Сет «Виноделие Италии» — винные подборки и сеты — проект L-Wine
Москва

Это ваш город?

Сет «Виноделие Италии»
Оценки покупателей
0
0
0
0
0
Италия
Коды товаров: 36081 28927 39927 33485 42296 46783

Сет «Виноделие Италии»

Винный сет, составленный специально для онлайн-лекции «Виноделие Италии», со скидкой 40%. Укажите в корзине промокод, который получили при регистрации на курс.
6 568 руб. 5 569 руб.
- +
0.75
Мясо
красное
Италия
Salvalai Bardolino Classico DOC Salvalai Bardolino Classico DOC Сбор урожая проводится вручную. После мягкого прессования сусло короткое время находится в контакте с кожицей при низкой температуре 5°C. Ферментация при контролируемой температуре 26-28°C длится 6-8 дней. Малолактическую ферментацию не останавливают. Вино 3-4 месяца выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. Вино обладает красивым ярким рубиновым цветом. Букет чистый, насыщенный, с характерными тонами спелой вишни. В приятном мягком гармоничном вкусе присутствуют тона спелых фруктов и ягод. Длительное сухое послевкусие.
1 319 руб. 1319
- +
0.375
Морепродукты
белое
Италия
La Gioiosa Prosecco DOC La Gioiosa Prosecco DOC Сбор урожая. Прессование целых гроздей в пневматическом прессе. Первичная терморегулируемая ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Вторичная ферментация по методу Шарма при контролируемой температуре. При достижении требуемого уровня алкоголя и сахара, брожение останавливают холодом. Кратковременная стабилизация, розлив под давлением. Вино блестящего бледно-соломенного цвета. Чистый фруктово-цветочный букет с нежными ароматными оттенками горных цветов и спелых желтых яблок. Нежный свежий фруктовый вкус с длительным бархатным сухим послевкусием.
879 руб. 879
- +
0.75
Рыба
белое
Италия
Salvalai Soave Classico DOC Salvalai Soave Classico DOC Урожай собирают, когда ягоды достигают полной зрелости. На винодельне ягоды бережно прессуют. 30% сусла в течение 12–18 часов находится в контакте с кожицей. Вино обладает красивым соломенным цветом с зеленоватыми оттенками. Букет чистый, насыщенный, со свежими тонами акации и фруктов. Вкус элегантный, со средним телом и приятными фруктовыми и минеральными нотками. В длительное сухом послевкусии можно почувствовать едва уловимую миндальную горчинку.
1 369 руб. 890 руб. 889.85
- +
0.75
Мясо
красное
Италия
Prestige Chianti DOCG Uggianо Prestige Chianti DOCG Uggianо Сбор урожая. Сортировка ягод. Гребнеотделение. Мягкое раздавливание. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 26-28°C с двукратным перекачиванием в течение суток. Через 10-15 дней вино отделяют от мезги и завершают ферментацию в цементных резервуарах. Выдержка в течение 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Яркий рубиново-красный цвет. Насыщенный аромат раскрывается яркими оттенками спелой черешни и кислой черной вишни. Во вкусе глубокое, с фруктовой сухой атакой, дополняемой пряными ванильными нотами. Мягкая текстура и бархатистые танины в продолжительном послевкусии.
1 005 руб. 1005
- +
0.375
Рыба
белое
Италия
La Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo La Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo Ручной сбор урожая. Отбор и сортировка. Гребнеотделение. Мягкое прессование. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Выдержка в емкостях из нержавеющей стали на тонком осадке. Стабилизация и фильтрация. Бутилирование. Чистый золотисто-соломенный цвет с зеленоватыми бликами. Тонкий аромат зеленых и желтых яблок, груш, цитрусовой цедры, белых цветов, с тонкими нотами меда и шалфея. Свежий сбалансированный вкус с минеральной нотой, выразительной кислотностью и деликатным послевкусием.
1 127 руб. 1127
- +
0.375
Рыба
белое
Италия
Montesolae Falanghina Campania IGT Colli Irpini Montesole Montesolae Falanghina Campania IGT Colli Irpini Montesole Ручной сбор урожая в середине октября. Сортировка, гребнеотделение, мягкое прессование, непродолжительная холодная мацерация, ферментация при контролируемой температуре не менее двух недель. Созревание в емкостях из нержавеющей стали не менее четырех месяцев и трех месяцев в бутылке. Вино светлого соломенного цвета с зеленоватыми отблесками. Аромат наполнен оттенками грушевых леденцов, лимонного сорбета и весенних цветов. Вкус освежающий, с выраженной кислотностью и оттенками миндаля и персика.
869 руб. 869
- +

© 2020 ООО «Академия Вина»
ИНН/КПП 7729681914/773101001
ОГРН 1117746359367

Дизайн разработан в Монографик

Сергей К. только что купил это вино
Вход в личный кабинет

На номер +7 (903) 540-14-09 мы выслали СМС с кодом подтверждения. Если сообщение не приходит, проверьте правильность указанного номера или отправьте СМС повторно