных сортов этого французского винодельческого региона. Мы проводили исследования, тщательно изучали терруар перед тем, как сделать окончательный выбор. Клон лозы заказывали в питомнике в Бургундии. Но полной уверенности у меня тогда не было, потому что было трудно предсказать, как поведет себя новый сорт. Поэтому я поделил площадь пополам между сира и каберне совиньоном. Если бы решение нужно было принимать сейчас, я бы посадил только сира».

Listva Syrah Sevastopol Oleg Repin<label>, 0.75л</label>
0.75
Мясо
красное
Россия
- +


Сомелье, кависты, барменеджеры и винные блогеры познакомились с винами Репина на профессиональных мастер-классах в ресторанах SeaZone и The Bazar в Красной Поляне, а гости смогли попробовать всю линейку на эногастрономических ужинах в ресторанах Nabokov и Baikal.


Необычные гастрономические сочетания отлично дополнили авторские вина. Например, фруктовый рислинг в немецком стиле гости дегустировали в паре с лечо с черноморскими мидиями, цитрусовое во вкусе алиготе – с эскимо из куриной печени и джемом из мандаринов, а ягодный и пряный пино нуар – с палтусом, запеченным на полене с пюре из мятного горошка.


Прежде чем вернуться в Крым, винодел, как и положено звезде нового российского виноделия, оставил несколько автографов на своих бутылках. 

0.75
Рыба
белое
Россия
Акция 2018г
Aligote Sevastopol Oleg Repin
2 689 руб. 1 882 руб.
- +
0.75
Рыба
белое
Россия
- +
0.75
Мясо
красное
Россия
- +
0.75
Рыба
белое
Россия
рек.омендует Андрей У. Андрей Ушаков 2018г
- +
Рекомендуем
0.75
Мясо
красное
Италия
Акция 2016г
- +
0.5
Идеальный дижестив
Армения
Акция
Kremlin Award 7 y.o. gift box
2 467 руб. 1 554 руб.
- +

7 модных винных трендов

В мире вина тоже есть мода. Откройте для себя немаловажные тренды 2018 года, которые помогут вам держать взгляд на горизонте и поддержать светскую беседу о ближайшем будущем мирового винного рынка!

Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая L-Wine, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

© 2019 ООО «Академия Вина»
ИНН/КПП 7729681914/773101001
ОГРН 1117746359367

Дизайн разработан в Монографик

Сергей К. только что купил это вино
Вход в личный кабинет

На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно